廖海燕
(攀西無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)中心,四川 攀枝花 617000)

2002年夏天,剛走出象牙塔的我,帶著無(wú)限的憧憬,開啟了人生的新征程。無(wú)論時(shí)光怎么流逝,歲月如何變遷,我都忘不了當(dāng)初那份正式成為一名農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作者的自豪感!我慶幸我從事的工作與大學(xué)所學(xué)的專業(yè)相關(guān),我更自豪我加入的團(tuán)隊(duì)是2001年實(shí)施“無(wú)公害食品行動(dòng)計(jì)劃”應(yīng)運(yùn)而生的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢機(jī)構(gòu)——攀西無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)中心。攀西無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品監(jiān)測(cè)中心是四川首批建立的地市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu),我加入時(shí),她才成立四個(gè)月,16年來(lái),我和她共同見(jiàn)證了我國(guó)為提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力而努力探索并不斷取得突破的艱辛歷程。
新世紀(jì)初,隨著人民生活水平的日益提高,農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易和經(jīng)濟(jì)全球化的進(jìn)一步推進(jìn),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題成為人們普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題,這也是關(guān)系到國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展和國(guó)際形象的經(jīng)濟(jì)與政治問(wèn)題。發(fā)生在我們身邊的“紅心鴨蛋”、多寶魚、“三鹿奶粉”、牛奶黃曲霉毒素等事件,不僅讓國(guó)內(nèi)消費(fèi)者憂心忡忡,也嚴(yán)重影響到我國(guó)食品安全的整體形象。2004年初,我國(guó)出現(xiàn)禽流感疫情后,先后49個(gè)國(guó)家和地區(qū)對(duì)我國(guó)進(jìn)行封關(guān),給我國(guó)經(jīng)濟(jì)造成巨大損失。
造成我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題的根源是產(chǎn)地環(huán)境嚴(yán)重污染、農(nóng)藥化肥濫用亂用、養(yǎng)殖行業(yè)濫用違禁藥物和添加劑、違規(guī)使用非法添加物、生產(chǎn)組織化標(biāo)準(zhǔn)化程度不高、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信欠缺。面對(duì)日益嚴(yán)峻的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題,為適應(yīng)新時(shí)期我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展新要求,全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,已成為一項(xiàng)刻不容緩的任務(wù),一場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全戰(zhàn)役隨即打響。
這是一場(chǎng)馬拉松式的戰(zhàn)役,我們?cè)谶@場(chǎng)戰(zhàn)役中不斷思考、探索和總結(jié),為的是給老百姓提交一份滿意的答卷。各級(jí)政府、農(nóng)業(yè)部門把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作作為一項(xiàng)民生工程,不斷健全法律法規(guī)和政策措施,全面強(qiáng)化體系制度建設(shè),積極加強(qiáng)人才隊(duì)伍培養(yǎng),著力開展機(jī)構(gòu)設(shè)置、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、檢驗(yàn)監(jiān)測(cè)、治理整治、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估預(yù)警及應(yīng)急處置等工作,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平得到大幅提升,重大農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事件得到有效遏制。作為堅(jiān)守在基層檢測(cè)崗位一線的我,深刻體會(huì)了一路走來(lái)的艱辛。那時(shí),農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者排斥監(jiān)管,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的銷售者堅(jiān)持拒絕抽樣,各種矛盾層出不窮。隨著我們工作的不斷深入,生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者逐漸意識(shí)到了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要性,法律觀念和責(zé)任意識(shí)大大增強(qiáng),主動(dòng)擔(dān)當(dāng)起主體責(zé)任,為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全建起第一道防線。當(dāng)時(shí),基層檢測(cè)條件和儀器配備很差,為檢測(cè)一個(gè)樣品三天兩夜不合眼,為完成一批例行檢測(cè)樣品連續(xù)一個(gè)月白天晚上兩班輪流手動(dòng)進(jìn)樣測(cè)試。“十一五”后,國(guó)家加強(qiáng)了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)檢體系建設(shè),我所在的單位也獲得了建設(shè)項(xiàng)目,硬件設(shè)施設(shè)備顯著改善,檢測(cè)能力大大提升。為杜絕問(wèn)題農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng),我們凌晨蹲守在臨時(shí)交易場(chǎng)所逐批檢測(cè)食用菌是否使用了熒光增白劑,為了消費(fèi)者的健康安全,對(duì)每一個(gè)關(guān)口、每一個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格把關(guān),現(xiàn)在回想,當(dāng)時(shí)的每一份付出都值得銘記和尊重,因?yàn)槿藗円呀?jīng)在我們的堅(jiān)守中慢慢重拾對(duì)食品安全質(zhì)量的信心。
黨的十八大以來(lái),農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全更是上了一個(gè)新高度,習(xí)近平總書記指出,能不能在食品安全上給老百姓一個(gè)滿意的交待,是對(duì)我們執(zhí)政能力的重大考驗(yàn)。“食品安全源頭在農(nóng)產(chǎn)品,基礎(chǔ)在農(nóng)業(yè),必須正本清源,首先把農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量抓好。用最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé),確保廣大人民群眾‘舌尖上的安全’。”“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)是我們現(xiàn)在工作的目標(biāo)和方向,為實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo),“產(chǎn)”“管”是兩大抓手都要硬。“產(chǎn)”要正本清源,農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)者水平是生產(chǎn)的最前端,只有抓住源頭這個(gè)主要矛盾,杜絕農(nóng)業(yè)投入品在生產(chǎn)、加工、使用過(guò)程中的安全隱患,切實(shí)開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境綜合治理,合理規(guī)劃適宜農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域,著力提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者素質(zhì),全面提高生產(chǎn)組織化程度,才能產(chǎn)出安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。“管”要破釜沉舟,只有堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向,切實(shí)健全監(jiān)管體系,加強(qiáng)完善監(jiān)管制度,努力提升監(jiān)管手段,做好生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的監(jiān)管,才能保障安全、優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)。
農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全是最大的民生工程、民心工程、良心工程,這條路只有起點(diǎn),沒(méi)有終點(diǎn)。我們深知肩負(fù)的責(zé)任和使命,心中永遠(yuǎn)保持著那份初心與激情,為了老百姓“舌尖上的安全”,不管付出多少心血和汗水,我們終將永遠(yuǎn)堅(jiān)守這個(gè)崗位!