南岳秘色之情懷與心結

王建保

古地衡州，地處湘江中游、衡山之南，群山環繞，河網穿流，儼然福地（圖1）。其山清水秀、物產豐富、人杰地靈。素有“南岳秘色”盛名的衡州窯，2013年5月3日成為第七批全國重點文物保護單位后，更加吸引眾多或專業或愛好人士關注，其面目也逐漸從以往越窯的印記中彰顯出來。

衡州窯，因古地衡州而得名，其地域主要是今衡陽市。據《衡州窯》一書作者譚耀先生考據，“衡陽，春秋戰國荊州屬地，戰國屬楚地，秦屬長沙郡，漢置酃縣，魏晉屬湘東郡，隋始置衡州。唐代時期的轄境相當于今湖南衡山、衡陽、衡南、常寧、耒陽間的湘水流域，唐天寶元年（742），州郡并提，稱衡州衡陽郡。宋為衡陽郡，屬荊湖南路;元為衡州路，隸屬湖廣行省;明、清為衡州府，故而古稱衡州由來已久。”其唐宋時期的地理變遷，如圖2—圖4所示。

關于衡州窯的源頭，以往我們認為“唐末五代北宋之際，青瓷古窯址沿湘江逆流而上，散布在衡陽地區的湘江兩岸，并向零陵、郴州等地伸展，主要窯址有衡陽蔣家窯（唐末五代、宋）、衡陽窯（五代、宋）、衡山窯下層（五代、宋）、零陵黃陽司窯（北宋）、郴縣瓦窯坪窯（北宋）”。但是隨著“湖南省首次在漢代墓群發現集中燒制印紋硬陶的窯址，窯址分布在洋塘山西麓北側，漢代墓葬分布在洋塘山西麓南側，窯址分布區內未發現漢代墓葬，除越人墓方向不一之外，其余土坑墓和磚室墓的方向相當一致，基本為東西走向，表明當時墓葬營建與窯址位置選擇事先有規劃。墓葬中的印紋硬陶與窯址表面采集的印紋硬陶無異，證明墓葬中的印紋硬陶隨葬品當來源于這些窯址，另外在窯址采集品中發現較多表面施青釉的產品，部分已非常接近東漢青瓷。而印紋硬陶和青瓷共燒是湘江下游早期青瓷窯址的特征，以往我們一直認為湘江下游的青竹寺窯等東漢窯址是湖南青瓷的起源地，此次湘江中游印紋硬陶及釉陶窯址的發現為研究由陶向瓷的過渡以及湖南早期青瓷的起源地提供了新的材料和視角”（圖5）。

據周世榮、鄭鈞生先生《湖南衡州窯瓷器欣賞》一文介紹，衡州窯（原蔣家窯）方圓約1公里，共發現龍窯20余座。此處地勢平坦，窯床大部分用匣缽壘筑而成。主要器型有碗、蓋、蓋托、盆、缽、缸、壺、瓶、尊、壇罐、燈、硯、擂缽、網墜和蕩箍、軸頂帽等。胎色灰白，一般不施底粉（晚期略見施底粉）。釉色以青綠為主，也有呈青黃和青灰色的。釉汁光潔玉潤，也有釉汁作小開片或作冰裂紋開片的。唐末五代之際的產品往往出現施滿釉裹足的情況，宋代制品往往施釉不到底。其工藝特點，除單色青釉外，個別青釉諸器采用褐（赭）彩書寫文字。其他裝飾工藝往往采用刻花、印花或雕塑等手法（圖6、7）。

據李建毛先生考證，“在長沙自古以來作為官府衙區的一些核心城區基建工地，曾出土一些衡州窯瓷，風格仿越窯秘色瓷，制作非常精細，圈足外撇，裹足支燒，支釘細小，胎質細膩，釉色青綠，可能為馬楚政權官府或宮廷用瓷。”

唐五代之后，衡州窯的迅速發展是毋庸置疑的，其窯業規模與品質，均證明了這一點。明代徐應秋《玉芝堂談薈》卷三中記載：“三數麗人行酒，并絕代。以赤玉盤盛脯，白玉盤斗盛漿……食器皆南岳秘色瓷，其豪奢如此。”將“南岳秘色瓷”與麗人、赤玉盤、白玉盤并列，足見其代表的“豪奢”程度（圖8、9、10）。

譚耀先生是一位充滿情懷意趣的成功人士，商界的成功并不能使其陶醉，衡州窯就成了他追求的新高度。研究衡州窯，收藏衡州窯，是譚耀先生情之所系，“第一次問津于青瓷，集藏衡州窯瓷器，無他，是一種責任，也是一種緣分。”經年累月，苦苦追尋，心愿實現：“老祖宗的東西，還是我們自己人保存好一些。”終于獲得精神的升華：“開始時是因為一種責任感，那么現在則是一種情不自禁的摯愛之情。”

譚耀先生具有文物學科的專業背景，但是并沒有在文博系統供職，不管什么原因，這可能是他的遺憾，也是業界的損失。具有學術背景卻沒有從事文物工作的人不少，但像他這樣癡迷衡州窯的人可能不多。從衡州古陶瓷遺址的考古發現、衡州窯青瓷的產品特征、造型工藝到銘文，深究細研，條分縷析，獨有心得。從衡州窯青瓷生產的歷史條件，探討其興盛與衰落，論證衡州窯與湘江流域青瓷的傳承關系，立意高遠，旁引博證，頗具功力。從唐宋時期衡州的商品經濟活動，詮釋衡州窯器物上的商標，到衡州窯青瓷與衡州茶葉、酒業的關系，從衡州窯青瓷延伸到南岳香道文化，其研究視野十分廣闊，有理有據，令人嘆服。

情懷是一回事兒，做事是另外一回事兒。譚耀先生縱情衡州窯，不僅體現情懷，更有一種做事的精神。僅僅是情懷，永遠是清談與感嘆。如果不能身體力行做事，情懷永遠都停留在清談與感嘆層面。他收集到五百余件具有代表性的衡州窯青瓷精品，不僅是幾次買到“四袋皆空”的“豪舉”，更是今年花掉明年、后年錢的“壯舉”。從2005年《衡州窯》一書初稿完成，到今天即將付梓，十幾年筆耕不輟，記錄了他的責任、情懷與付出。這種做事的精神，使我感動！

我有衡州窯心結。2015年2月1日，在石家莊參加《中國民間收藏陶瓷大系》第一次編務會的李昊先生，夜深人靜之際，不休不眠地如數家珍一般向我介紹湘陰窯、長沙窯和衡州窯。言者激情四射，聞者心向往之。會后，我就急匆匆趕到湖南，滿懷崇敬，走進了這一片久遠的窯業遺址。在湖南漫游期間，經李昊先生引薦、結識了衡州窯的“鐵粉兒”譚耀先生，情意滿滿，受益良多。譚先生熱情厚道，關照有加。不僅分享衡州窯的精華與浪漫，還親自陪同走進田野，讓我深切感受到情緣所在。由于各種原因，我的漫游活動迄今無果，但對于這一片熱土上的人，充滿感激;對于這一片熱土上的古陶瓷，依然初心不改，意趣盎然。

譚耀先生素懷大志，衡州窯已經成為他的生活主題，融收藏和研究一體，成一家之言，令我肅然起敬。譚先生在其嘔心瀝血的大作《衡州窯》即將付梓之際，邀我寫一點心得為序，著實令我汗顏、誠惶誠恐。然而，以往情緣匯聚的交流和今天的肅然起敬，又讓我卻之不恭，故不揣冒昧，權為表達敬意而已。

衡州窯，譚耀先生情之所系;衡州窯，我心之所向。