黃鴻兵,陳友明,李佳佳,尹思慧,邵俊杰,唐建清,俞雅文
(江蘇省淡水水產研究所,江蘇 南京 210017)
目前,克氏原螯蝦養殖業還有眾多問題需要解決,由于水質惡化、病害頻發、極端天氣等原因,克氏原螯蝦養殖仍然存在較大的不可控風險。該文主要介紹一處丘陵地帶的克氏原螯蝦養殖場,利用天然的冷泉水優質條件,實現克氏原螯蝦優質苗種繁育和健康養殖,產品品質卓越,效益顯著。
項目區位于南京市浦口區星甸街道石村,占地面積40×667 m2。項目區近河道區域有天然泉眼3個,泉眼所在的水坑面積約40~50 m2/泉,深度約2~3 m,間距約30~35 m,泉水溫度和地表土壤溫度相同,3個泉眼總流量約25 m3/h。泉水留出后除用作綠化林木灌溉以外,大部分排入相鄰河道中。2設計和建造
根據土地布局現狀,將該地塊根據功能分別設計為泉眼區、大棚繁育區(編號為繁育大棚1、繁育大棚2)、稻田養殖區(編號為稻田1、稻田2、稻田3、稻田4)、管理用房和綠化區,具體布局見圖1。

圖1 冷泉水區域克氏原螯蝦養殖場平面圖
對現有3個泉眼進行擴容,泉眼水坑從原先的40~50 m2/泉擴大到約100 m2/泉,挖出的土方將泉眼水坑四周圍埂加高,水坑總深度達到3~4 m,3個泉眼水坑設計總儲水量達到700~800 m3。泉眼區設置一組出水管,水體流入繁育大棚1、繁育大棚2和稻田4。
建設72 m×50 m鋼架大棚2座,占地面積約10.8×667 m2,每座大棚內各挖6條養殖水槽,水槽上寬10 m,深度1.5 m,溝底寬2.5 m,水溝坡比1:2.5。養殖水槽單項末端留有2 m寬缺口,使得6條水槽內的水體成連續S型彎曲走向。……