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元素化合物知識體系構建

2019-08-27 03:34:00陳民安
速讀·中旬 2019年8期

陳民安

◆摘 要:目前仍有不少老師構建知識體系受到舊教材影響較深、教條形式嚴重、教學內容臃腫,無端增加學生的負擔;教師需要更合理利用教材,組織探究、引導梳理,幫助學生構建元素知識體系,提高學生素養。

◆關鍵詞:元素及其化合物教學;知識體系構建;組織探究;引導梳理

一、引言

元素及其化合物是化學中基礎中的基礎,是各項理論和命題的載體,學生感覺化學不容易學好,很大一部分因素是元素化合物沒有學好,不夸張的說,元素化合物學好了,理解化學問題容易多了。元素化合物模塊舊教材知識體系與新教材知識體系有很大差異,新教材知識體系不那么強調系統性,更簡潔明快,重難點更突出,更重視活動與探究,更注意密切聯系生活實際。不少老師教學過程中受舊教材知識體系影響很深,對新教材知識體系的接受如同更年期碰上青春期。

二、影響深遠的舊教材知識體系

(一)舊教材知識體系下的元素化合物

舊教材強調知識的系統性,就元素化合物部分來講,一般以族為章節或單元,學習該族幾種代表性的元素和化合物,一種元素及化合物一般按物理性質、化學性質逐一學習,強調組成—結構—性質—用途和制備這一邏輯線索。活動與探究、觀察與思考等學生活動比較少,甚至許多實驗紙上談兵,被戲稱黑板上做實驗。

(二)新教材教學中對舊教材知識體系構建仍有許多保留

筆者是高中學習舊教材的“古董”,入行指導老師對“知識體系完整、條理清晰”的模式套路玩得非常熟練,聽過很多老師的公開課任然套路明顯,參閱許多教輔參考依然很明顯套路。新教材已經實施好多年了,還有一些老師在吐槽“元素化合物在化學中的地位如此重要,教材只有這一點篇幅,而且太過簡略了”,于是呵“補充補充補充”。筆者感覺開始并無不妥,但漸漸疑問多了起來,甚至質疑過教材編寫,反復思量,逐漸發現我們不知不覺陷入套路化教學模式。

例如《金屬鈉的性質與應用》,筆者看到不少如下設計:

1.鈉的物理性質。

2.鈉原子的結構。

3.鈉的化學性質。

(1)鈉與非金屬單質反應(Cl2、O2、S等)。

(2)鈉與水反應。

(3)鈉與酸反應。

(4)鈉與堿、鹽溶液反應(CuSO4溶液、FeCl3溶液等)。

4.Na2O和Na2O2。

5.鈉的制備和用途。

(三)舊教材元素化合物知識體系的弊端

如上案例開始一看不覺得有多大不妥,但與教材對照下就發現問題多了起來。這種體系更適于講授方式,形式嚴重,如同搭好框架后把知識一一塞進去,內容不嫌多,顯得臃腫不堪,缺乏探究性或為探究而探究,比較生硬機械。如鈉原子的結構獨立一個問題顯得多余單調;鈉與Cl2反應之前已經學習過,這里出現有些多余;鈉與酸、與堿溶液和鹽溶液反應教材中沒有出現而活生生強加給學生,除了堆積知識外,非常不利于學生對反應實質的理解和對問題的探究。

三、根據教材和大綱構建元素化合物知識體系

(一)理解教材編寫思路,充分利用教材資源

教材一般由活動與探究、觀察與思考、你知道嗎引入,然后分析總結。探究的思路很明確,培養學生的觀察思考、交流合作、質疑探究和實際動手能力,完成一系列問題需要老師的組織與引導。沒有目的、不明所以探究也就失去意義,沒有充分利用課本資源,課本也就失去了意義。尊重課本,盡可能按照課本順序和語言表述,把核心問題梳理清楚,比如按問題分點,非常方便學生記筆記。學生找找畫畫和標記,不疲于抄記筆記,更多時間用于可講解、閱讀課本和思考問題,這樣既提高課堂效率又不會增加學生無謂的負擔。

(二)組織引導課堂,構建學生能力素養

《金屬鈉的性質與應用》一節觀察與思考設置三個實驗:鈉的取用與觀察、鈉在石棉網上加熱、鈉與水的反應。鈉的取用要引導觀察思考基本操作、物理性質和與氧氣反應;鈉加熱引導思考不同條件,不同反應和產物;鈉與水反應引導觀察思考鈉的物理性質和反應產物檢驗,分析推理反應化學方程式的書寫。三個實驗之后進行歸納總結鈉的物理性質和化學性質。結合鈉原子結構結構分析鈉化學性質活潑原因。補充實驗鈉與CuSO4溶液、FeCl3溶液反應。歸納鈉與水溶液反應的本質。結合類別決定通性分析Na2O化學性質,結合氧化還原反應理論分析Na2O2的特殊性質。

(三)單一型和綜合型知識體系構建

圍繞一至兩種物質設計教學,構建知識體系,筆者把它稱為單一型知識體系構建,更適合新課的學習。

例如《金屬鈉的性質與應用》,筆者進行如下設計:

(觀察與思考)鈉的取用與觀察、鈉在石棉網上加熱、鈉與水的反應。

問題1:鈉的物理性質。

問題2:鈉的化學性質。

(1)鈉與O2反應。

(2)鈉與水反應。

(觀察與思考)鈉與CuSO4溶液、FeCl3溶液反應。

(歸納)鈉與水反應實質是鈉與水電離產生的H+反應。

(預測)與酸反應劇烈程度。

問題3:鈉的制備和用途。

問題4:Na2O和Na2O2

圍繞一種元素構建知識體系,使多種物質有機聯系起來,筆者稱之綜合型知識體系構建,適宜復習課程,也適宜學生對知識的整理歸納。

例如N元素知識體系構建,筆者設計如下:

圍繞下列物質整理化學方程式:

(1)N2和NxOy。 (2)HNO3。 (3)NH3和NH4+。

筆者希望學生對核心元素都要學會這種整理方式,逐漸脫離對課本的依賴。

參考文獻

[1]梁卉著.中學化學學科觀念的初步研究,課程與教學論[D].南京師范大學,2008.

[2]郝亞杰著.建構主義學習理論在中學化學新課程教學中的實驗研究[D].內蒙古師范大學,2013.

[3]宋心琦等著.對中學化學的主要任務和教材改革的看法[J].《化學教育》被北京大學《中文核心期刊要目總覽》收錄PKU,2001(9).

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