梁煜武
[摘 ? ? ? ? ? 要] ?基于對高職院校的國際貿易實務課程中“國際貿易術語”的研究和對翻轉課堂教學模式的探討學習,把“國際貿易術語”的知識模塊規劃為本次研究實踐的學習項目,以翻轉課堂的教學模式,結合任務驅動的教學手段,促使學生以其為中心參與學習。通過翻轉課堂教學模式的創新運用,可以有效提高高職院校學生學習的主動性、積極性及鍛煉實操技能,如PPT制作、演講口才、視頻制作等,從而加深學生對貿易術語的基本知識的記憶和鍛煉提高實操技能的運用。
[關 ? ?鍵 ? 詞] ?高職教育;翻轉課堂;國際貿易術語
[中圖分類號] ?G712 ? ? ? ? ? ? ? ? [文獻標志碼] ?A ? ? ? ? ? ?[文章編號] ?2096-0603(2019)13-0276-02
一、“國際貿易術語”的學習性質
(一)“國際貿易術語”的含義
“國際貿易術語” (international trade terms)是用一個簡短的概念或簡短的外文字母縮寫來表明貨物的價格構成,說明貨物交接過程中買賣雙方各自承擔的責任、費用和風險劃分的專門用語,又稱貿易條件、價格術語(price terms)、價格條件、交貨條件等。主要有FOB、 CIF、 CFR、 FCA、 CPT、 CIP、 FAS、 EXW、 DAT、 DAP、 DDP共11種貿易術語。每種貿易術語在對進口方和出口方的運輸、保險、義務、費用、風險劃分、交貨地點做出不同的規定。
(二)“國際貿易術語”的學習重要性
“國際貿易術語”在國際貿易實務課程設置中屬于核心基礎的教學內容,整個國際貿易實務的流程操作都離不開“國際貿易術語”,如果學生對此項目的知識沒有掌握,整門課程的學習都會停滯不前。因此,在課程學習中掌握“國際貿易術語”知識點極其重要。同時,國際貿易流程中所涉及的其他專業核心課程,如外貿函電、外貿單證實務、報關報檢實務、貨幣銀行學實務、跨境電商實務、國際貨運代理及保險實務、國際貿易綜合實訓也涉及“國際貿易術語”,一旦遺忘了這些知識點,也會嚴重影響后續的專業課程的學習;另外,“國際貿易術語”在實際業務中的廣泛運用,對簡化交易手續、縮短洽商時間和節約費用開支都具有重要的作用。在實際外貿相關的崗位操作中,如報關員、報檢員、國際貨運代理員、外貿業務員、單證員都需掌握“國際貿易術語”。由此可見,“國際貿易術語”的知識點是課堂教學任務的重中之重。因此,本課題把“國際貿易術語”劃分為一個專用的學習項目作為重點實踐的內容是非常必要的。
因此,“國際貿易術語”項目的教學知識目標為掌握鞏固并熟練區分記憶這11種術語對買賣雙方關于運輸、保險、義務、費用、風險和交貨地點的劃分。
(三)“國際貿易術語”常規教學的問題
常規的講授法教學過程中,主要是教師講、學生聽的模式,學生無法發揮其學習的主體地位,只是被動地聽取教師的講解,往往會出現學習積極性不高、理論學習枯燥、記憶達不到鞏固、缺乏技能實操等問題,課堂教學效果無法有效地激發學生的學習積極性,也無法讓學生鞏固并掌握“國際貿易術語”的知識。基于這些常規教法所出現的問題,翻轉課堂教學模式的創新運用可以有效地解決這些問題,并能鍛煉提高學生的實操技能的運用。
二、翻轉課堂模式的教學目標
綜上規劃,本次翻轉課堂教學模式的運用實踐所要達到的教學目標為:(1)掌握鞏固并熟練區分這11種貿易術語對買賣雙方關于運輸、保險、義務、費用、風險和交貨地點的劃分;(2)提高學生學習的積極主動性;(3)鍛煉學生的PPT制作、演講口才、視頻制作等實操技能的運用。
三、翻轉課堂模式的規劃與實踐
(一)翻轉課堂模式的含義
翻轉課堂譯自“Flipped Classroom”或“Inverted Classroom”,也可譯為“顛倒課堂”,是指重新調整課堂內外的時間,將學習的決定權從教師轉移給學生。在這種教學模式下,課堂內的寶貴時間,學生能夠更專注于主動的、基于項目的學習,共同研究解決本地化或全球化的挑戰以及其他現實世界面臨的問題,從而獲得更深層次的理解。教師不再占用課堂的時間來講授信息,這些信息需要學生在課前完成自主學習,他們可以看視頻講座、看書本教材、閱讀功能增強的電子書,還能在網絡上與別的學生討論,能在任何時候去查閱需要的材料。教師也能有更多的時間與每個人交流。在課后,學生自主規劃學習內容、學習節奏、風格和呈現知識的方式,教師則采用講授法和協作法來滿足學生的需要和促成他們的個性化學習,其目標是為了讓學生通過實踐獲得更真實的學習。
(二)翻轉課堂模式在“國際貿易術語”項目學習中的規劃
首先,安排課堂任務——課堂利用PPT講解貿易術語并接受答辯。要求學生以宿舍成員組成團隊,通過課前自我學習研究課本知識、在中國大學慕課APP上觀看教學視頻、團隊討論和互相督促、根據自己的學習了解制作講解PPT等過程,完成課前的知識學習和儲備,為課堂任務的實施做好準備。同時,團隊中凡有一人沒有完成任務,所有團隊的成員都要受罰。此階段的目標是讓學生懂得自我學習項目知識,通過任務驅動來進行團隊內互相監督學習,并通過演講和答辯的方式,讓學生在實操運用中能夠初步了解各種貿易術語的劃分。
其次,在課堂上隨機抽取學生進行貿易術語的講解并要求團隊進行貿易知識點的答辯,教師在課堂上對演講及答辯的內容進行點評改進;根據點評改進,在課后進行自我完善和提高記憶,安排下堂課的脫稿演講及答辯任務來進行驗收;此階段目標是通過教師點評,讓學生掌握演講技巧、細化知識點掌握和提高對知識點的記憶。
最后,安排學生完成習題測試和結題視頻任務兩個作業:(1)習題檢測,主要是檢測對貿易術語的記憶;(2)安排每位學生的視頻制作任務,每兩人一組,互相為對方拍攝對貿易術語講解的規范視頻作為結題作業(視頻需要編輯字幕);此階段目標要求學生進一步全面地掌握及記憶貿易術語的知識點,同時加強對演講的鍛煉和了解視頻制作的技能。
(三)實踐過程分析
1.課前準備
任務下達后,大多數學生的表現都很積極,具體心態表現為有點緊張、有點興奮、有點吃力、有點期待。緊張的是擔心自己被抽中上臺演講,興奮的是課堂上可以表現自己,吃力的是對演講經驗不足、自我學習的知識需用心、制作PPT不太會;期待的是自己在臺上的風采能得到老師和同學的肯定。
2.翻轉課堂實踐的初步階段
多數的宿舍團隊完成得較好,能夠根據PPT講解貿易術語的基本要點,并在答辯過程中掌握不同術語的區別及記憶點的劃分,總的來說,基本滿足對貿易術語知識學習的總體目標,并鍛煉了學生上臺演講的能力。但是,因為這是學生的首次嘗試,所以肯定會出現很多的問題。在講解和答辯后,教師通過點評分析,要求其注意并改進,為下次的脫稿講解和答辯做好準備。主要的問題普遍表現為臺上演講緊張、語言表達不夠連貫流暢、目光低下沒有面向觀眾、肢體語言和表情僵硬不自然、貿易術語答辯知識掌握得不夠扎實等。在點評過程中,總結以上的問題并要求學生注意改進,以及知識點的記憶有紕漏的地方再進行補充講解以加深學生對貿易術語的理解,另外通過教師的示范講解要求學生參考學習來完善演講和講解的技巧。課后布置下堂課的翻轉課堂任務——脫稿演講及脫稿答辯。
3.翻轉課堂實踐的提升階段
學生經過發現問題并參考改正后,在課后都能很認真學習并記憶以及鍛煉演講能力。在課堂上,大多數學生的表現都有非常大的進步,尤其是演講的技巧和演講風范上的表現都很令人滿意;當然,仍然存在記憶不夠充分的問題。在課堂上針對各種問題,在進行點評總結,務必要求學生進一步完善。另外,存在某些個別的學生偷懶沒有去準備記憶,因此,根據之前的安排,要求全體宿舍的成員罰抄貿易術語的內容,以督促學生宿舍內進行團隊監督學習。然后布置結題作業——習題檢測和視頻制作。視頻制作需每兩人一組,互相為對方拍攝對貿易術語講解的規范視頻作為結題作業(視頻里面的演講必須要求規范注意目光、神態、流暢等問題,另外視頻需要編輯字幕),視頻不符要求的需要重新制作。
四、實踐效果檢測
(一)教學知識目標檢測
通過貿易術語的習題檢測學生對貿易術語的記憶,結果發現,大多數的習題都可以回答正確,全班答題正確率85.3%(以往的常規學習方法的答題正確率在59.23%~68.35%之間)。通過對比評價,說明學生在此過程中,教學效果明顯,對11種貿易術語的知識框架記得比較牢固,尤其是買賣雙方的運輸和保險及風險劃分的知識點掌握較為牢固,教學知識目標達到。
(二)教學技能目標檢測
根據學生提交上來的視頻作業,發現學生在視頻里的演講技巧和經驗已經得到很大的提升和進步,演講過程非常流暢,表情和神態都很自然。說明學生在此過程中已逐步鍛煉演講的能力,掌握演講的基本技巧,在口頭表達也比較流暢有條理,另外,演講過程中的表情和神態都比較自然;同時,學生的學習積極性和主動性也得到很大的改善,總的來說,教學技能目標達到。
五、翻轉課堂模式局限問題及對應的改進措施
通過翻轉課堂教學模式的實踐,取得非常有效的教學效果,但同時也存在一些局限性的問題,主要表現為以下兩方面:一方面,全班中仍然有幾個學生不好好學習的,敷衍完成任務,而且課堂上并沒有表現出傾聽同學演講的尊重,自己在玩游戲。基于此,擬改進措施可以通過安排這些學生更多地參與,比如可以安排這些學生負責課堂主持、拍照、錄像和記錄等工作,從而保證全員參與而不影響課堂講解的紀律。另一方面,對某些細節的知識點及某些重點難點無法講解清楚。畢竟這是通過學生自我學習探索的,在這些細節問題上難以全面覆蓋。因此,可以通過教師課后補充講解的方法,對學生進行查缺補漏,以讓學生系統全面地了解掌握“國際貿易術語”的知識。
翻轉課堂最大的特點是以學生為課堂的中心,在翻轉課堂教學方式中,學生在課前完成基本的知識和技能的學習,在課堂上通過演講、討論、答辯的方式來呈現學生所掌握的知識,是通過參與其中獲得的,是真正消化吸收的知識,因此學生都能準確、完整地記憶,并在應用過程中深入理解知識、鍛煉實操技能,提升學習的主動積極性。
基于本次的實踐分析,翻轉課堂的教學模式可以有效提升學生學習的積極自主性,在保證教學的知識目標達成的前提下,還可以鍛煉學生的實操技能,值得大力推廣運用。
參考文獻:
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編輯 陳鮮艷