道真：“菜縣菇鄉”全速發力

文圖丨■遵義雜志社全媒體記者 龔 琴

2019年4月25日，貴州省2018年度18個縣(市、區)貧困退出新聞發布會在貴陽召開，從會上傳來了好消息，通過艱苦不懈的奮斗、嚴格的實地專項評估檢查和向社會公示等程序，省人民政府于4月24日正式批準道真自治縣等18個縣(市、區)退出貧困縣序列。

千百年來，貼在道真上的貧窮標簽終于被摘掉了。“再見，貧困！”簡單的一句話，是道真對貧困最鄭重的道別，也是對數年來道真上下干群一心最好的回報。

近年來，道真精準聚焦農業產業發展“散、短、弱”問題，以結構調整優化為主線，結合自身地理、氣候、區位特點，緊扣產業結構調整“八要素”要求，大力實施“23221”(2億棒食用菌、30萬畝蔬菜、20萬畝茶葉、20萬畝中藥材、10萬畝烤煙)農業產業化工程，重點發展商品蔬菜、食用菌等“短平快”富民產業，著力打造“菜縣菇鄉”，加快了全縣脫貧攻堅步伐。

道真花椒種植

食用菌 大產業

夏初的一天，道真剛下了一場雨，空氣中多了幾絲溫潤的氣息。

在貴州貴旺生物科技有限公司的包裝車間里，身穿藍色工作服的工人們正在打包采摘下來的杏鮑菇。一個個白胖的杏鮑菇通過傳送帶來到工人身邊，工人熟練地拿下杏鮑菇，分裝在包裝袋中，將袋子封口碼好放在籃子中，一片繁忙的景象。這些杏鮑菇從道真出發，將銷往全國各地。

張和貴是貴旺公司的董事長、總經理，同時，也是縣政協委員。張和貴與道真結緣始于2016年，那年12月，張和貴初到道真，有30多年食用菌種植經驗的他一眼就相中了這個地方。道真的氣候、海拔、區域優勢、營商環境都很不錯，很適應食用菌的種植。在經過近兩年的建設后，2018年10月，貴旺生物科技有限公司投產。

在車間，記者見到了搬遷戶涂鵬飛。涂鵬飛的老家在忠信鎮新民村新山組，從家里到縣城需要3個小時。2019年1月，通過移民搬遷到了新興社區。新房子有三室一廳，家具家電都很齊全。為了盡早脫貧，以前，涂鵬飛一直在深圳打工，由于學歷不高，收入也并不理想，一個月只有3000元的工資。現在，涂鵬飛一個月有工資4000元，并且沒有房租的苦惱。不只自己找到了工作，父母的年紀也不大，搬到縣城后也有了更多的機會，修橋、鋪路，父母時不時地做點兒零工，一年也有1萬多元的收入，比以前辛苦一年種糧食的收入高多了。從木房子到樓房，從村里到縣里，涂鵬飛覺得，日子越過越有盼頭。

5月15日，50歲的朱柳娥領到了人生的第一筆工資，500元。朱柳娥是玉溪鎮巴渝村全興組的村民，2018年年末，作為移民搬遷戶，朱柳娥一家搬到了縣政府后面的馬金臺村民組。2019年5月，朱柳娥作為搬遷戶來到了貴旺公司上班，主要工作就是負責食用菌的包裝。由于以前從來沒有上過班，并不熟練，第一個月干了10多天，領到了500元錢。朱柳娥依然很開心，想起以前在老家時，主要就是靠種地維持生活，一年到頭也掙不了多少錢。朱柳娥用這筆錢給孫子買了學習資料。對于未來的日子，朱柳娥充滿了信心，相信隨著自己的技能越來越熟練，工資也會越來越高。

現在，和涂鵬飛、朱柳娥一樣在貴旺公司上班的移民搬遷戶、貧困戶有100多人。張和貴介紹，貴旺公司招工，貧困戶和搬遷戶有優先權，工人上班后，隨著技藝不斷嫻熟，工資也會逐步增加，一般每月可拿到3000元。

距離貴旺公司不到8公里的貴州同輝食用菌發展有限公司外面，來自重慶、四川的車輛等候在廠區門外。同輝有限公司的總經理高樹滿是縣政協委員，2017年初，高樹滿在考察了道真各方面的條件后，決定在此發展食用菌。經過兩年多的發展，目前，貴州同輝食用菌發展有限公司集食用菌生產、種植、科技研發、技術培訓、精深加工、冷鏈物流、產品銷售于一體，實行“企業+合作社+產業園+貧困戶”的模式，采取集中制棒、訂單種植、保底回收，實現菇農零成本投入、零風險種植、零距離就業，年制棒可達6000萬棒，可帶動3500余戶農戶種植食用菌，其中建檔立卡貧困戶占70%。

玉溪鎮巴渝村村民李進生是精準扶貧戶，由于孩子生病，結婚之后她就再也沒有出去打工，養家糊口的重擔全壓在丈夫一個人身上。2018年5月，李進生到了同輝公司上班，一天工資80元，一個月能有2000多元的收入。李進生開心地說：“公司發工資很準時，從來沒有拖久過工資。而且管理也很人性化，如果需要請假，只要提前報備都能準假。公司離家里只有十幾分鐘的路，在這兒上班，既能補貼家用，又能照看家里，一舉兩得。”李進生有一個樸素的愿望，希望公司能長長久久地辦下去，她也能有一份長長久久的固定收入。

道真高效農業管理委員會負責人萬曉芹介紹，近年來，道真自治縣按照打造“菜縣菇鄉”的目標，牢牢把握產業革命“八要素”，認真踐行“五步工作法”，從戰略定位、產業布局入手，強化主體培育，創新發展模式，著力政策配套，推動全縣食用菌產業步入快速發展軌道。

在充分借鑒河北省平泉縣食用菌產業“三零”發展模式基礎上，道真積極探索“三零三保”模式，全縣已建村社合一專業合作社83家，形成了企業與農戶聯業、聯產、聯動發展的利益共同體。“三零”，即零成本起步、零風險經營、零距離就業；“三保”，即保產量、保收購、保效益。其中，“零成本”起步，把生產要素變現成脫貧資本，破解了脫貧攻堅產業發展融資難題，讓貧困戶不用投資一分錢，也能起步發展產業；“零風險”經營，把市場風險交給投資者，將企業、合作社、大戶與貧困戶形成利益共同體，確保貧困群眾發展產業的“零風險”；“零距離”就業，把產業建在老百姓家門口，引導龍頭企業、合作社在貧困村就地發展產業、建設園區，方便貧困群眾到企業務工，通過簡易勞動也能掙錢。“三零三保”扶貧模式產生的集聚效益，創新了利益連接機制，促進金融扶貧進一步深化，實現了金融扶貧效益最大化，激發了貧困戶內生動力，推進了產業扶貧進程。

道真食用菌種植

小花椒栽出致富路

小滿過后插秧忙。

從道真縣城往三江鎮的路上，農田里全是繁忙的景象。除了插秧，在三江鎮云峰村的花椒種植基地里，種植戶也在抓緊時機為花椒施肥。一棵棵花椒樹上，已經結滿了果實。

三江鎮地處黔北邊陲，素有道真的“南大門”之稱，轄三村一社區，總人口12000多人；長期以來，該鎮因受自然條件制約，山多坡陡，土壤貧瘠，起步晚、起點低、發展慢，是一個典型的財弱民貧之鎮。

三江要脫貧，產業發展是關鍵。然而三江缺乏相關產業，要“無中生有”并不是一件易事，鎮里想來想去，將主意再一次打到了花椒種植上。之所以說“再一次”，是因為10年前，三江就曾經嘗試過花椒種植，當時的栽種面積并不多，只有幾百畝。但令人遺憾的是，由于缺乏技術、后期管護不到位，花椒種植失敗了。因為這一次失敗的經歷，讓三江鎮的村民們“談椒色變”。

轉機出現在2016年3月，此時，道真自治縣正值脫貧攻堅的關鍵時期，楊永奇接受組織安排調任三江鎮黨委書記。在通過多方調研后，楊永奇還是認為，三江要發展，花椒大有可為。然而，曾經被花椒“傷透了心”的農民卻再也不愿意種植花椒了。張召信就是堅決反對種植花椒的村民之一。為了打開花椒種植的大門，楊永奇8次拜訪張召信，并邀請張召信一起外出重慶、四川等地考察學習花椒種植技術，張召信的思想終于開通了，從抵觸到接受，一個星期的時間，張召信還發動了100戶群眾流轉土地種植花椒。現在，張召信還是三江鎮盛金源農業家民專業合作社花椒示范基地的管理人員，每月領取固定工資1500元。當地的老百姓在家門口務工，每月工資收入也在2000元左右。

兩年多過去了，不少種植花椒的村民嘗到了甜頭，大家看見了收益，反對的聲音再也沒有了。如今種植花椒，再也不需要接二連三的召開群眾會、作動員。看到實實在在的收益，大家種植花椒的熱情高漲。

云峰村黨總支書記張國峰告訴記者，云峰村現種植花椒1880畝，一棵花椒初產8斤，一斤收購價6元，一畝能栽種80棵花椒，即使在初產期，一畝也能收入近4000元。當花椒進入盛產期，一棵花椒就可產30斤，一畝收入可達15000元。

據道真自治縣農牧局局長駱科生介紹，經過調整種植結構，將以玉米為主的低效農業調整為食用菌、蔬菜、茶葉、中藥材、烤煙等“短平快”的富民產業。2014年，道真的農業人均可支配收入為6785元。2018年，農業人均可支配收入為1.016萬元，增長了3231元，年均增長800元。道真現有耕地77萬畝，人均2.5畝。在土地沒有多少變化的前提下，四年時間，道真的農業人均收入增加了近一半。