“當家”六步曲

中隊委號召隊員們在雙休日里開展“今天我當家”主題系列活動，為家人做好一頓飯。之后，活動分六步展開。

第一步是“認秤”。隊員們借來買菜時見到的磅秤、桿秤和彈簧秤，了解秤上的刻度和它們表示的量。

第二步是舉行“心算比賽”。中隊委出了許多心算題，鼓勵隊員們進行搶答，比如：鯽魚5元5角一斤，買了3斤3兩，多少錢？這可難不住學過加減乘除運算的隊員們！

第三步是學習營養知識。衛生老師給隊員們講解人的飲食結構和人體所需的脂肪、蛋白質、維生素等營養知識，幫助他們明白食物的營養價值。

第四步是調查家庭成員愛吃的食物。隊員們分別調查父母和家里的老人愛吃什么，以便“當家”買菜做飯時能滿足每個人的需求。

第五步是學習買菜時該怎樣進行挑選。

第六步是學習烹飪。隊員獨立買菜后，學會烹制2～3個菜。

這個活動幫助隊員們一步步地掌握了買菜、做飯的知識和技能，受到隊員和家長的歡迎。

插圖/沈陽市鐵西區雛鷹實驗小學 王 泉

■推薦感言：

許多中隊都開展過“今天我當家”活動，但大多是輔導員周五布置，下周一就要求隊員們匯報活動成果。這樣時間倉促的勞動教育往往會變成走過場，有的隊員甚至會應付了事。我在一本活動案例集中發現河南安陽的一個中隊開展的這一活動實實在在地引導隊員們學會認秤、心算菜價、了解營養知識、知曉家人的口味、嘗試烹調等，幫助他們掌握了買菜、做飯各個環節的相關知識與實用勞動技能，更為他們獨立“當家”獲得成功奠定了基礎。這個活動讓我深切地感受到：好活動不在于內容多，而在于把內容做透；不在于形式夸張，而在于務求實效。