建盞的穿越與還原

王人天

建盞就是一個神話，就是一個傳奇，仿佛是一個活了千年的老人卻如十七八歲的姑娘，魅力綻放，艷麗多姿。

當我看到建陽李木貴精湛的建盞時，仿佛穿越到了宋代，于宮廷中把盞品茗，唇齒間茶香四溢，把玩建盞，陶醉于藝術的海洋。

為何如此說？且聽我道來。

雖說建盞誕生于唐末五代時期，然而興盛卻是在宋代，因當時供給皇家御用的茶具產自建州府建安縣，故被命名建盞。建安縣位于現在建陽市水吉鎮后井村一帶。建安的黑瓷是中國宋代的八大名瓷之一。那個不懂治政但卻特別擅長書畫藝術的宋徽宗趙佶，他一生愛茶，上行下效，以致形成當時非常盛名的斗茶，他曾在《大觀茶論》中寫斗茶須用建盞：“盞色青黑、玉毫條達”，卻只字未提另外的五大名窯和其他窯口。他實際上成了建盞的代言人，在《宮詞》中不吝筆墨盛贊建盞“兔毫連盞烹之液，能解紅顏入醉鄉”。使得建陽建盞名揚天下，文人紛紛以建盞品茗斗茶，并寫詩贊之。北宋蔡襄《北苑十詠·試茶》：“兔毫紫甌新，蟹眼清泉煮，霧凍作成花，云閑未垂縷。”蘇東坡《宋南屏謙師》：“道人曉出南屏山，來試點茶三昧手，忽驚午盞兔毫斑，打作春翁鵝兒酒。”范仲淹《和章岷從事斗茶歌》：“金黃碾畔綠塵飛，紫玉甌心雪濤起，斗茶味兮輕醍醐，斗茶香兮薄蘭芷。”可見那個時代建盞的盛況。但是到了元明之后，由于中國飲茶方式和文化趣味的改變，建盞便開始衰落，漸漸淡出國人視野，甚至還被認為是“最不堪用”之物，由此，建窯也就衰落了。明末清初停燒，導致建盞燒制技藝失了傳承。幸好，在20世紀80年代的時候，由中央美院、福建省科委、福建省輕工研究所和建陽瓷廠等多部門及單位組成的聯合建盞復興小組，經過兩年的艱苦奮斗和實驗，才使失傳了近千年的建盞燒制技藝還原，在中國瓷壇重現光輝。

所以，現在看到李木貴的建盞，就仿佛穿越到了宋代，每一件建盞仿佛都是對宋代燒制技術的還原，是一種文化的鄉愁與靈魂的歸鄉，中國的傳統文化在挖掘中發揚光大。

李木貴先生生于1969年，但他卻是國家級工藝美術師、中國南平市建陽區建窯建盞協會副會長、北京市建窯建盞協會會長等，眾多頭銜都是用成績換來的，他燒制的建盞多次在省、國家級等大展中榮獲金獎和銀獎。譬如《流星雨油滴盞》就獲得第二屆“福建省手工藝精品展”金獎，《松影》獲得第二屆中國世界遺產工藝美術金獅獎銀獎，《幻影油滴盞》獲得第十二屆合肥國際文化博覽會銀獎，而《寶石藍》榮獲金獎，另外還有《甌寧府—寶石藍建盞》被土耳其駐華使館商務參贊伊凱·奧茲德收藏等。他的努力讓我們看到在宋代一度輝煌的建盞于這個時代還原，增添了中國傳統文化的魅力。仔細品味，他的作品充滿了藝術的張力，瑰麗多姿，巧奪天工，自然形成的花紋線條流暢，呈開放式，與斑點結合，猶如浩瀚宇宙和滿天星斗，給人一種心靈的震撼。對著它們觀看久了，直讓我感嘆此物只應天上有，人間哪得幾回聞啊！世界如此繽紛，美麗盡被李木貴先生凝聚于一個小小的建盞之中。他的建盞讓我想到八卦，想到陰陽結合，想到二十八宿，想到浩瀚宇宙與流星雨，合掌祈愿，只為心靈的美好呈現，愿望是一種真實，他把這種愿望還原了。色彩在燒制中自然形成，把靚麗還原，那需要何等的經驗與對溫度的掌控？我盛贊李木貴大師，他創作的建盞帶給了世界神奇與美麗！