李增烈
有了病,一般需要吃藥,即便是采用其他手段治療,如手術、放療等,也少不了吃藥。
藥物的療效,除了藥物本身特性之外,與服藥劑量、時間、方法與患者機體消化、吸收、代謝及免疫功能也有密切關系,與食物的關系也是生活中要注意的問題。
現代營養學對食物的研究,告訴人們不少食物與藥物有協同作用的知識,了解這些知識并與日常生活結合起來,可增強藥物療效。
抗生素類
種類1:鏈霉素、慶大霉素、大環內酯類(紅霉素等),藥效在堿性環境中強6~7倍。
建議擇食:菠菜、蘿卜、水果、蘇打餅干等堿性食物。
種類2:磺胺類,代謝物在酸性尿中容易損害腎臟。
建議擇食:同上之堿性食物。
種類3:四環素、土霉素、多西環素等在酸性環境中殺菌力強。
建議擇食:魚、蛋、山楂、酸梅、果汁等。
解熱鎮痛藥
種類1:對乙酰氨基酚。
建議擇食:蛋白質含量高的食物,如魚、乳類、禽、蛋及豆制品等。
種類2:阿司匹林。
建議擇食:富含維生素C及鉀、鈣的食品,如乳類、紫菜、豆制品、新鮮蔬菜、香蕉、杏、柑橘等。
降血壓藥
長期服用某些降血壓藥,可使體內鉀離子丟失,造成電解質失衡。
建議擇食:土豆、紅薯、番茄、黃瓜、桃、蘋果、香蕉等。
降血糖藥
建議擇食:玉米面、蕎麥面、豆制品、蔬菜、蛋、禽、魚等,減少糖類攝入量,更好發揮降糖藥的效果。
抗貧血藥
種類:富馬酸亞鐵、硫酸亞鐵、枸櫞酸鐵銨、右旋糖酐鐵等。富含維生素C的食物,可促進鐵吸收。
建議擇食:番茄、鮮棗、青椒、山楂、獼猴桃、柚子等。
止血藥
建議擇食:含維生素K較多的食物,如菠菜、萵苣、包心菜、水芹菜等。因為維生素K本身就有止血作用。
助消化藥
種類:胃蛋白酶在酸性條件下作用最強。
建議擇食:酸性及含維生素C多的食物,如番茄、鮮棗、青椒、山楂、獼猴桃、柚子等。
驅蟲藥
建議擇食:多吃富含膳食纖維的食物,如豆芽、芹菜、茄子、土豆、胡蘿卜等增強腸蠕動,以促進蟲體排出。
避孕藥
建議擇食:綠葉蔬菜、豆類、魚、肉、蛋,可預防葉酸與維生素B12缺乏。
皮質激素類藥
建議擇食:高蛋白食物,如牛羊肉、禽類肉、魚、蝦、大豆、花生、葵花子等,以補充激素的蛋白質分解作用。
降血脂藥
建議擇食:用玉米油、橄欖油代替葷油烹調食物。