皖南山區南酸棗的特征特性及種子育苗造林技術

汪玲

摘要? ? 文章從南酸棗的特征特性入手，介紹了采種、圃地選擇與處理、種子處理與播種、苗期管理和造林等技術，以期為南酸棗造林提供借鑒。

關鍵詞? ? 南酸棗;特征特性;種子育苗;造林;皖南山區

中圖分類號? ? S792.99? ? ? ? 文獻標識碼? ? B? ? ? ? 文章編號? ?1007-5739（2019）12-0127-01

南酸棗為漆樹科南酸棗屬植物，在我國自然分布于長江以南，南至海南，西至四川、云南以及西藏南部，通常生于海拔300～1 000 m（西部至2 000 m）的地區，印度、中南半島及日本也有分布。南酸棗在皖南山區為速生優良鄉土用材樹種，其主干通直、枝葉繁茂。南酸棗心材紅色，紋理較直美觀，木材易加工，且木材特耐水濕及耐腐，是上等的優良用材，本地農戶常常作房屋用材、農具與家具材料等。其下角料是上等的食用菌原料;果實酸甜，亦可生食，近年被開發釀酒和加工酸棗糕點等;南酸棗樹皮及葉含有鞣質，具有止痛止血等藥用功效;花、葉、果均可供觀賞，是人工造林、優良風景林及行道樹等優選鄉土樹種。皖南山區休寧縣從2001年開始人工培育種植南酸棗，目前多數樹木已經成材。現將經驗總結如下。

1? ? 特征特性

皖南山區南酸棗為落葉喬木，高可達30 m左右。樹冠寬大，大多呈廣卵形，樹干直，樹皮光滑，嫩時呈棗紅色，樹大時呈灰褐色，淺縱裂，老則樹皮條片狀剝落。奇數羽狀復葉，互生，小葉7～15片對生，長橢圓形，尾狀長漸尖，基部偏斜全緣，萌芽枝的葉有鋸齒，背面脈腋有簇毛。花紫紅色，核果橢圓形，長2.5～3.0 cm，熟時黃色，中果皮肉質漿狀，內果皮骨質，果核頂端有5個大小相等的發芽空[1]。花期4—5月，果期9—10月。

皖南山區休寧縣南酸棗在土壤瘠薄和積水地生長不良，在酸性、中性和微堿性的土壤中均能生長，在土層深厚肥沃、光照充足、排水良好的坡地生長迅速。南酸棗樹種喜光，喜溫暖濕潤氣候，尚耐寒，適應性相對較強。此樹種為深根性樹種，主、側根粗大平展，不易被風吹倒。樹木砍伐以后，會從側邊萌發多枝萌發條。2017年砍伐一株15年樹齡的南酸棗樹，測得樹高15.4 m，胸徑26.2 cm。2018年秋季樹木落葉后，測得單株南酸棗萌發條年生長量高達1.4 m，胸徑2.1 cm，證明南酸棗年生長量較大。

2? ? 育苗造林技術

2.1? ? 采種

皖南山區休寧縣南酸棗采種時間一般在10月下旬，選擇生長2年的健壯母樹采種。當南酸棗果皮由青色全部轉變為黃色時，是南酸棗種子成熟的特征，又因南酸棗樹木較高，采種不方便，可以等果實自行脫落，掉至地面時撿拾。果實撿拾后運回，將果實堆積在一起，覆蓋稻草進行漚制，每天噴灑40 ℃溫水2～3次，7 d后在流動的水中進行揉搓，去除果皮等雜質，撈出瀝干種子表皮水分，攤在陰涼通風處，直至種子含水量降至25%時干藏，也可以將種子挖窖進行沙藏[2]。種子千粒重2 580 g左右，千克粒數為356～393粒。

2.2? ? 圃地選擇與處理

皖南山區育苗地應選擇排水良好、土壤深厚肥沃、交通運輸方便、坐南朝北、陽光充足的地塊。圃地于初冬進行深翻40 cm以上，翌年3月初均勻施入腐熟菜籽餅肥3 t/hm2、復合肥1.5 t/hm2作底肥，施用硫酸亞鐵45 kg/hm2消毒土壤，呋喃丹30 kg/hm2毒殺害蟲。經“三犁三耙”之后開始做床，四周開好排水溝，苗床寬60 cm、高30 cm，長度可以根據圃地情況而定，要求苗床中間略高、兩邊略低，以利于排水。

2.3? ? 種子處理與播種

3月上旬取出貯藏的種子，用干凈的水淘洗2遍，取出漂浮的種子，再用45 ℃溫水浸種45 h左右，撈出的種子用1%高錳酸鉀溶液消毒1 h后播種。播種一般采用條播，行距35 cm、株距20 cm，播種時要注意種子的種孔向上，用手將種子插入土中，播種后覆土4 cm，覆蓋3 cm厚的干凈稻草，噴1遍透水，固定好稻草保溫保濕。播種量約270 kg/hm2，發芽率60%左右。

2.4? ? 苗期管理

皖南山區休寧縣南酸棗苗木大約30 d出土，當苗木約有30%出土時，于晴天傍晚或陰天揭去覆蓋的稻草，及時噴施1次 0.2%多菌靈溶液殺菌，揭草后苗木大約7 d就可以出齊。

當苗木長出2片真葉時，及時間苗和補苗，保留苗木 20～30株/m2，間苗時做到“間密留稀、留強除弱”等。補苗后連續2 d都要澆水，確保補植苗木成活。苗木出土后，雜草也開始滋生，南酸棗苗小時最怕雜草危害，要做到見草就除，盡量遵循“除小、除了、除早”的原則。最好人工除草，如果人手不足，可以采用化學除草，一般用25%禾草克除草效果較好，同時對苗木損傷也較小。

5月下旬苗木生長開始加快，肥水需求量加大，此時要每隔15 d左右補水施肥1次，確保苗木生長所需的水分和養分，施肥量可以慢慢加大，施肥以氮肥為主，加快苗木生長，8月底停止施肥[3]。天氣連續干旱要及時灌溉，連續陰雨要及時排水。管理得當的苗木第1年苗高可達到100 cm以上，產苗量約15萬株/hm2。

2.5? ? 造林

除了長年的水漬田和土層小于30 cm的淺土層之外，其余地塊都可以栽植南酸棗。皖南山區休寧縣選擇在土層深厚、溫暖肥沃的陽坡山地，坡度在5°～30°之間的杉木主伐山場造林。在2月下旬至3月上旬，苗木未萌動前栽植，栽植采用挖栽植穴，穴規格一般50 cm×50 cm×40 cm（長×寬×深）。栽植株行距4 m×4 m，栽植密度1 200～1 500株/hm2，也可以根據山地情況適當栽植。栽植要選擇陰雨天氣，采用裸根苗栽植時，要在底部打上泥漿，真正做到當天起苗當天栽植，晴天和陰天不栽，不宜假植苗木，栽植深度應超過根頸4 cm，切實做到苗正根舒。2011年在皖南山區栽植的南酸棗苗木成活率達96%以上。

苗木栽植成活后至林木郁閉前，每年5月下旬和8月上旬各中耕除草1次，除草以后對苗木可適當擴穴，如果栽植密度過大，可以在栽植后6～7年對苗木進行1次間伐，間伐強度以20%～30%為宜。如果培育大徑材，栽植苗木的保留密度以 600 株/hm2為宜。休寧縣南酸棗栽植25年后可進行主伐。

3? ? 參考文獻

[1] 涂振偉.南酸棗苗木培育及造林技術[J].中國林副特產，2018（4）：45-46.

[2] 余孟楊.南酸棗人工林生長規律研究[J].福建林業科技，2018，45（2）：98-102.

[3] 陳文華，劉經倫，郭小猛.南酸棗播種處理條件初探[J].農業與技術，2018，38（6）：29.

[4] 溫謀德.杉木與南酸棗混交造林的生長量比較[J].南方林業科學，2016，44（1）：31-34.