取粳米100克,鮮山藥50克,枸杞子15克,蜂蜜10克,冷水1500毫升。將粳米洗凈后置于冷水中浸泡1小時,撈出瀝干水分后待用。將新鮮的山藥去皮,洗凈后切成小丁待用。在鍋內加入1500毫升冷水,放入粳米、山藥、枸杞子,用大火燒開后轉用小火熬至軟爛,調入蜂蜜即可。此粥具有補血養顏、淡化色斑的功效,適合有老年斑、黃褐斑的女性食用。
保健與生活2019年12期
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