試論肉羊養殖的關鍵性技術

徐和康

隨著肉羊養殖業的不斷發展，對肉羊養殖技術的科學性有了更高的標準。因此，肉羊養殖技術專業人員要不斷提高自身的養殖技能，對養殖的內容進行深入的了解，不斷提高肉羊養殖業的經濟發展。本文從肉羊羊場的建設、肉羊品種的選擇、肉羊養殖技術的培育以及對成年肉羊的管理等方面進行分析研究，探索肉羊養殖的關鍵技術，為有效提高養殖業的經濟提供一定程度的借鑒與幫助。

1、羊場的選地

對于羊場的選地，一定要選擇地勢較高、干燥、通風性較好、寬闊的場地建設羊場，還要能夠靠近草原與河流，距離居民區、畜牧場、化工廠以及道路要有一定的距離。羊場的該范圍內不能夠有污染源，羊場內部要具有良好的養殖設備。羊場要建設在陽光充足的地點，羊場建設的材料選擇要具有合理性，從而保證羊場能夠有良好的光照與通風。羊場內部環境的濕度要控制在合適的范圍之內，有效的防止有濕度不合理導致肉羊產生疾病。

2、羊品種的選擇

當前大多數的肉羊養殖人員對于肉羊的培育沒有高度的重視，沒有認識到對羊品種的引進，使羊群進行自由的繁殖生產，造成了肉羊的品質不斷下滑，肉羊養殖的經濟發展也獲得較好的收益。所以，引進發育好、性能高的肉羊品種，能夠使肉羊養殖取得良好的收益。更好的培養優良的肉羊品種，對促進羊群整體品質升高有一定的影響。

在進行對肉羊的養殖中，肉羊品種的選擇是非常重要的環節，不但要選擇優良的品種，還要結合羊場的地區條件進行合理的肉羊品種選擇。比如，呼倫貝爾大草原位于內蒙古東部地區，氣候為溫帶季風氣候與溫帶大陸性氣候，其海拔高度為550--1000米，適合養殖蒙古羊、巴音布魯克羊、蘇聯細毛羊、鄂爾多斯羊、呼倫貝爾細毛羊、巴美肉羊等品種，這些品種具有較好的適應能力、免疫力，并且其發育快，不易產生疾病。

3、重視肉羊的培育

①對肉羊的飼料進行調整

養殖戶要加強對羔羊飼料的調整，對于斷過奶之后的小羊，應當對其進行營養的補充，比如玉米粉，白糖，奶粉，小麥粉等含有高營養的物質，按照合適的喂養量與合適的溫度進行對小羊的飼養。而后，隨著小羊年齡的增長，可以將其所需要的營養適當的增加，對于還沒有提前斷奶的小羊，可以讓其自由的吃青草，慢慢的在進行混合飼料的喂養，可以選擇比較容易消化的、具有高營養的物質，添加適當的微量元素喂給小羊，并為其提供干凈的飲水。這樣不僅能夠降低羊群疾病發生的概率，還能提高羊群的品質。

②定期給肉羊進行補硒

當前，我國大部分地區都缺少硒，30%以上的地區斗都屬于缺硒地區。然而，依據肉羊自身的特點，不能缺少硒元素，長時間對硒元素的缺失，會導致肉羊出現生長速度緩慢、變瘦、心機變性以及心機水腫的問題發生，更有甚的是還會造成肉羊的死亡。所以，在對肉羊進行養殖時，要在合理的發育時間段內，對肉羊進行硒酸鈉和維生素E的補充，還需要定期的對其進行硒元素的注射，或者在肉羊的飼料中和飲用水中放入硒元素，以保證肉羊身體的質量，使其能夠健康的生長。

4、肉羊的養殖技術

要加大對小羊接生的重視程度，小羊出生后，要將其身上的黏液處理干凈，對連接的臍帶進行有效的處理。另外，小羊在出生2個小時之后，要對其進行充分的營養補給。等小羊斷奶時，對于發育不良、體質較弱的小羊，對治療之后沒有成效的情況下，要對其進行及時的處理。

對小羊進行適當的斷奶。當前肉羊養殖人員為了使陸利益最大化，在小羊生生產之后的一周就對其進行斷奶，之后進行人工養殖。但小羊在生下來的7周后才能夠使身體當中的瘤胃對飼料進行消化，所以，對小羊進行提前斷奶，會導致羔羊沒有吸收足夠的營養，造成身體的免疫力下降，以及肉羊品質下降等問題的發生。因此，對小羊的斷奶要在其出生兩個月之后進行實施，并且要對斷奶之后的小羊進行充分的關照，對其所吃的飼料進行調整，適當的添加具有高營養的物質，從而保證羔羊的質量，使羔羊能夠健康成長。

5、重視對肉羊的養殖管理

①加強對成年肉羊的管理

為了保證肉羊體體質的健康，為羊群創造良好的發育環境，養殖人員要對羊場進行定期的清理，及時處理羊場的排泄物等，從而增加肉羊的體質，提高肉羊的免疫力，減少疾病的發生。此外，還要在合適的地區對需要放牧的羊群進行放牧，為羊群提供充足的食物，保證飼料能夠更好的被消化。

②對妊娠母羊加強重視

對于成年母羊的管理，要在每天放牧之后進行適當的飼料填補，填補的多少以及所供給的營養，要結合草原的實際情況而決定，平均每天填補的飼料應當控制在250g左右。在母羊的妊娠期，要對其進行飼料的加量，為生產小羊以及小羊的發育做好充分的準備。在妊娠期的母羊要減少運動，對于劇烈的運動量要大大的降低，有效的避免由于劇烈而造成的胎兒流失情況的發生。在母羊生產之后的幾天中，要為其提供優良的干草，降低對母羊混合飼料的喂養，避免出現消化不良等情況。另外，還要保證羊場的溫度適當，通風良好。

③合理安排肉羊配種時間

在我國北部地區，由于季風性氣候的影響，全年溫差差異較大，肉羊適應不了變化較快的氣溫，由此增加了肉羊的死亡率。所以，養殖人員要盡可能的將羔羊生產的時間控制在溫度較為穩定的時候，對于母羊的配種時間也要進行適當的挑選，有效的防止小羊由于溫度氣候差異較大，造成不必要的死亡。另外，對于羊群的疾病預防也是不容忽視的，在發現羔羊生病之后，要對其進行及時的隔離治療，防止將疾病傳染給其他羔羊。

綜上所述，養殖業是推動我國農業經濟發展的重要因素。所以養殖人員在對肉羊進行養殖的過程當中，要采取合理有效的措施，減少羊群疾病的發生率，保證羊群的品質質量，對于羊場要進行定期清理。只有這樣，才能夠更好的促進養殖業的發展。

（作者單位：620575四川省眉山市仁壽縣富加中心畜牧站）