花粉過(guò)敏是種“富貴病”？

王亞宏

最近，網(wǎng)上一篇名為“校園柏樹(shù)分布圖”的文章意外走紅。文章旨在告訴那些在清華大學(xué)過(guò)敏的人，如何避開(kāi)校園里的柏樹(shù)、楊樹(shù)、白蠟樹(shù)等花粉濃度高的樹(shù)木。

文章的傳播就像飄散的花粉一樣越過(guò)了清華園，這是因?yàn)椴还茉谀睦铮加性诖禾鞂?duì)花粉過(guò)敏的人群。

明媚的春天向不同的人群呈現(xiàn)出截然不同的兩面：有些人可以脫去厚重的冬裝，流連于盛開(kāi)的花叢之中;有些人卻不得不戴上口罩，遠(yuǎn)離姹紫嫣紅的植物，以擺脫過(guò)敏的小煩惱。

無(wú)法根治

春光里，不斷打噴嚏、流鼻涕、耳朵鼻子瘙癢是件煞風(fēng)景的事，除非迎面看到另一個(gè)人的鼻子也被紙巾擦紅，這樣或許會(huì)讓過(guò)敏者有些“吾道不孤”的安慰。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在全球范圍內(nèi)有10%～30%的人不定期受到花粉過(guò)敏的困擾，這意味著一個(gè)龐大的人群會(huì)在春天里不由自主地流下眼淚。

“為什么我的眼里常含淚水？因?yàn)槲覍?duì)這花粉嚴(yán)重過(guò)敏。”令人遺憾的是，雖然現(xiàn)在人們已經(jīng)能將探測(cè)器發(fā)射到火星上，但對(duì)于植物花粉的侵襲卻束手無(wú)策，由此引起的過(guò)敏無(wú)法根治，不管是藥物還是手術(shù)，都不能讓其痊愈。

人們唯一能使用的招數(shù)是“躲”，只能靠關(guān)緊門(mén)窗、打開(kāi)空氣凈化器和戴上口罩、護(hù)目鏡等進(jìn)行消極防御。避開(kāi)過(guò)敏源是不得已的選擇，但找出過(guò)敏源進(jìn)行“精確應(yīng)對(duì)”并不容易，每個(gè)人花粉過(guò)敏的原因不同，時(shí)間點(diǎn)也不同，有的人對(duì)一種花粉過(guò)敏，有的人可能對(duì)多種花粉過(guò)敏。

父母用手洗碗，而不是用昂貴的洗碗機(jī)，可能會(huì)降低孩子過(guò)敏的可能性。

大自然有那么多不同的“產(chǎn)品”，想要找到精確的過(guò)敏源相當(dāng)困難。花草種類(lèi)繁多，其中大多數(shù)都能引起花粉癥患者的癥狀。

不同的花草種類(lèi)依次釋放它們的花粉，因此對(duì)于患者而言，花粉過(guò)敏能持續(xù)三個(gè)月之久。

比如進(jìn)入四月，各地飛絮季陸續(xù)開(kāi)啟，對(duì)部分敏感人群來(lái)說(shuō)，飛絮被吸入鼻腔后，會(huì)引起流涕、咳嗽和哮喘等反應(yīng)，甚至導(dǎo)致皮膚瘙癢、眼結(jié)膜發(fā)紅等，鼻涕眼淚胡亂下不說(shuō)，嚴(yán)重者會(huì)引起上呼吸道感染。中國(guó)天氣網(wǎng)根據(jù)未來(lái)一段時(shí)間的氣溫和天氣狀況預(yù)報(bào)，已經(jīng)將北京、天津以及河北中北部列為楊柳絮飄飛二級(jí)預(yù)警區(qū)域。

富裕的“副產(chǎn)品”

回想二三十年前，春季過(guò)敏似乎并沒(méi)那么普遍。有研究認(rèn)為，富裕程度的提升帶來(lái)了過(guò)于潔凈的生活方式，從而導(dǎo)致了過(guò)敏癥的增多，因?yàn)檫@種生活方式未能在花粉來(lái)臨的時(shí)候喚醒人體自身的免疫系統(tǒng)，相比之下，以往的幾代人往往在日常工作和生活中接觸了更多的灰塵和蟲(chóng)子，這大大提升了他們免疫系統(tǒng)的抵抗能力。

隨著生活水平的提高，人們的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)也在上升，一些過(guò)度清潔甚至到了矯枉過(guò)正的程度，給過(guò)敏帶來(lái)了可乘之機(jī)。

由愛(ài)丁堡大學(xué)和馬斯特里赫特大學(xué)的科學(xué)家聯(lián)合進(jìn)行的一項(xiàng)研究證明了這種觀點(diǎn)。研究人員分析了英格蘭400個(gè)家庭醫(yī)生診所5年的診療記錄，發(fā)現(xiàn)過(guò)敏患者在最富有和最貧窮的人群中所占的比例分別是0.70‰和0.36‰。這種過(guò)敏的群體差異不僅體現(xiàn)在花粉過(guò)敏中，也體現(xiàn)在食物過(guò)敏上，比如富裕地區(qū)的幼兒園里，對(duì)某種食物過(guò)敏的孩子更多，而貧困地區(qū)的孩子食物過(guò)敏的數(shù)量明顯較少。

另一項(xiàng)研究也得出了類(lèi)似的結(jié)論。價(jià)格不菲的洗碗機(jī)已經(jīng)走進(jìn)越來(lái)越多的家庭，成為中等收入群體廚房“三大件”之一。可是，國(guó)外一項(xiàng)新研究表明，父母用手洗碗，而不是用昂貴的洗碗機(jī)，可能會(huì)降低孩子過(guò)敏的可能性。

研究人員調(diào)查了瑞典歌德堡地區(qū)約1000名幼兒及其父母的生活。他們調(diào)查的行為包括：父母是否用直接從農(nóng)場(chǎng)買(mǎi)來(lái)的食物喂養(yǎng)孩子，如雞蛋、肉類(lèi)和未經(jīng)高溫消毒的牛奶;這些孩子是否食用含有益生菌的發(fā)酵食物;這些父母是用手還是用洗碗機(jī)洗碗等。然后研究人員調(diào)查這些孩子是否患有哮喘、濕疹或花粉病等過(guò)敏癥。最后他們發(fā)現(xiàn)，在一直用手洗碗的家庭長(zhǎng)大的孩子，其患過(guò)敏的比率是用洗碗機(jī)洗碗的家庭的一半。歌德堡大學(xué)的副教授比爾·海瑟瑪解釋說(shuō)，用手洗碗的家庭提高了免疫力。

鍛煉你的免疫系統(tǒng)

有些細(xì)菌和寄生蟲(chóng)不僅不是人體健康的敵人，而且還是人類(lèi)健康的保鏢，保障人們不受更危險(xiǎn)的病原體侵入，同時(shí)還對(duì)人體的免疫系統(tǒng)進(jìn)行微調(diào)。潔凈過(guò)了頭，反而不利于人體健康，會(huì)導(dǎo)致過(guò)敏等疾病的發(fā)病率升高。

美國(guó)杜克大學(xué)生物學(xué)教授威廉·帕克表示，“當(dāng)前環(huán)境中的免疫系統(tǒng)就像一輛缺乏保養(yǎng)的汽車(chē)。它的運(yùn)轉(zhuǎn)效率不高，又過(guò)于亢進(jìn)，但同時(shí)缺乏一個(gè)免疫系統(tǒng)應(yīng)該具備的微調(diào)功能。”

為了增強(qiáng)免疫系統(tǒng)對(duì)花粉過(guò)敏的抵抗能力，專(zhuān)家們提出了多項(xiàng)措施，以提高人體在益生菌環(huán)境中的暴露幾率。這些措施包括增加運(yùn)動(dòng)、少在室內(nèi)待著、少吃抗生素等。但他們同時(shí)提醒，這些方式最好在剛進(jìn)入童年時(shí)就采用，對(duì)于成人來(lái)說(shuō)效果并不佳，因?yàn)榇蟛糠秩嗽?0歲前會(huì)首次出現(xiàn)花粉過(guò)敏癥。

成年人除了用“花粉地圖”小心翼翼避開(kāi)熱點(diǎn)區(qū)域外，還應(yīng)該多注意“花粉時(shí)鐘”。具體來(lái)說(shuō)，在一天中的某些時(shí)間避開(kāi)戶(hù)外活動(dòng)可能會(huì)有效，因?yàn)榛ǚ蹟?shù)量通常在早上5點(diǎn)到上午10點(diǎn)之間最高，這個(gè)時(shí)間段也是花粉過(guò)敏最容易發(fā)作的時(shí)候。