黃仁基
摘 要 金花茶又名黃色山茶,屬于山茶科、山茶屬,與茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等為孿生姐妹,是國家一級保護植物。金花茶花型碩大,香味芬芳濃郁,似牡丹般高貴,端莊高雅,且葉、花有很高的藥用價值,被譽為“植物界大熊貓”“茶族皇后”。其主要分布于廣西東南、西北、西南、云南紅河州等地。因金花茶含有維生素及大量人體需要的微量元素,採其花作茶飲用對人體健康有很好的保健作用,所以有推廣金花茶種植的必要。
關鍵詞 金花茶;扦插育苗技術;嫁接
中圖分類號:S685.14 文獻標志碼:B DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2019.08.018
1 金花茶概述
1.1 生長習性
金花茶屬長日照植物,喜長日光照,一旦日照不足就會生長不良,枝葉萎靡,葉片容易變黃脫落,甚至枯死,即使不死,也很難分化出花芽;金花茶也怕強光曝曬,強光可灼傷茶花葉子,傷后葉片變成褐色,逐漸變黃老化而落葉。因此,在苗圃大棚里培育幼苗時,一般情況下應使用遮光率為50%的遮陽網遮光,如在大小暑前后的高溫季節,則要用遮光度為70%的遮陽網遮光防曬。同時,每天要在8: 00左右和16: 00后淋足水份,最好采用人工噴灌,從而才能確保灑水均勻,易控制。
1.2 繁殖方式
1.2.1 有性繁殖
有性繁殖即用種子繁殖,在每年10月上中旬采摘成熟種子進行播種育苗。種子采收后置室內陰涼處攤開,待種殼開裂后取出種子,經浸種、消毒后播種在預先選好的苗床進行育苗,如因條件限制不能及時播種,則可將其置室內用經消毒的清水河沙保存,待明年春天再播。這種育苗方法簡單易操作,但苗木品質易產生變異,不能保留優良植株的優良品質。種子繁殖可分秋播和春播兩種。
1.2.2 無性繁殖
要保持優良的金花茶種性必須使用無性繁殖,無性繁殖可分為嫁接、組織培養、扦插3大類。
1.2.2.1嫁接
嫁接苗雖然也能保持原優良植株的優點,但成本高、生長時間長,需用油茶種子培育幼苗,只有管理好才能在第2年嫁接,所以生產速度也慢。
1.2.2.2組織培養
組織培養苗生長能力很強,但要生產組培苗要經過選取優良植株細胞、培育化學培養基、分苗、煉苗和移植等工序才能岀苗,工序煩瑣,時間長。大量育苗需要很多的組培設備和技術人員,因而成本也高。
1.2.2.3扦插
扦插簡單易行而被人們廣泛應用。扦插即選取優良植株穗條,是通過穗條消毒、扦插基質消毒、穗條生根處理等程序培育幼苗的一種方法,能保持原有優良植株的品質,生產成本也不高,只要根據當地的氣候特點進行嚴格管理就能進行大批量生產。
2 金花茶的育苗管理技術要點
高州市林業科學研究所在2014年開始小面積進行金花茶扦插試驗,經多次去廣西等地進行技術引進考察,并參照油茶扦插管理措施總結以下技術措施,試驗結果證明這些技術措施可行且有效。具體技術措施如下。
2.1 扦插時間
用當年剛木質化的春梢,最好在4—6月進行扦插,因為此時枝條新陳代謝活動旺盛,生長速度快,加上氣溫適宜,此時的扦插成活率最高。也可在9月中下旬進行,但以4—6月扦插效果較好,約40 d即可生根,9月中下旬扦插要110~140 d才能生根。
2.2 金花茶扦插技術
金花茶扦插按插穗的長短不同可分為長穗扦插、短穗扦插和葉片扦插3種方法。長穗扦插是使用春梢3~5個節和腋芽、頂芽的枝條作為一個插穗;短穗扦插指用1~2個節、長3~5 cm的枝條作為插穗;葉片扦插是從葉柄的基部帶芽,一葉一芽連帶極少木質部分為一個插穗的方法。高州市林業科學研究所主要采用短穗扦插,能使扦插成活率達到95%。
2.3 插穗選擇
選擇腋芽健壯的當年半木質化春梢作為插穗,在採取枝條前的2~3 d,應對枝條的母本植株進行消毒,採插穗要選擇組織健壯、發育良好、無病蟲害、無枯枝黃葉、營養充足的半木質化枝條作為插條。枝條過嫩或過老都不利于扦插生根,過嫩枝條容易腐爛,過老枝條活性差,難以生根。采摘枝條最好在陰天或有露水的清晨進行,枝條采摘后要立即浸泡在清水中,放置在陰涼處,最好在采摘的同時便進行扦插。
2.4 選擇插壤
在蔭棚中建立插床,蔭棚使用遮蔭度70%的遮陽網遮蔭,供扦插的土壤必須是具備疏松、保溫、透氣性好的基質。基質為粗河砂1份、細河沙2份和黃心土7份,均勻混合后,鋪在插床上,厚度為20~25 cm。扦插前要用高錳酸鉀液消毒。
2.5 扦插方法
插穗的切口一定要平滑,剪取帶有2片功能葉長的插穗,每片最好剪除1/3~1/2,防止插穗體內水分散失過快。插穗剪取后用多菌靈消毒并置于干凈濕毛巾包好,扦插時用含有500 mg·kg-1的吲哚乙酸、0.3%的磷酸二氫鉀的泥漿涂蘸插穗基部進行扦插,扦插時用小木棍在基質上打孔,孔深2 cm左右,然后插入插穗,用手壓實,株行距為3 cm×10 cm。扦插完成后支上竹弓,蓋上透光塑料薄膜,四周壓實。插后25~40 d后插穗基部產生愈傷組織,并逐漸形成根系,此后每隔15~20 d淋施1/1 000~5/1 000磷酸二氫鉀溶液。抽第一托梢老熟后去除薄膜,加強病蟲害防治和施肥除草撫育工作,第2年開春后可移栽上杯(盆)。
2.6 扦插金花茶的移植和管理
茶花喜疏松、保濕、透氣的酸性土壤。把山泥、雞糞、椰糠、少量過磷酸鈣堆在一起漚3個月后方可使用,裝杯、裝盆時一定要把山泥和堆肥充分混合后才能使用。由于金花茶扦插根須還比較幼弱,應防止肥土過濃灼傷根須。金花茶苗地要求排水良好,忌積水。所以,裝盆時要注意盆底的出水口要用瓦片蓋住,防止盆泥堵塞出水口,裝盆后要用清水淋透,置于蔭棚內培育15~20 d,待扦插苗長出新根后,移開蔭棚內黑網,30 d后逐漸加強廢肥水管理。金花茶喜肥,但也不能過量,以少量勤施為原則,日常澆水可以與施肥結合進行。金花茶的前期以生長骨架樹冠為主,要以腐熟農家肥為基礎,并加適量的磷鉀肥,主要促進植株迅速生長,待苗長到30~40 cm后開始摘心,促使多長分枝,增大植株的冠幅。金花茶長到一定冠幅后,主要施以含磷鉀為主的復合肥,促進花蕾形成,為金花茶開花奠定良好的物質基礎。小面積金花茶扦插試驗,采取上述技術措施后的成活率能達到90%。
2.7 金花茶主要病蟲害及防治
金花茶常見的病害有炭疽病、煤煙病、葉枯病、芽枯病和黃化病。炭疽病是金花茶的常見病害,病斑是從葉尖或葉緣開始發生,病斑不規則,上面常有黑色小點,病健部分界明顯。通常使用70%甲基托布津800倍稀釋液在發病初期進行葉面噴施,5~7 d噴施1次,連噴3次。黃化病是由于土壤長期缺鐵引起的,因此在換盆土時,要適時噴0.4%的硫酸亞鐵溶液,增加植株對鐵的吸收量。金花茶的常見害蟲有茶芽蟲、卷葉蟲、茶毒蛾、紅蜘蛛等,茶蚜蟲和卷葉蟲可使金花茶葉片卷曲、萎縮,不能伸展。茶毒蛾則能把葉片咬成缺塊,或全部吃光,嚴重影響植株生長,在防治時應及早進行,防治蚜蟲可用50%的樂果乳劑1 000倍液噴灑防治或選用高效、低毒、低殘留的菊脂乳油800倍液進行噴灑。
(責任編輯:劉昀)