不同氮鉀肥用量對甜瓜坐果節位葉片生理特性的影響

康利允，常高正，馬政華，李曉慧，高寧寧，梁 慎，徐小利，李海倫，趙衛星*

（1．河南省農業科學院園藝研究所，河南 鄭州 450002；2．河南省農業科學院，河南 鄭州 450002）

氮、鉀是作物生長發育需求量較大的兩種礦質營養元素，與作物生理代謝活動關系密切。氮、鉀素供應的高低可通過影響作物根、莖、葉、果實等器官的生長發育及生理生化功能，最終影響其產量和品質［1-2］。在高產優質試驗中，如何通過調控氮、鉀素延緩葉片在生殖生長階段的衰老，使之能持續地向生殖器官運輸光合同化產物，是使作物增產優質的有效方法之一［3］。氮素供應不足可引起作物葉片可溶性蛋白質（SP）含量的降低，膜脂過氧化產物丙二醛（MDA）含量升高，加速衰老進程［4］。王賀正等［5］研究表明，在一定范圍內，隨施氮水平的提高，超氧化物歧化酶（SOD）、過氧化物酶（POD）、過氧化氫酶（CAT）等保護酶活性增加；MDA含量降低，增強了膜的保護功能，延緩衰老，但施氮水平過高或過低，則會引起抑制作用。同時，甜瓜也是喜鉀作物，需鉀量較高。鉀主要通過促進光合同化產物的運輸，調節多種酶的活性，增強細胞滲透調節，提高抗逆性等而改善品質［6］；喬維川等［7］研究表明，施鉀可提高延胡索幼苗SOD、POD和CAT活性，有效降低MDA含量，延緩衰老，且施鉀量為0.67 g·kg-1時效果最明顯；陳昆等［8］利用水培試驗研究表明，營養液鉀濃度為0～9.0 mmol·L-1時，大蒜葉片光合速率、鮮質量及鱗莖可溶性糖含量、維生素C含量、SP含量隨鉀濃度的升高而增加，當鉀濃度高達12.0 mmol·L-1時上述指標反而呈下降的趨勢；……