抗旱節(jié)水栽培技術在大豆栽培中的應用

摘 要：大豆屬于不耐旱型豆科植物，在大豆的栽培過程中缺水等因素易導致大豆產量大幅降低，本文將結合我國現(xiàn)階段大豆的種植方式，以及對抗旱接受栽培技術進行詳細講解，以便為我國大豆種植提供一定指導意見。

關鍵詞：抗旱節(jié)水栽培;大豆栽培;應用;問題

中圖分類號：S565.1

文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190715048

大豆作為原產糧食，其目前已在全球得到廣泛種植，而我國的大豆種植面積及大豆產量卻遠遠落后于其他大豆種植大國，導致目前我國大豆主要依賴進口[1]。其一部分原因在于我國此前相關農業(yè)政策導致，另一方面則因為大豆產量高低直接由土地干旱程度決定，而我國許多地區(qū)存在缺水狀況，導致大豆種植產量較低，利潤較少，農民又缺乏相關抗旱節(jié)水栽培知識，繼而造成目前我國大豆種植面積遠低于其他糧食作物[2]。

1 現(xiàn)階段大豆種植模式

由于大豆屬于耐旱作物，我國主要的大豆種植地區(qū)在北方缺水地區(qū)，以遼寧為例，有相關數(shù)據(jù)顯示，整個遼寧地區(qū)大豆種植模式以清種為主，其占比約73%，其中清種占比較低地區(qū)如大連市，也有52%左右占比，較高如錦州市，占比高達86%，葫蘆島屬于我國嚴重缺水城市之一，其大豆種植清種占比超過75%[3]。

清種是一塊土地上只種植一種農作物，其便于對農作物的集中管理，集中采收[4]。并且清種可保證大豆種植過程中，不會與其它作物發(fā)生養(yǎng)分爭奪，且更利于昆蟲傳播受粉，而傳統(tǒng)套種、林間種植、田埂種植等方式，不僅不利于作物生長，也不便于管理和采收，目前除上述遼寧地區(qū)及北方部分地區(qū)，其他南方種植大豆地區(qū)依舊存在有大量套種方式，有待進一步改善為清種。

2 抗旱節(jié)水栽培模式的重要性

大豆廣泛種植于北方缺水地區(qū)，其在于大豆的抗旱能力較強，不易缺水枯死，但大豆植株生存能力雖然較強，其開花、結果卻直接受到吸收水分多少的影響，雖然在相對干旱的環(huán)境下，大豆相比其他作物耐旱能力更強，但其開花和結莢期若不能汲取足夠的水分，易導致其出現(xiàn)空痂或癟痂，繼而使整體產量降低。

3 大豆抗旱節(jié)水技術的應用

3.1抗旱節(jié)水栽培技術

3.1.1種植前選擇抗旱能力強的優(yōu)質品種

如葫蘆島地區(qū)這類嚴重缺水地區(qū)，在對大豆選種時，便必須根據(jù)降雨及土壤情況，有針對性地選擇優(yōu)質大豆品種，以保證大豆產量最大化。

3.1.2行間覆膜的運用

運用機械覆膜，使用厚度0.008～0.010mm薄膜進行覆膜，用量應在65kg/hm2左右，地膜兩邊需每間隔1.5～2m進行覆土壓實。其行距為115cm，中間覆蓋寬度為75cm的地膜，于地膜兩側距離2.4～2.6cm處撒種，撒種苗待間距離不低于30cm。通過覆膜，將化肥利用率提高，保持土壤水分及溫度，抑制雜草的生長。覆膜后，也應對地膜進行相關維護，防止家畜進入，對幼苗及地膜造成破壞[6]。

3.1.3種植時化控抗旱劑的運用

大豆種植時，嚴格控制抗旱劑的使用時間，在大豆苗期與果針期對其噴灑抗旱劑1號，用量按照1.13kg/hm2進行噴灑，并于大豆始花后的21～26d，5d內進行控苗。

3.1.4 種植后土壤保水劑的運用

土壤保水劑作為一種調節(jié)土壤水分的制劑，能有效改善土壤缺水狀況，諸如葫蘆島等嚴重缺水地區(qū)，在大豆種植后，可使用植物保護3號，按照38.0kg/hm2使用，使用博雅超強保水劑，按照23.0kg/hm2使用，使用海礁王專用保水劑，按照30.5kg/hm2使用，使用時可根據(jù)當?shù)亟涤炅繉嶋H狀況適當減少或增加，以合理控制成本及保水效果。

3.2 節(jié)水灌溉應用

3.2.1 大豆苗期的灌溉

[JP3]在種植前，需要先對土壤進行澆水灌溉，使土床充滿水分，以利于種子落地后快速發(fā)芽，在大豆幼苗發(fā)出后，出現(xiàn)干旱情況也應立即灌溉，灌溉量400m3/hm2左右，具體灌溉量可根據(jù)干旱情況而定，嚴重缺水地區(qū)如葫蘆島等地區(qū)，可達450m3/hm2。若干旱較輕則為350m3/hm2，此時期的大豆灌溉其灌溉方式對其水分吸收尚無太大影響，因而灌溉方式并不影響灌溉量。

3.2.2大豆花期的灌溉

由于大豆換氣及結莢期直接影響到大豆產量，此時需保障土壤的水分，一般根據(jù)灌溉方式的不同，可噴灑灌溉效果較好，可控制在320～475m3/hm2之間，而溝灌方式效果較弱，則應加大灌溉量，控制在470～610m3/hm2之間。

3.2.3 大豆結痂鼓粒期的灌溉

在此期間大豆不能出現(xiàn)干旱，灌溉量根據(jù)灌溉方式不同，噴灑灌溉量在325～480m3/hm2之間，溝灌量在475～615m3/hm2之間。

3.3 大豆栽培期間注意事項

3.3.1 施肥時間與施肥用量

基肥：大豆播種時，根據(jù)土壤肥力施用有機肥，一般情況為46～62t/hm2，遇到肥力過差，或肥力較好的情況則適當進行增加或減少，以免多肥或少肥現(xiàn)象發(fā)生，浪費有機肥料資源，并影響大豆生長。追肥：觀測大豆生長情況，預計大豆開花前3～5d對其進行追肥，用量應控制在65～80kg/hm2。開花結莢：用碳酰胺、KH2PO4、三料磷等肥料進行一定比例攪拌水中，隨后對大豆葉面進行追肥，其時間應選擇在下午4：00左右。

3.3.2 蟲害防治與雜草清除

在大豆防蟲除草上，主要通過早期選中進行，其選取辦法主要通過簸箕和塞子進行選取，選擇種子時，種子需飽滿光滑，個體較大，并可通過將種子加入適量的福雙美，預防大豆感染霜霉病，可通過40%樂果乳油進行拌種，其與種子的用量比例為7∶1000，以此防止大豆根蛆，其它防治需根據(jù)各地害蟲及雜草情況進行防治，在大豆生長期出現(xiàn)害蟲或雜草時，及時進行除蟲除草，保證大豆生長[6]。

3.3.3 合理控制收獲期

一般大豆栽植普遍在10月初期左右，大豆基本已經成熟，可進行收采，其表現(xiàn)特征為大豆90%以上葉子已經枯黃凋落，其根莖已出現(xiàn)深褐色。進行采收時，應當注意割茬不宜高過地面3cm，收割完成后需將其碼放齊整，以免在搬運過程中豆莢打開，豆粒滾出，造成不必要的損失。在收割完成后，將其整齊晾曬在通風、日照充足的場地上，晾曬期可根據(jù)當?shù)厝照涨闆r而定，一般保持在8～11d，日照短則適當增加，日照長則適當減少。直至豆莢充分打開，大豆已基本脫離豆莢，即可對大豆進行收集裝袋[6]。

3.3.4 收獲后土地再耕

大豆完成收獲后，需及時對土地進行整理，將土中殘留的豆根徹底清理，并用旋耕機進行松土，便于為來年種植做好準備。

4 抗旱節(jié)水栽培技術的應用結果

進行大豆覆膜，可有效控制土地水分流失的速度，并且覆膜后進行施肥，可加快土壤中相關微量元素的釋放，加快大豆的生長速度及提高其產量[7]。

進行保水劑與抗旱劑施用，可控制土壤水分含量及提高大豆耐旱能力，也是大豆栽培中不可忽視的一環(huán)。

在葫蘆島進行的一些抗旱節(jié)水栽培田間示范中，采用抗旱節(jié)水栽培技術的示范土地，其每公頃大豆產量高于一般土地。

5 討論

干旱不僅僅會造成農作物的死亡，如大豆這類抗旱作物，如果其開花結莢期未得到充足的水分，其產量也會大大降低。目前我國大豆產量遠低于其它各類糧食，過于依賴進口，其一點原因就在于大豆種植過程中不注重對大豆灌溉及抗旱處理[8]。而我國北方地區(qū)，由于水資源較為稀缺，大豆占總糧食作物的比重較大，因此，提高大豆產量不僅與我國大豆生產總量有關系，也直接關系到北方地區(qū)農民利益及當?shù)剞r業(yè)經濟。而如葫蘆島等嚴重缺水地區(qū)，抗旱節(jié)水栽培技術可幫助大豆在苗期、生長期、開花期、結莢期均能吸收充足的水分，對于此類缺水且以大豆為主要農作物的地區(qū)可有效提高其大豆產量。

參考文獻

[1] 劉興艷. 抗旱節(jié)水栽培技術在大豆栽培中的應用[J]. 現(xiàn)代農業(yè)科技， 2018（4）：61-62.

[2] 張桂珍. 大豆抗旱節(jié)水栽培技術集成初探[J]. 農民致富之友， 2014（14）：135.

[3] 王德玉. 優(yōu)質大豆高產栽培技術分析[J]. 農民致富之友， 2017（5）：27.

[4] 黃曉照. 不同抗旱技術措施對大豆產量的影響試驗研究[J]. 山西農經， 2017（15）：81-83.

[5] 孔鈺鳳， 朱先燦， 張建峰，等. 野生大豆與栽培大豆抗旱性對接種叢枝菌根真菌的響應[J]. 土壤與作物， 2017， 6（1）：25-31.

[6] 盧世亮. 大豆大壟密植栽培技術要點分析[J]. 新農村：黑龍江， 2017（18）：72.

[7] 旱地大豆全膜微壟溝播技術的肥料效應[J]. 草業(yè)科學， 2018， 35（6）：1480-1488.

[8] 閆春娟， 王文斌， 宋書宏，等. 灌溉對不同耐旱型大豆生理特性及產量的影響[J]. 節(jié)水灌溉， 2017（4）：33-36.

作者簡介：

李秀芳（1974-），女，研究方向：農學專業(yè)。