番茄青枯病發(fā)病癥狀及防治措施

姜新華

番茄青枯病是番茄栽培中常見的真菌病害。病害發(fā)生后往往會造成作物大面積減產(chǎn)，如果不及時處理，番茄青枯病會反復(fù)枯萎幾次后，出現(xiàn)死棵，給菜農(nóng)帶來巨大的損失，從而影響了菜農(nóng)的積極性。所以下面將主要探討番茄青枯病的癥狀，了解其發(fā)生因素，從而采取有效的防治措施，希望能幫助農(nóng)民減少損失。

一、番茄青枯病的癥狀

番茄青枯病是一種會引起全株枯萎的細(xì)菌性病害。受害植株苗期損傷癥狀不明顯，開花后開始出現(xiàn)損傷癥狀。當(dāng)番茄株進(jìn)入花果中期，株高50～60厘米時，發(fā)病癥狀明顯，而夏季和秋季的番茄一般株高30厘米時開始出現(xiàn)癥狀。當(dāng)番茄青枯病的早期階段，番茄病株白天萎蔫，晚上復(fù)蘇，葉病的癥狀顯著改變。注：青枯病葉的萎蔫是從上到下，最后到中間，葉、莖、果無明顯病斑。后期嚴(yán)重會導(dǎo)致植株成片死亡，使番茄嚴(yán)重減產(chǎn)。青枯病還會危害茄子、辣椒、土豆等。

二、發(fā)病因素

1.傳播途徑

病原體通過雨水、灌溉水、地下害蟲、農(nóng)業(yè)作業(yè)等途徑傳播。細(xì)菌通常發(fā)生在多雨季，并通過雨水和灌溉用水傳播。在高溫高濕條件下，細(xì)菌的傳播速度加快。細(xì)菌越冬主要與寄主病殘、昆蟲等有關(guān)。無寄主時，病菌可在土壤中存活14個月，是該病的主要傳染源。也有農(nóng)具的傳播、病果和帶有細(xì)菌的肥料可以是傳播途徑，細(xì)菌從根或莖的傷口入侵，以及維管束向上擴(kuò)張，導(dǎo)致導(dǎo)管堵塞，破壞整個組織失去了傳輸功能，導(dǎo)致莖葉因水分不平衡而枯萎。

2.發(fā)生條件

番茄青枯病病菌喜高溫、高濕、偏酸性環(huán)境，病菌在10～40℃溫度條件下均可發(fā)育，而溫度為30～37℃時是發(fā)病最佳適條件，最適PH值為6.6。當(dāng)土壤的含水量超過25%時，植株就會生長不良，大雨轉(zhuǎn)晴后植株會發(fā)病。還有原因是常年連作、地塊排水不暢、沒有及時通風(fēng)溫度調(diào)節(jié)不好、地勢低洼、土壤偏酸、鈣磷缺乏、管理不到位、田間濕度大的田塊植株容易發(fā)病。

三、防治措施

1.農(nóng)業(yè)防治

（1）選用抗病品種

選擇抗病性品種是預(yù)防青枯病方法之一，可以選用抗耐病番茄品種，例如有抗青19號、湘番茄1號、湘番茄2號、秋星、穗豐番茄等都是優(yōu)良抗病品種。驅(qū)避地下蟲害，隔離病毒感染。

（2）合理輪作

在病害嚴(yán)重的地塊，提倡非茄科作物輪作，能減少田間病菌的侵害。例如，洋蔥、大蒜、甜瓜、十字花科蔬菜等作物進(jìn)行輪作，做好是實(shí)行過3年以上的地塊。一般避免茄子、辣椒、大豆、馬鈴薯等作物連作。

（3）加強(qiáng)栽培管理

番茄苗移栽應(yīng)在地形良好、排水良好的無病地塊上進(jìn)行，可與土壤一起移栽，這樣能減少根系的損傷。在地勢較低或者地下水位較高的地區(qū)，應(yīng)當(dāng)在高畦上或者用塑料薄膜覆蓋的壟上耕作，保持土壤水分均勻，疏松透氣。開好排水溝，避免洪水灌溉，適當(dāng)增加濕度，使雨水能及時排水。合理施用氮肥，增加鉀肥、中微量元素，施用完全成熟的有機(jī)肥或草木灰，如有必要作根外追肥。當(dāng)苗期根還未伸展時進(jìn)行中耕培土，進(jìn)入開花期根展開后可以停止培土和中耕，以免對根系造成損傷，防止細(xì)菌對傷口的侵入;化學(xué)藥品可以控制地下害蟲，減少傷口的出現(xiàn)。根據(jù)不同的天氣條件，應(yīng)注意通風(fēng)和降溫。

番茄的栽培技術(shù)過程中，如果發(fā)現(xiàn)地塊有病株，應(yīng)及時清除并帶出園地集中銷毀，并在拔除根部部位進(jìn)行消毒，可以撒草木灰或20%石灰水。采收后，將植株殘?bào)w集中澆毀;舊苗床要換土或進(jìn)行全面藥劑消毒;每平方米苗床用500倍的福爾馬林液18～22公斤噴灑，再用地膜覆蓋1周，揭膜后翻耕，殘留藥物散發(fā)后播種。

2.藥劑防治

對青枯病藥劑防治重在預(yù)防首先是要防病治蟲，化學(xué)藥劑防蟲由于該病常因地下害蟲，如跳甲類昆蟲的幼蟲和一些線蟲為害蔬菜根部，造成許多細(xì)小的傷口，使青枯細(xì)菌趁虛而入，從而誘發(fā)青枯病。

方法可噴灑5%菌毒清可濕性粉劑400倍液或0.5%抗毒劑1號（菇類蛋白多糖）水劑300倍液、20%毒克星可濕性粉劑400～500倍液、83增抗劑100倍液、植物病毒鈍化劑912，每667m2用藥粉75克，加水15kg噴灑，此外也可選用弱毒疫苗N14或72%硫酸鏈霉素可溶性粉劑或新植霉素4000倍液、每株灌0.3～0.5升，5～7天灌一次，連灌2～3次。還可以用青枯立克90～150倍+大蒜油1000～1500倍進(jìn)行噴霧+灌根，連用2～3次，間隔2～3天（噴霧需要1天噴1次，連續(xù)噴霧3天）;重點(diǎn)對發(fā)病中心植株灌根，防止病情蔓延。重病田視病情發(fā)展，必要時增加用藥次數(shù)。

注意事項(xiàng)：最好在番茄發(fā)病前或發(fā)病初期時用藥防治，苗期2～3兩;成株期4兩～1斤，要灌透，根據(jù)植株的大小、土壤的干濕度而定，及時控病，做到早治、早了。在進(jìn)行藥劑防治的同時，可以適當(dāng)噴施一些葉面肥或有機(jī)肥和磷鉀肥，有效促進(jìn)番茄恢復(fù)生長，增強(qiáng)抗病力。

3.土壤添加劑防治

土壤添加劑具有生物防治和農(nóng)業(yè)防治的優(yōu)點(diǎn)，是一種具有發(fā)展?jié)摿Φ姆乐问侄沃弧Ｓ袡C(jī)添加劑與陽光暴曬處理相結(jié)合，可降低土壤青枯病的含量，降低病害的發(fā)生。此外，還可以在土壤中添加石灰水和生石灰來預(yù)防和控制青枯病。

通過上文得知，番茄青枯病的主要因素跟環(huán)境有很大關(guān)系，所以經(jīng)過一系列的防治措施，能有效改善青枯病的發(fā)生。必須加強(qiáng)管理，科學(xué)使用藥物，及時除草清園，適當(dāng)增施鉀肥和硼肥，提高植株抗病力，提高番茄的質(zhì)量，從而增加農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入。

（作者單位：271500 山東省肥城市東平縣接山鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)科技示范園）