硼鉬對大蒜產量及吸收利用氮磷鉀的影響

蔡 力，王文偉，趙竹青*，王運華*

（1.華中農業大學資源與環境學院，湖北 武漢 430070；2.武漢皓達農業科技有限公司，湖北 武漢 430070）

大蒜為百合科蔥屬一、二年生草本植物，營養豐富，增進食欲，種植大蒜可單獨收獲青蒜或收獲蒜薹與蒜頭，是我國的主要蔬菜之一。和其它作物營養與施肥一樣，在增施氮磷鉀肥是增產大蒜的主要措施驅動下，大蒜施用氮磷鉀化肥存在盲目性，不僅徒增施肥成本，浪費資源，氮磷流入水體還加重水體面源污染，惡化環境。近年來關于大蒜施肥研究主要是測土配方施肥［1-6］，李錄久等［1］報道，在安徽省“大蒜平衡施肥方案為純N 300kg·hm-2、P2O590kg·hm-2、K2O 300kg·hm-2左右”。閆童等［2］報道，在山東省臨沂市通過田間試驗分析土壤堿解氮、有效磷與速效鉀養分測定值，及其與大蒜相對產量關系，利用養分平衡法建立了氮磷鉀各5個推薦施肥等級，構建了大蒜推薦施肥共計125個氮磷鉀施肥組合體系。劉艷俠等［3-5］報道，應用“三元二次肥料效應函數獲得豫東潮土大蒜推薦施肥指標為N 335.87kg·hm-2、P2O5207.93kg·hm-2、K2O 195.34kg·hm-2，可獲得最佳經濟產量 18 720.15kg·hm-2”。徐杰［6］報道，豫東潮土區大蒜氮磷鉀推薦施肥為N 369.9kg·hm-2、P2O5200kg·hm-2、K2O 300kg·hm-2。各測土配方施肥的差異與試驗地自然條件及栽培技術等不同有關。關于大蒜生長發育不同階段對氮磷鉀養分的吸收利用以及大蒜氮磷鉀與微量元素平衡問題鮮見報道［6-9］。

為此，筆者在湖北省武漢市的湖北黃棕壤開展硼、鉬對大蒜蒜薹與蒜頭產量以及氮磷鉀吸收利用的影響，為大蒜經濟有效施用氮磷鉀肥與配施硼、鉬肥提供參考。……