貴港市港南區富硒茶產業發展現狀、存在問題及對策建議

陳暉　鄒彬　李運珍

貴港市港南區種茶制茶歷史悠久，清朝時期，木梓河婆茶（也名為阿婆茶）就聞名外省，港南區富硒土壤面積占全區土地面積的60%，富硒產業基礎條件扎實。現將港南區富硒茶產業發展現狀、存在問題及對策建議梳理總結如下：

一、富硒茶產業發展現狀情況

1、茶葉基地（茶園）建設情況

①茶園面積。目前全區茶園總面積2790畝，其中：投產茶園面積1250多畝，天然富硒茶園300畝，可轉化富硒茶園500多畝。

②茶種植品種。主要茶樹品種有木梓本地群體種河婆茶樹品種、云南大葉茶樹種、福鼎大葉種、白毫早、迎霜，2018年新引進了保靖黃金茶1號。

2、貴港市港南區發展富硒茶產業企業模式。港南區適宜發展富硒茶產業的鄉鎮有三個瓦塘、木格、木梓，其中以木格鎮發展較好，木梓鎮次之，瓦塘鎮較落后但潛力巨大。

木格鎮有縣區級龍頭茶企1家北一茶廠，有大型生產線一條，實行茶園自種植、茶青自加工、茶葉自銷售的獨立經營模式。

木梓鎮茶葉種植有經營合作社2家，其中木梓阿婆茶葉種植專業合作社于2017年榮獲廣西鄉鎮級現代特色農業示范園。木梓長利河婆茶葉種植合作社，設備保有量較弱，但傳統工藝水平較高，茶原料轉化商品率較高。木梓兩家茶企實行合作社+農戶模式，因茶園所有權在茶農手中，在茶原料收購價格不變的情況下，茶農推行富硒茶種植生產動力不足，因此木梓發展富硒茶條件稍差于木格鎮。

瓦塘鎮只有零星農戶茶園分布，規模化程度極低，無收購茶原料企業合作社，農民種植采收積極性不高，但由于瓦塘鎮環境適宜，無工業、農業企業，剩余勞動力較多，自然發展富硒茶產業潛能巨大。

3、貴港市港南區富硒茶產業品牌建設。貴港市港南區富硒茶品牌打造初見成效。現有茶企3家，其中培育茶葉注冊商標為“德誠和”、“荷城印象”、“勾敏”、“穗科”、“馬定橋”、“長利河婆茶”;無公害生產企業2家，但全區只有木格鎮北一茶廠獲得富硒農產品認證，富硒茶品牌建設只依靠北一茶廠旗下的品牌，這對港南區富硒茶產業整體發展十分不利。

二、港南區富硒茶葉產業發展存在的主要問題

1、符合認證富硒茶產品條件的企業少。目前，港南區只有北一茶廠獲得了“食品生產許可證”，其他兩家茶葉合作社均沒有辦理“食品生產許可證”，因此，全區富硒茶產業品牌建設上出現一家獨大，這極其不利于整體產業的壯大。

2、“合作社+農戶”的茶產業經營模式在富硒茶產業發展中存在弊端。木梓鎮是港南區傳統的茶葉生產鄉鎮，一直采用“合作社+農戶”的運營模式，而富硒茶產業利潤主要在加工銷售環節，零散的茶農在沒有獲得實際經濟收益的情況下，提高成本發展富硒茶葉，容易產生抵觸情緒，積極性不夠。

3、富硒茶葉并沒有得到廣泛市場認可。目前港南區北一茶廠的富硒茶主要銷售到廣東，由于市場對富硒茶認可度的原因，茶廠每年生產6000多斤的富硒茶，而加貼富硒茶標簽進行銷售的才1000多斤，其余的只能當普通茶葉銷售。

三、港南區茶產業發展壯大的幾點建議

1、提高制茶技藝與提升茶葉品質是首要。目前全國低中端茶葉市場的產能過剩，而高端茶葉市場緊缺，港南區要發展富硒茶產業，首先要確定“走出去，請進來”的發展方針，將本地人員派出去學習，將全國頂級專家請進來，提高全區茶葉制作工藝，生產出符合廣大茶客口味的高端茶，在高端茶口感好的基礎上，拓展富硒茶葉養生的概念銷路。

2、轉變大政府扶持方向。2018年，港南區人民政府授權港南區農業局申請港南區茶葉區域品牌--“木梓阿婆茶”農產品地理標志。我們需要借鑒“百色芒果”梧州六堡茶農產品地理標志推廣成功案例，打造全自治區農業區域龍頭產業。政府扶持方向可根據港南區茶葉產業現狀進行轉變，通過全面的幫扶推廣，從而帶動港南區區域經濟。

3、加大宣傳推廣。港南區茶葉在全國、廣西的名氣都不大。需要組織本區茶企去參加各種茶葉評比比賽提高知名度。只有提升港南區整體茶產品的知名度，我們的富硒茶才能夠搭上順風車。

綜上所述，茶產業是綠色傳統產業。通過種植茶樹帶動當地人民致富是既要金山銀山，又要綠水青山的雙贏選擇，一方面可以充分發揮當地的特色優勢，另一方面又能保護本地生態環境。通過上述建議，能夠更好的解決港南區現在富硒茶產業發展過程中面臨的問題，助益當地茶農更好的發展富硒茶產業，促進港南區富硒產業良性發展。

（作者單位：1.537100廣西省貴港市港南區農產品質量安全監督管理站;2.537100港南區農村土地承包經營糾紛調解仲裁委員會辦公室）