旅游管理專業課程教學中微課應用效果探析

李翠娟

伴隨科學技術的不斷發展與進步，互聯網已廣泛應用于各行各業，并成為社會生產、生活的重要工具，也對人們的日常工作和學習產生了巨大幫助。在這種背景下，互聯網技術逐漸與校園教學相結合，“微課”這一教學模式逐漸發展起來。它突破了傳的教學模式的束縛，有效帶動了學生的學習興趣，對課程教學帶來了積極影響。旅游管理專業具有實踐性強的特點，因此在當下這個旅游業快速發展的階段，旅游管理專業對學生提出了新的要求。不但要求學生掌握廣泛的知識，還要求學生具有較強的技術水平，這在一定程度上提高了教學的難度。而設有旅游管理專業的高校為了培養更優秀的旅游管理人才，有必要采用先進的教學方式，逐步提升效率和教學水平，促進旅游管理專業的持續穩定發展。

引言

互聯網技術的快速發展為各行各業，尤其是教育行業帶來了更大的發展空間，互聯網在提升教學質量方面發揮了關鍵作用。微課在旅游管理專業教學過程中得到了廣泛應用。該教學方式改變了現有的教學模式，掙脫了傳統教學的束縛，極大程度上提高了學生學習的主觀能動性。本文著重討論了微課的含義及其在旅游管理專業教學中的重要作用及實際應用，旨在為旅游管理相關專業的教學提供參考。

一、微課教學的概念

微課的概念要從以下兩方面來定義。從微課的教學時間來看，微課程的特點在于“微”，微意味著小而簡單。同固有的教學方式相比，微課所需的教學時間較短。在以往的課堂教學中，老師需要花費幾十分鐘講解的內容，微課講解只需十分鐘左右，使學生在短時間快速集中注意力，提高學生的課堂參與度以及學習效率。從體量小的特點上來看，微課程的全部授課內容都是微型課程，即在規定時間內完成全部需要講解的內容。這就需要老師熟練掌握教學重點，因此視頻會較為簡潔，同時課程體量也相對較小，微課教學可有效降低對學生的課業壓力。微課對于觀看課程所用的電子設備配置要求較低，學生能將網絡課程緩存到手機上隨時隨地的學習，為學生的高效學習提供便利。

二、旅游管理專業課程建設現狀分析

當下，我國大多數本科院校都設有旅游管理專業，該專業相關課程體系的影響范圍逐漸擴大。旅游管理專業有著十分廣闊的發展前景，它具有很強的專業性、重要的專業地位和社會作用。但現有旅游管理課程的內容和教學模式相對落后，與旅游業的快速變化和發展形成鮮明對比。旅游管理是實際應用性較強的專業，但許多高校仍然采用固有的應試教育模式，只是單向的灌輸理論知識，缺少課上討論以及案例研究。相對陳舊和落后的教學方法使學生處于被動學習的狀態，很難將所學知識運用到實際中，導致學生學習興趣的喪失。這不但影響了學生對相關課程的熱情，也在很大程度上降低了學生的學習效率。因此，對傳統旅游管理專業的教學改革迫在眉睫。

三、微課在高校旅游管理專業教學中的重要作用

（一）微課有利于提高學生的學習效果

學生對于計算機以及互聯網的學習能力及實際操作能力較強，學生極易利用互聯網技術來掌握微課從而進行知識的學習。微課還可利用線上學習來實現學生之間對于課程知識的實時探討。微課課程通常是有針對性的對某一特定知識點進行講解。同時微課的視頻文件也很小，便于學生在互聯網上下載課程，學生可反復的學習鞏固該課程。當學生課堂上有不懂的知識點未解決時，可標記后利用課外時間再次學習。同時，學生可按照自己的學習習慣和基礎利用微課進行學習，這樣可兼顧到所有學生的基礎。基礎差的學生可提前對教學課程進行預習，以便在課堂上更快的吸收知識，更好地掌握課程中的重點和難點。如果學生不太理解相關旅游知識，可直接搜索微課程中的旅游知識庫進行有針對性的學習。

（二）微課有助于解決傳統教學當中的難點問題

微課通常是對旅游管理相關專業中的重要知識點和難點進行講解。微課講師需要提前整理好課程的重點內容，在最短的時間內為學生講解課程中最精華的部分，這樣可極大程度上避免課堂時間的浪費，讓學生的聽課效率達到最佳。最重要的是，教師可在日常教學中利用微課上豐富的教學資源確保所有學生都能跟上教學進度，有利于提高整體教學水平。如果學生對部分專業技能了解不充分，教師可收集問題后錄制答疑課程并將其上傳到互聯網。學生可通過微課網絡直接找到相應的視頻，并反復觀看，以便更好地掌握相關技能。

（三）微課有利于提高教師的專業水平

微課所采用的在線教學模式與傳統的課堂教學模式大相徑庭，需要授課教師有較高的教學水平。課程視頻錄制的過程同樣是教師對課程相關知識再學習以及提升自我教學能力的過程。參與錄課的教師要對實際課程教學過程中的常見問題及難點知識進行總結并上傳到微課，以便為其他旅游管理類教師提供參考。高校中對于旅游管理專業要求較高的教師，如果缺乏豐富的教學實踐經驗，很難向學生解釋專業知識。此外，教師可在微課錄制的過程中重新整合相關知識點，課程制作完成后，可再次觀看，找出教學過程中存在的問題和不足，提高教師自身的專業水平。

四、旅游管理專業中微課的實際應用

（一）課前預習中微課的應用

旅游管理專業的老師可在課前預習中利用微課。在課程開始前，教師將教學內容整理為文檔或視頻上傳到微課平臺，并安排學生進行學習。創新了利用書本進行預習的傳統方式，極大程度上提高了學生的學習興趣。學生可利用閑暇時間觀看教學視頻，提前了解教學內容中的關鍵知識和難點。同時把預習過程中不理解的問題在微課平臺留言，老師和學生可在課前針對學生所提出問題進行研究與討論，以提高學生在課堂上的參與度。此外，教師還可通過學生預習之后在微課平臺上的留言來判斷學生的預習情況，進而確定課堂講解時需要著重講解哪些問題，使教學更有針對性。

（二）課堂教學中對微課的應用

在課堂教學中，只有當學生具有對相關專業知識學習的興趣時，教學效果才能達到最佳。在旅游管理專業的課程教學中，任課教師要認識到利用微課教學的現實意義，即推動教育現代化的發展。為了提高學生的學習興趣，在課堂教學中，教師可通過微課平臺播放旅游管理專業或導游工作的相關視頻，讓學生了解所學知識的實際應用，使學生可利用微課掌握豐富的專業知識。同時，多媒體授課模式也可調動課堂氣氛，良好的課堂氛圍可提升學生的學習興趣，為學生更好地掌握新知識打下基礎。

（三）技巧講解中對微課的應用

旅游管理專業包含內容較為廣泛，因此相關課程也較為復雜。有些課程需要學生靈活的掌握相關專業技巧。傳統的教學模式無法保證全面的講解和深入的研究，更難確保所有學生都可理解和掌握相關知識。對于技巧性較強的課程，微課程的引入可實現學生學習質量與效率的提高。在課程教學中，教師可將相關課程錄制成系列課程并上傳到微課在線平臺，讓學生依照自己的實際情況分階段進行學習。如果在觀看專業技巧課程后，學生無法很好的理解相關知識、掌握技巧。教師可集中收集和整理學生存在的問題，并將這些問題在課堂上進行研討，進而鍛煉學生獨立思考的能力。在教學過程中，教師也應積極倡導學生針對微課所學到的內容提出問題，微課模式的引入能實現實時交流。學生在觀看課程的過程中提出自己的意見與想法，并通過不斷的溝通幫助教師掌握學生的學習情況，進而逐漸優化微課教學的不足與漏洞。

五、結語

總而言之，在旅游管理專業的教學中采取微課進行教學可有效提高學生的學習效率、優化固有的教學模式、提升旅游管理專業教師的教學水平。要在充分考慮學生實際情況的前提下制作微課視頻，鼓勵學生利用微課進行學習，以便提高教學效果，促進旅游管理專業的健康發展。

（作者單位：河南農業職業學院）