張效房：少一個腎也長壽

金步搖

生于1920年，現(xiàn)年已經(jīng)99歲的張效房，在眼科醫(yī)學(xué)這條道路上已行走了整整72年，不為外人所知的是，他在救別人的同時，也是一個已經(jīng)抗癌15年的腎癌患者。說起自己抗癌長壽的秘訣，張老很有心得。

人不思老，老不將至

張老是一個緊跟時尚的老人，他不僅會上網(wǎng)，還會用QQ、微信、飛信，同時還能用純熟的英文查房、為研究生批改英文病歷、為眼科醫(yī)學(xué)雜志審稿和改稿、修改來自全國各地的眼科論文……他先后培養(yǎng)眼科碩士、博士70余人，獲國家和省部級科技成果獎13項(xiàng)，國家專利1項(xiàng)，出版專著22部。

張老時刻都在和時間賽跑，直到現(xiàn)在，他依然常常工作到凌晨。張老說：“活一天能工作一天，有事情做，是一件很幸福的事。”得益于常年不懈的工作和用腦，張老至今頭腦清晰、反應(yīng)靈敏。他認(rèn)為，人不思老，則老不將至，而自己已經(jīng)算是跑贏了時間。

不吃補(bǔ)品重飲食

2004年，張老因查出腎癌，直接切掉一個腎。張老用親身經(jīng)歷告訴大家，就算患了癌癥，哪怕是切掉了器官，只要注意飲食調(diào)理，也能長壽。

很多人患了癌癥，都會想用“進(jìn)補(bǔ)”來補(bǔ)中益氣，增強(qiáng)抵抗力，對此，張老說：“我的學(xué)生們都說我面色紅潤，但幾十年來我從來不吃補(bǔ)藥，即使患了癌癥后，連學(xué)生送的阿膠我也分了給家人。要說我精神，全靠飲食。”

患癌癥之前，張老酷愛吃肉，每頓飯，牛羊肉是主食。患癌癥后，他把食譜做了調(diào)整，他說：“我首先是減少肉的攝入量，每天只吃幾片醬牛肉或者幾塊燒雞。其次是堅持少食多餐，每天吃四頓。最后，每晚睡前我會再吃幾塊餅干或者幾顆核桃酥，每天主食總量絕不超過5兩。”一碟青菜是他每天中午和晚上的必備，白菜、青菜、西蘭花……開水一燙，也不放鹽，撈出即食，他卻甘之如飴。

“五要”“六不”獲長壽

張老每年過年都會給自己的老同學(xué)、親朋好友以及遍布十多個國家的業(yè)界同人和學(xué)生寄出由自己設(shè)計簽名的明信片。這樣的習(xí)慣，張老已經(jīng)堅持了近十年，每年都有約500份。

張老說，要盡力還生活以本真，要說、要笑、要唱、要跳、要俏。他認(rèn)為只要做到心不煩、腦不閑、嘴不饞、腿不懶、酒不貪、煙不沾，不知不覺就能健康長壽。

張老的睡眠安排也很特別：每天堅持睡3次覺，晚上一次、早上吃完早飯后睡一次、中午午睡一次。90歲以后，他幾乎沒有運(yùn)動的習(xí)慣，早飯后他也不急著出門，而是重新躺到床上，睡一陣回籠覺，以養(yǎng)精蓄銳。這早上回籠覺的習(xí)慣，可以說是張老“獨(dú)創(chuàng)”的。

（題圖為主人公）