粵港澳大灣區背景下廣府文化的傳承與發展

馮婉鳴 吳嘉靖 廖宇婷

摘 要：中共中央國務院《粵港澳大灣區發展規劃綱要》明確提出“共同推動文化繁榮發展”，廣府文化作為粵港澳大灣區最核心的文化組成，在面臨人文灣區多元文化并存發展帶來機遇的同時也帶來不可輕視的挑戰。本文采用問卷調查和收集資料等方式，分析粵港澳大灣區背景下廣府文化的現狀及其遇到的機遇和挑戰，在此基礎上提出傳承與發展廣府文化的建議，以促進人文灣區建設與發展。

關鍵詞：粵港澳大灣區;廣府文化;機遇和挑戰;傳承與發展

廣府文化源遠流長，在與其他文化不斷交流、碰撞、融合的過程中形成了獨特的文化氣質和文化底蘊，其獨樹一幟的文化精神一直影響著廣東地區的發展，并輻射至內陸地區乃至海外各地。粵港澳三地因地理位置毗鄰、文脈相近，共建“人文灣區”就有了堅實的文化基礎。港澳兩地均有深厚的廣府文化底蘊，探討人文灣區的建設與發展，促進灣區文化交流互動，推動和諧多元的灣區文化發展，以廣府文化為切入點，具有一定現實意義與價值。

1 廣府文化在傳承與發展中存在問題分析

（1）廣府文化內容流失，傳承廣府文化的人數減少。如今，傳承廣府文化的人已越來越少，而熟悉廣府歷史的老一輩廣府人也相繼離世，這使年輕一輩獲取廣府文化相關知識的平臺和途徑減少了。從問卷調查的結果分析可知，絕大多數人們都認為廣府文化在流失，這種文化流失現象將給廣府文化的傳承面臨嚴峻挑戰。

（2）人們對廣府文化活動的參與度不高，而且年輕人對廣府文化缺乏興趣。調查問卷基本由年齡段為18-30歲的人們填寫，從問卷結果中我們也可以發現：從未參加過廣府文化活動的人們所占比例最高。就此可知，人們的積極性不高是影響廣府文化傳承的重要因素。當今社會，人們的娛樂方式五花八門，時尚潮流吸引了年輕人的眼球，絕大多數年輕人對廣府文化的興趣程度低，倘若我們不采取相應措施進行傳承，可能會導致廣府文化逐漸淡出廣府人的生活。

（3）學校、社區等對廣府文化傳承的重視度不高。在如今的教學體系中，編入教材的廣府文化知識甚少，老師也較少開展有關此文化的相關知識，加上學校的宣傳力度不足，導致現在許多孩童從小就不了解廣府文化，甚至不知道廣府文化的存在。此外，許多社區也忽視了對廣府文化的宣傳，這是導致居民不重視廣府文化傳承的重要原因，同時也成為廣府文化發展的障礙。

2 粵港澳大灣區戰略給廣府文化的傳承和發展帶來的機遇與挑戰

2.1 機遇

（1）給廣府文化融入新元素。貿易往來是促進經濟發展的堡壘，在粵港澳大灣區戰略的帶動下，港澳地區與廣東地區的貿易往來更加頻繁。廣府地區的企業家在頻繁的貿易往來中亦可以了解到異地的傳統文化，認識到文化多樣性這一特征，將異地的優秀文化帶回企業所在地，促使異地文化的優秀元素充分地融入廣府文化當中，提高廣府文化的創新性，更利于廣府子民傳承與發展廣府文化。

（2）給廣府文化的傳播帶來便捷。廣深港高鐵已正式通車，這縮短了人們前往香港的時間，為百姓提供了便利快捷的交通方式。建設資金與交通條件兩者兼并的恰當配合為人們前往廣府地區旅游參觀提供了有利條件，之后參與廣府廟會等廣府文化相關活動的客流量會逐漸增加。人們還可以通過廟會等活動體驗“廣府情”，品嘗“廣府味”，這些都極大地促進了廣府文化的傳播。

（3）促進相關文化政策出臺。2018年年初，佛山市三水區出臺《三水區建設粵港澳大灣區文旅名城的實施意見》，這一政策將提升大旗頭古村等文旅項目的知名度，促進內有文化的傳承以及對外有文化的傳播。利用粵港澳大灣區戰略，政府緊抓經濟機遇而打造文旅名城，吸引粵港澳大灣區地區的人們前往旅游參觀，激發旅客學習了解廣府文化的熱情，從而實現傳播效應。與此同時，當地人們也因政府重視文化建設而加強自身對本土文化的敬仰，讓文化活在推陳出新的世界里，共同打造旅游文化品牌，使廣府文化在創新的道路上發展。

2.2 挑戰

（1）粵港澳走上“國際范”而漠視粵語文化的現象日趨顯著。粵港澳大灣區為打造國際一流灣區和世界級城市群提供了積極因素的同時，也使國語、英語逐漸走入粵港澳地區。在香港中小學教育中，普通話和英語是最重視的兩種語言，這對廣府文化中提倡的母語文化來講造成一定的沖擊。如今，港澳地區使用粵語的現象還比較普遍，但是在廣東地區越來越少人在日常生活中使用粵語，而且從幼兒園起就普及普通話的現象十分常見，導致許多孩童從小就不會講自己的本土語言——粵語。粵語是廣府文化的表現形式之一，如果越來越多的年輕人漠視粵語文化，將給廣府文化的傳承與發展帶來嚴峻挑戰。

（2）外來文化沖擊，廣府文化迷失。談起“文化”，青少年的腦海里自然地浮現“古老”二字，加上粵港澳大灣區戰略給廣府子民帶來了許多新奇事物，令年輕一輩認為廣府文化缺乏新鮮感。在一年一度的“廣府廟會”中，來參與廟會的人多數為中老年人，年輕人的身影逐漸淡出廟會的人群。少年強則國強，年輕人是傳承文化的未來主力軍，倘若年輕一輩忽視本土文化，卻沉迷外來文化，廣府少年將成為外來文化的行尸走肉，廣府文化談何強大？

（3）經濟效益促使廣府文化商業化。粵港澳大灣區戰略為人們帶來優越的生活，也提高了人們的物質需求，使人們追求更高的經濟效益。每年的廣府廟會最受人們歡迎的是美食區，正因美食區的人流量大，商家為了順應消費者需求，謀取更高利益，則多為制作“巴西烤肉”、“陜西肉夾饃”等異鄉食物，并且類似這種異鄉食物的攤位數目不少。這樣的美食區不但沒通過食物來突出廣府文化的特色，反而使其趨向商業化，失去其原本的韻味，不利于傳承與發展。

3 粵港澳大灣區背景下廣府文化傳承與發展對策

3.1 搭建粵港澳三地文化交流合作平臺

中華文化的傳承與發展離不開文化的交流。粵港澳三地的文化都有各自的文化優勢和弱點，廣府地區要把廣府文化融入粵港澳大灣區建設中，并從粵港澳的文化中汲取精華，為自身增添新的活力，永葆青春。自粵港澳文化合作第十八次會議以來，粵港澳三地在演藝人才交流及演藝節目合作、公共圖書館及文化資訊合作、文博合作、非物質文化遺產、文化創意產業合作等多個范疇的合作取得積極進展。港澳同胞與廣東同胞同根同種，廣府文化也是粵港澳三地的主流文化，三地之間進行文化交流會更容易理解。

2018年2月23日文化部港澳臺辦公示的2018年度內地與港澳文化交流重點項目名單中廣東有3個項目入選，分別是《2018粵港澳青年文化之旅》、《2018年粵港澳青少年粵劇藝術交流夏令營》和《粵港澳青年戲劇交流計劃之聯合制作劇目及巡演》。近年來，廣東各地也舉辦了很多影響力大的多邊文化交流活動，如廣州國際藝術博覽會、羊城國際粵劇節、廣府廟會等，一些大型國際文化活動更是每年都會定期在廣東舉辦。廣府地區要積極利用好這些文化交流項目和活動，系統地、全面地推進文化交流，搭建層次豐富、領域廣闊的文化交流合作平臺，拓展對粵港澳文化交流，增強廣府文化在粵港澳的輻射力和影響力。不同的區域文化要經過不斷的碰撞和交流，才能促進文化的相互發展。

3.2 建立政府規劃、企業參與、學界互動、民間協同的多元文化交流機制

當前，粵港澳大灣區建設已經上升到國家戰略，探索灣區內文化交流合作的有效機制，比較恰當的做法是政府規劃、企業參與、學界互動、民間協同、形成多元化的交流機制。自2011年起每年元宵節都會如期舉辦的廣東省地方傳統民俗文化——廣府廟會，就形成了大致的文化交流機制。

廣府廟會“廣府統領，兼容并蓄;傳統風采，現代氣息;政府搭臺，民間唱戲”的理念就體現了“政府規劃”和“民間協同”的機制。“政府搭臺”即由政府進行專業的組織策劃，制定較為全面的廟會計劃，設計廟會的整體方案;“民間唱戲”即由民間、社會相關組織或個人積極配合政府規劃，到廟會展示和弘揚廣府文化。第二屆廣府廟會廣州市越秀區與廣州市城投集團共同推出了“廣府非物質文化遺產之窗”，第三屆廣府廟會廣州市郵政局開展了“幸福郵局”活動……越來越多富有社會責任感的商家企業參與到廣府廟會中，“企業參與”的機制也漸漸建立。第八屆廣府廟會除了“吃、喝、玩、樂”之外，還舉辦了最有深度的非遺主題研討會，邀請非遺專家、非遺傳承人以及文創企業的代表、媒體代表圍繞“非遺如何走進新時代”的主話題一起進行探討。到目前為止，廣府廟會以政府規劃、企業參與、學界互動、民間協同的文化交流機制已基本建立。

廣府地區大多數活動都可以通過建立政府規劃、企業參與、學界互動、民間協同的多元文化交流機制來開展。政府只參與規劃，活動資金由商家企業投入，積極實現政府“零投入”的目標，既可以為財政“減負”，又可以讓企業承擔弘揚中華傳統文化的歷史重任。“學界交流、民間協同”是重中之重，發揚和傳承廣府文化主要靠各個領域的專家和非遺傳承人，而正是這幫肩負著文化傳承的使命的人，為其發展注入源頭活水。

3.3 保持地方性，避免同質化

“地方性”是一個城市在自身文化積累中形成的、鮮明的地域特色，它具有原生性和承繼性等特點。如今的廣府特色基層群眾文化活動均呈現出“去地方化”、 “同質化”的趨勢，而缺少地方自有的特色文化韻味。

廣府廟會美食區就有明顯的 “同質化”趨勢。比如熱銷的“德國脆皮豬手”、“法式醬羊腿”、“加州燒巨無霸雞翅”等似曾相識的食物都出現在廟會上，與全國各地眾多活動的內容別無二致，這使得廣府文化難有自身的特色，更難以為其聚集人氣、擴大名氣。因此，廣府地區舉辦活動要以本地文化為主導地位，有選擇性地展示“廣府味”文化，避免“換湯不換藥”、千篇一律的同質化問題。同時要提升文化活動的品質，應以繼承自身文化特色為前提，再以嶄新的方式重現地方文化的深厚底蘊與強大魅力。只有發揮地方獨有的文化魅力，才能以文化人、以文引人。

參考文獻

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