利用養鰻池養殖美洲鰣魚

鮑勝華，高兵

（1.鹽城市大豐區水產技術推廣站，江蘇 大豐 224100；2.大豐珍田漁業開發有限公司，江蘇 大豐 224100）

美洲鰣魚（Alosa sapidissima）隸屬鯡形總目，鯡形目，鯡科，西鯡屬，自然分部于北美洲大西洋沿岸，為洄游性魚類。2000年左右，作為水產良種引入我國開始養殖。大豐珍田漁業開發有限公司從2009年開始利用舊養鰻池養殖美洲鰣魚，經過不斷的學習、摸索和總結，現在養殖成活率達到95%以上，取得了不錯的經濟效益，現將2017—2018年的養殖情況總結如下。

1 苗種

美洲鰣魚種從蘇州引進,時間為2017年5—6月，規格整齊，平均達4 cm，鱗片完整、反應敏捷、游泳迅速有力，由供方運輸成活率幾乎達100%。

2 設施

10個200 m2舊養鰻池,一邊5個，中間是過道，池子呈八邊形，池底為鍋底狀水泥底，池中央有一排污管，中間水深110 cm池邊四周水深90 cm，池頂為玻璃鋼瓦，夏季在池上方拉上遮陽網防止陽光曝曬，冬季在室內每一邊5個養殖池上拉一頂塑料薄膜浴帳起保溫作用。每天天黑前在養殖池的正上方開啟LED燈照明防止池魚在池中碰撞產生應激，同時有利于攝食，提高生長率。養殖用水取自地下400多米的深水井，井水出水溫度一般可達到27℃，冬季經常換水，確保水溫不低于15℃。配備豐田鼓風機微孔增氧，24 h不停開機，確保溶氧不低于4 mg/L，為了模仿自然養殖環境，在每個池中有一臺370 W的水泵，不停地朝一個方向噴水。

3 清塘清毒

在苗種進池前用高錳酸鉀對養殖池帶水清池消毒，水排掉后用清水多次沖冼干凈。

4 放養密度

根據實踐觀察，如下的密度比較適宜?！?br>