德化森林游學(xué)初探

文/蘇偉民 賴淑瑜

森林游學(xué)是實(shí)踐體驗(yàn)的大自然之旅，走進(jìn)森林課堂，在森林中拓展視野增長見識，通過認(rèn)識了許多動植物，感受了大自然的奇妙。近年來，德化縣充分發(fā)揮資源優(yōu)勢，致力于發(fā)展生態(tài)旅游，有力助推森林游學(xué)。

一、德化豐富的生態(tài)資源，為發(fā)展森林游學(xué)提供堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)

德化縣位于福建省中部、泉州市北部，于公元933年建縣，縣域面積2232km2，戶籍人口34.9萬，是閩南金三角核心區(qū)的一個(gè)千年古縣。先后獲評“中國瓷都”等榮譽(yù)稱號，也是全球唯一的“世界陶瓷之都”，被列為國家全域旅游示范區(qū)創(chuàng)建單位，正蓬勃綻放自然之美、人文情韻和現(xiàn)代魅力。境內(nèi)資源豐富，尤以森林資源十分豐富，全縣擁有林業(yè)用地面積268萬畝，有林地面積257萬畝；森林覆蓋率78.4%，林木蓄積量1847萬m3，竹林面積24.9萬畝，油茶林面積13萬畝；森林蓄積總量占泉州市的一半以上，豐富的森林資源為森林游學(xué)業(yè)的發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。德化地處閩中屋脊的戴云山麓，是閩江、晉江水系的重要水源頭，全縣建立保護(hù)小區(qū)150個(gè)，掛牌保護(hù)古樹名木1386株，界定管護(hù)生態(tài)公益林106萬畝。

1、最佳生態(tài)旅游縣。素有“閩中屋脊”之稱的戴云山脈主峰（1856m）綿亙境內(nèi)，空氣質(zhì)量接近國家一級標(biāo)準(zhǔn)，環(huán)境空氣質(zhì)量綜合指數(shù)排名泉州市第一，“2017全國百佳深呼吸小城”第11位，飲用水源水質(zhì)達(dá)標(biāo)率100%。擁有“五區(qū)兩園”（戴云山國家級自然保護(hù)區(qū)、岱仙湖國家級水利風(fēng)景區(qū)、石牛山國家4A級旅游景區(qū)、九仙山國家4A級旅游景區(qū)、云龍谷國家3A級旅游景區(qū)、石牛山國家地質(zhì)公園、石牛山國家森林公園）7塊“國”字號生態(tài)旅游品牌，獲評國家園林縣城、全國綠化模范縣、國家生態(tài)縣、中國最佳生態(tài)旅游縣，榮膺首批國家生態(tài)文明建設(shè)示范縣。

2、林業(yè)產(chǎn)業(yè)初具規(guī)模。全縣現(xiàn)有木竹加工、林產(chǎn)化工等企業(yè)102家，其中省級龍頭企業(yè)2家。全縣建立各類合作經(jīng)濟(jì)組織1619個(gè)，經(jīng)營面積142萬畝，其中涉林專業(yè)合作社400家。以林下種植黃花遠(yuǎn)志、鐵皮石斛、金線蓮為主的藥材“三寶”、林下養(yǎng)殖棘胸蛙產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速；2017年全縣林業(yè)產(chǎn)值達(dá)40億元。創(chuàng)建并授牌森林人家15家，其中三星級森林人家4家。

3、品牌創(chuàng)建積極。美湖鎮(zhèn)千年樟樹王2018年入選“全國樟樹王”，2013年入選“福建十大樹王”。潯中鎮(zhèn)鳳洋竹柏獲2015年福建樹王授牌。德化春美古春欏木石楠王獲評2017年第五批福建樹王。2016年德化十八學(xué)士茶花獲準(zhǔn)國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記，是全國首個(gè)獲準(zhǔn)國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記的山茶花屬，同時(shí)又是我省首個(gè)通過國家農(nóng)業(yè)部審定和獲準(zhǔn)的林產(chǎn)品。茶油奶奶有機(jī)山茶油2017年被評為福建百佳旅游美食伴手禮，并成為廈門金磚國家峰會指定山茶油。德化被列入全國油茶林基地建設(shè)示范縣、全省林業(yè)分類經(jīng)營試點(diǎn)縣、全省林下經(jīng)濟(jì)示范基地建設(shè)試點(diǎn)縣、全省重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)。

二、發(fā)揮生態(tài)資源優(yōu)勢，助力發(fā)展森林游學(xué)進(jìn)行有效探索

（一）獨(dú)特生態(tài)資源

德化有著豐富的自然生態(tài)資源，“閩中屋脊”戴云山是德化的天然屏障，這里山水相擁，四時(shí)晴暖，氣象萬千，生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，為森林游學(xué)業(yè)的發(fā)展提供了足夠豐富的旅游資源。

1、石牛山 “天下第一牛山”，石牛山以奇松、怪石、險(xiǎn)峰、幽洞著稱。層巒疊嶂的雄峰，是中國大陸南端最早可以看到曙光的地方。山中名觀——石壺殿，香火繚繞，晨鐘暮鼓，見證了千年的繁華與記憶。

2、岱仙瀑布 華東地區(qū)落差最大的瀑布，321m的落差雕琢了它不凡的身世，賦予了它卓然超群的今世柔情。情人谷、龍?zhí)痘⒀ā⒃∠沙兀坪跻老】裳抛蛹讶说木靷H仙蹤，亦是它留給后人的無限遐想和美麗傳說。

3、九仙山 登臨“中土蓬萊第一山”，霞光萬丈、群山繚繞，風(fēng)云變幻，飽覽云海、云瀑、霧凇、佛光氣象奇觀，古剎靈鷲巖寺一度成為福建省佛教活動中心之一，這里文物古跡眾多，是一座集朝圣、避暑、康養(yǎng)、奇觀為一體的旅游勝地。

4、云龍谷 走進(jìn)清幽的云龍谷，感受生物多樣性的獨(dú)特、天然森林氧吧的清新和峽谷風(fēng)光的旖旎。如今這里已成為一個(gè)農(nóng)耕時(shí)代田園綜合體，佛嶺古村落、金蛙送福、疊水瀑布、叢林穿越、萌寵樂園讓它的鄉(xiāng)村基因煥發(fā)勃勃生機(jī)。

5、戴云山生態(tài)文化宣教基地由戴云山國家級自然保護(hù)區(qū)管理局承建，2019年上半年向公眾免費(fèi)開放。該宣教基地總建筑面積2800m2，展館面積約2500m2。展館設(shè)立三山解讀、綠色血緣、植被群落、動物資源、水系結(jié)構(gòu)、生態(tài)屏障、生態(tài)文明示范區(qū)等7大展區(qū)，運(yùn)用4D投影、電子沙盤、VR互動、標(biāo)本陳列等表現(xiàn)手段，綜合展示德化縣、戴云山生態(tài)特色、地貌景觀等，著力將該基地打造成為海峽兩岸青少年科教基地和生態(tài)文化傳播中心、戴云山自然保護(hù)區(qū)形象展示窗口和生態(tài)資源收藏研究中心、市民參與體驗(yàn)生態(tài)文明建設(shè)的互動平臺。

此外，還有福建省第一家資料齊全的陶瓷專業(yè)館——德化陶瓷博物館，石龍溪漂流、大龍湖漂流、桃花島等森林游學(xué)資源。

（二）助力發(fā)展森林游學(xué)

游學(xué)的起源比較古老。游學(xué)精神溯源于孔子，孔子周游列國治學(xué)精神是現(xiàn)代的游學(xué)始源，毛澤東在湖南一師時(shí)期“身無分文，心憂天下”的游學(xué)，并且其不僅在中國，在世界各國、各民族文明中，也不失為最傳統(tǒng)的一種學(xué)習(xí)教育方式。現(xiàn)代教育意義上的游學(xué)，是20世紀(jì)隨著世界和平潮流和全球化發(fā)展進(jìn)程而產(chǎn)生，并逐漸成熟的一種國際性跨文化體驗(yàn)式教育模式。森林游學(xué)在活動內(nèi)容上，更加偏重于“興趣森林”，其興趣性更強(qiáng)、自由度更高，而其中多以特色類居多；在組織形式上，森林游學(xué)更加廣泛，組成多為社會上自發(fā)組成的游學(xué)團(tuán)體或者報(bào)名參加機(jī)構(gòu)組織的游學(xué)團(tuán)，人員更加分散，因而社交性更強(qiáng)。

德化地處閩中屋脊，森林游學(xué)資源異常豐富，農(nóng)耕文化、梯田風(fēng)光、民俗文化、戴云山筑風(fēng)貌、林下種植、傳統(tǒng)村落……不僅有著陶源明筆下的世外桃源之景，更有著齊白石筆下的山水畫卷，對于身處現(xiàn)代繁雜都城居民無不散發(fā)著別樣的“魅力”。近年來，德化縣在推動生態(tài)旅游助力發(fā)展森林游學(xué)進(jìn)行有效探索。

1、高站位、高起點(diǎn)科學(xué)規(guī)劃森林游學(xué)區(qū)域。針對當(dāng)前森林游學(xué)發(fā)展的實(shí)際，抓緊對全縣旅游總體規(guī)劃進(jìn)行修編，進(jìn)一步優(yōu)化旅游發(fā)展布局，高起點(diǎn)、高站位及時(shí)編制旅游基礎(chǔ)設(shè)施發(fā)展規(guī)劃、重大旅游項(xiàng)目建設(shè)規(guī)劃、旅游集散體系建設(shè)規(guī)劃和市場營銷規(guī)劃等，著力解決資源整合、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、品牌提升、線路編排、市場拓展、項(xiàng)目策劃和要素配套等過程中的主要問題，增強(qiáng)規(guī)劃的科學(xué)性和可操作性。根據(jù)縣境生態(tài)資源實(shí)際做好森林游學(xué)區(qū)域規(guī)劃，東部以石牛山生態(tài)景區(qū)為依托，輻射雷峰、南埕兩鎮(zhèn)，規(guī)劃建設(shè)森林游學(xué)休閑旅游區(qū)；同時(shí)，結(jié)合雷峰蕉溪溫泉、南埕塔兜溫泉，開發(fā)建設(shè)溫泉康體、游泳、度假等旅游產(chǎn)品，打造生態(tài)與休閑完美結(jié)合的森林游學(xué)區(qū)。西部規(guī)劃建設(shè)以國寶云龍谷為依托的森林游學(xué)鄉(xiāng)村旅游綜合示范區(qū)，輻射赤水、上涌等地，開發(fā)建設(shè)以“農(nóng)家樂”、“漁家樂”以及鄉(xiāng)村田園休閑觀光旅游為主的森林游學(xué)農(nóng)業(yè)休閑旅游產(chǎn)品。

2、發(fā)揮生態(tài)優(yōu)勢，大力發(fā)展森林游學(xué)。德化是資源型縣份，境內(nèi)擁有豐富的自然生態(tài)旅游資源，海拔1000m以上的山峰有258座，是閩中綠色寶庫，堪稱“青山碧水云天”。立足自身實(shí)際，圍繞“全國旅游養(yǎng)生村”的戰(zhàn)略構(gòu)想，大力發(fā)展森林游學(xué)生態(tài)旅游和鄉(xiāng)村旅游，發(fā)揮石牛山4A級國家旅游景區(qū)的優(yōu)勢，加快提級改造，擴(kuò)大石牛山景區(qū)在省內(nèi)外的知名度和影響力；加快戴云山景區(qū)、九仙山景區(qū)、岱仙湖國家水利風(fēng)景區(qū)的建設(shè)，并逐步向游客開放；加大對南埕塔兜溫泉、蟠龍溫泉、雷峰蕉溪溫泉的開發(fā)力度，形成獨(dú)具特色的高端溫泉旅游產(chǎn)品，使之成為休閑養(yǎng)生游的精品景點(diǎn)；發(fā)揮鄉(xiāng)村文化和民俗特色，大力開發(fā)“觀賞農(nóng)業(yè)”“品嘗農(nóng)業(yè)”“農(nóng)家樂”等鄉(xiāng)村觀光休閑游項(xiàng)目，拓展以休閑農(nóng)莊、休閑漁業(yè)、林業(yè)服務(wù)等為主的鄉(xiāng)村旅游業(yè)，打造高星級鄉(xiāng)村旅游接待單位，使之逐步成為德化森林游學(xué)的新亮點(diǎn)。

3、健全優(yōu)化服務(wù)功能，凸顯森林游學(xué)特色。為保障森林游學(xué)的健康發(fā)展，應(yīng)不斷優(yōu)化服務(wù)功能凸顯特色。一是要不斷完善旅游交通，積極做好與縣外交通的連接，暢通城區(qū)至景區(qū)道路，優(yōu)化景區(qū)內(nèi)道路，實(shí)現(xiàn)旅游交通的無縫對接；完善旅游飯店網(wǎng)絡(luò)，依據(jù)森林游學(xué)景區(qū)的區(qū)位形成高、中、低檔相結(jié)合，區(qū)域布局合理的旅游飯店網(wǎng)絡(luò)；挖掘具有德化特色的美食系列，形成滿足不同森林游學(xué)游客需求的旅游餐飲服務(wù)體系；結(jié)合本縣資源實(shí)際，開發(fā)獨(dú)具德化特色的森林游學(xué)商品，完善旅游購物；不斷探索本縣地方文化、民俗特色，推出特色鮮明、內(nèi)容生動、形式新穎的森林游學(xué)娛樂活動，豐富森林游學(xué)游客旅途生活。二是逐步完善森林游學(xué)公共信息、咨詢服務(wù)、投訴處理、應(yīng)急處置、緊急救援、旅游保險(xiǎn)等旅游公共服務(wù)體系，增強(qiáng)旅游公共服務(wù)能力，提高森林游學(xué)公共服務(wù)水平。三是要加快森林游學(xué)人才隊(duì)伍建設(shè)，強(qiáng)化導(dǎo)游等從業(yè)人員培訓(xùn)，大力引進(jìn)酒店管理、營銷策劃、電子商務(wù)等旅游專業(yè)人才，不斷提升職業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)水平。同時(shí)，積極在全社會倡議爭當(dāng)森林游學(xué)義工、志愿者的活動，讓更多的人參與到森林游學(xué)的建設(shè)與傳播中，為全民參與生態(tài)旅游建設(shè)和發(fā)展起到積極的作用。

4、主動融入閩中生態(tài)旅游圈，建設(shè)戴云山森林游學(xué)區(qū)。隨著海峽西岸經(jīng)濟(jì)區(qū)的開發(fā)和建設(shè)，海峽西岸旅游區(qū)的地位也越來越得以凸顯，而作為生態(tài)旅游資源豐富的閩中地區(qū)更是在森林游學(xué)的發(fā)展中得以充分的發(fā)揮。目前，閩中生態(tài)旅游圈正隨著旅游業(yè)的興起和發(fā)展逐漸形成，應(yīng)充分發(fā)揮戴云山天然的生態(tài)資源優(yōu)勢，建設(shè)環(huán)戴云山森林游學(xué)區(qū)，發(fā)揮境內(nèi)的動植物資源、觀光休閑資源、溫泉養(yǎng)生資源、宗教朝圣資源優(yōu)勢，打造戴云山脈森林游學(xué)生態(tài)文化大旅游，推出生態(tài)觀光、康體登山、標(biāo)本采集、風(fēng)光攝影、溫泉養(yǎng)生、宗教朝圣、漂流體驗(yàn)、科教探險(xiǎn)等旅游產(chǎn)品，并積極主動融入閩中生態(tài)旅游圈，加強(qiáng)線路對接與品牌宣傳，不斷提升環(huán)戴云山森林游學(xué)區(qū)的知名度。

5、生物多樣性功能的培育及發(fā)揮其在森林游學(xué)中的作用。自上個(gè)世紀(jì)八十年代以來，德化縣委、縣政府就意識到生態(tài)資源對該縣社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要意義，高度重視對生態(tài)資源進(jìn)行保護(hù)，積極采取有效措施加大保護(hù)力度。獨(dú)特的地理位置和積極的保護(hù)，孕育和保存了豐富的野生動植物資源，使該縣成為我國東南重要的生物多樣性基因庫，對保護(hù)福建省乃至我國的生物多樣性具有非常重要的地位，也為該縣發(fā)展森林游學(xué)奠定了不可多得的重要基礎(chǔ)條件，充分利用豐富的生物資源，建立自然保護(hù)區(qū)、風(fēng)景名勝區(qū)等生態(tài)區(qū)域，建設(shè)以保護(hù)自然生態(tài)和人文生態(tài)為主題的生態(tài)博物館，通過現(xiàn)代科學(xué)與技術(shù)，動靜結(jié)合，加強(qiáng)生態(tài)保護(hù)措施，加大生物多樣性研究，維持區(qū)內(nèi)生態(tài)平衡，為該縣發(fā)展森林游學(xué)打下良好的生態(tài)基礎(chǔ)。

隨著高速、鐵路等交通大動脈的持續(xù)打通，德化融入福廈泉“一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈”態(tài)勢已逐漸形成，優(yōu)越的自然生態(tài)、獨(dú)特的山水風(fēng)光、深厚的陶瓷文化等優(yōu)勢更加凸顯。購物體驗(yàn)、特色美食、生態(tài)觀光、鄉(xiāng)村度假、溫泉休憩、文創(chuàng)沃土，德化已然成為建設(shè)“清新福建”最具潛力的旅游經(jīng)濟(jì)區(qū)域。世界瓷都·潤養(yǎng)德化的品牌召喚，一方森林游學(xué)的深切體驗(yàn)：一捧瓷土，撩動瓷都千年記憶，一卷山水，描摹德化俊秀雄脊；多彩的德化也正吸引著五湖四海的賓朋慕名而來森林游學(xué)，在這片充滿慧根的土地，探尋陶瓷的前世今生，頤養(yǎng)詩意棲息的心靈。