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高職院校會展管理類專業人才培養現狀分析

2019-07-15 07:31:44佀妲喬小燕
現代商貿工業 2019年22期
關鍵詞:高職

佀妲 喬小燕

摘 要:隨著會展行業發展日益正規化、規模化,會展行業的人才需求產生了變化。向100名畢業生發放調查問卷,調查高職會展專業人才培養現狀。并基于數據所呈現出的結果,分析了高職院校會展人才培養存在的問題及原因,最終提出高職院校會展專業人才培養模式改革對策。

關鍵詞:高職;人才培養現狀;人才培養模式

中圖分類號:F24 ? ? 文獻標識碼:A ? ? ?doi:10.19311/j.cnki.1672-3198.2019.22.035

作為高端服務業的重要組成部分,會展業已經成為構建現代市場體系和開放型經濟體系的重要平臺,在我國國民經濟中發揮著重要作用。2015年,國務院印發《關于進一步促進展覽業改革發展的若干意見》,這體現出國家對于會展業發展的重視。

會展人才培養是一個復雜、動態的過程。適應市場需求和我國高職院校人才培養的根本目標,也是高職院校人才培養模式改革的不竭動力。在會展專業尚未建立起獨立的學科體系背景下,各高職院校應結合區域會展經濟發展現狀,確定各自的人才培養方向,有針對性地進行人才培養模式改革。本研究向100名畢業生發放調查問卷,調查高職會展專業人才培養現狀,以期為高職院校人才培養模式的完善提供基礎數據。

1 會展策劃與管理專業人才培養現狀調查分析

1.1 天津中德應用技術大學會展專業學生就業現狀調查

本研究調查統計了天津中德應用技術大學近三年的畢業生就業情況。通過調研發現,會展專業畢業生規模數量呈現不斷減少的趨勢,簽約率和就業對口率均逐年降低。近三年,天津中德應用技術大學畢業生總數225人,平均實際簽約率70.2%,而在會展企業、會展場館、廣告設計類公司、酒店、旅游等相關企業進行工作的學生比例僅有20.6%。

1.2 天津中德應用技術大學會展專業人才培養現狀分析

我校自2010年開設會展策劃與管理專業以來,距今已有九年,共培養了六屆畢業生,總畢業人數達到383人。為深入了解會展策劃與管理專業畢業生對本專業人才培養模式的看法,筆者對本校會展策劃與管理專業2013級、2014級、2015級四個班的100名學生展開網絡問卷調查。內容主要從就業現狀、課程設置、培養效果等方面進行設計。

本次調查共發放問卷100份,收回問卷100份。根據調研結果,本文對本校的會展專業人才培養現狀進行梳理和總結。問卷調查結果顯示,天津中德應用技術大學會展策劃與管理專業并未完全實現人才培養模式構建的目標,具體可以分別從以下幾方面逐一進行解讀。

1.2.1 樣本結構

60.61%的被試畢業不足1年,39%的被試畢業1-3年??梢?,被試均為3年以內的畢業生,調查結果能較好地反映出當前或近期高職會展專業人才培養現狀。

1.2.2 生源結構

分析會展專業的生源情況,有助于深入進行學情分析,為后續的人才培養改革提供幫助。僅有37%的會展學生報志愿前對該專業有清晰的認識和了解,因為就業前景好而自主選擇該專業。35%的學生根據社會、學校、他人的宣傳而填報的該項志愿。20%的學生對該專業不了解,家人代報。9%的學生服從調劑,被動選擇的會展專業??梢?,63%的高職會展專業學生缺乏對專業的認識和了解,缺乏基本的職業觀。這提示我們在人才培養過程中要強化對學生的職業認知教育。

1.2.3 就業現狀

18%的被試在會展核心企業工作,39%的被試在會展相關企業工作。在會展專業就業對口率僅20%的情況下,我們57%的被試在對口行業工作,這說明我們的問卷調查較為成功,繼而效果較好。

調查結果顯示,高職會展畢業生主要從事營銷、現場服務及策劃類工作。而從事策劃類工作的畢業生僅占20%。從事設計、調研類工作的畢業生更是寥寥無幾。

61%的被試看好會展專業的就業前景。可見,多數學生對于會展專業的自信心較強。

1.2.4 課程設置評價

僅有47%的被試認為高職會展專業課程對現在工作的幫助非常大或較大。

筆者對市場調查與預測、會展策劃實務、會展營銷實務、會場展館布置實訓、會展現場管理實務、會展概論、會展文案、項目管理8門專業課程的重要性等級進行了調研。按照每項課程的平均分從高到低排序依次是:《會展文案》、《會展現場管理實務》、《會展營銷實務》、《項目管理》、《會展策劃實務》、《會場展館布置實訓》、《市場調查與預測》、《會展概論》。

1.2.5 滿意度

70%的被試認為畢業后能非常好或較好地勝任企業的工作要求。58%的被試對高職會展人才的培養滿意。

2 會展專業人才培養面臨的困境

2.1 人才培養定位模糊

目前,會展策劃與管理專業仍然沒有建立起獨立的學科體系,所涉及的學科范圍非常廣泛,主要包括工商管理、旅游管理、國際貿易、廣告學、藝術設計、外語六大類。這直接致使我國的會展專業人才培養模式缺乏統一標準,人才培養定位模糊。

天津中德應用技術大學會展策劃與管理專業的人才培養方向是為京津冀地區乃至全國培養會展策劃及管理類技能型人才。而會展企業調查結果顯示,天津會展行業所需要的主要是營銷類、市場調研類人才,他們所需要的能力是營銷能力和商業文案策劃能力。

2.2 課程設置不科學

長期以來,受到傳統教育模式的影響,高校會展教育課程設置中過于強調學科、共性及社會需要,忽視了學生需求、素質發展和個性發展的需要。

調查結果顯示,天津中德應用技術大學會展專業的核心課程設置與會展企業、學生的需求有較大偏差。

2.3 學生知識結構難以滿足會展崗位需求

多年來,會展行業需要大量的具備寬泛的知識理論、策劃創新能力、組織管理能力、溝通協調能力較強的專業人才,但在長期“重理論輕實踐”傳統教育模式的培養下,學生所學知識結構不全面,無法滿足行業發展的實際要求。

2.4 會展專業教師水平有待提高

會展師資隊伍決定了會展人才培養質量的高低。在“大會展”時代,會展產業服務體系產生了變化,以往陳舊的知識和經驗已經難以迎合時代發展需求,時代給教師提出了更高要求。而目前高職院校會展師資隊伍中,專業科班出身的師資較少,主要為經管類、人文社科類專業出身。大多數會展專業教師并未參加過行業實踐,缺乏工作經驗。因此會展教育師資隊伍的知識“老化”、“窄化”已經成為影響會展人才培養改革的主要因素,成為制約應用型人才培養教學質量提升的瓶頸。

3 人才培養模式改革對策

3.1 教育理念:由“會展策劃與管理”向“活動管理”拓展

2010年,天津中德應用技術大學會展策劃與管理專業開始招生,人才培養方向是 。近三年,我校的會展專業就業對口率平均僅為20%,原因之一在于學生對于會展概念的理解較為狹隘。

“大會展”所包含的“會議、展覽、節慶、賽事、獎勵旅游、產業觀光、公關、傳播”有一個共同的性質:均為活動。隨著“大會展”時代的來臨,我們的人才培養理念也要隨之改變,由會展策劃與管理改為活動管理,重點培養學生的應用型技能,拓寬會展專業學生的就業范圍。

3.2 教學組織形式:基于工作過程系統化的項目課程體系貫穿全過程

任何一個會展項目都是一個系統性工程,包括展前籌備階段、展中現場管理階段、戰后總結評估三個階段。會展專業教學圍繞真實的會展項目,選取這三個階段中的典型工作任務,通過教學轉化,確定了符合教學要求的學習情境。通過每個學習情境的學習,完成與其對應的工作任務,實現會展職業能力的培養目標。

主要開發思路如下:以創建“基于工作過程系統化的項目課程體系”為目標,本著校企合作共建專業的思路,構建項目驅動型課程體系,選取真實的會展項目作為教學載體,并根據展會舉辦的時間設計相應的課程教學時間,聯通會展公司、行業協會將實際工作任務列入相關課程的教學任務之中。

3.3 實踐能力:搭建校內、校外兩大實訓平臺

會展策劃與管理專業是一門實踐性很強的專業,而且高職院校尤其以培養技能型、應用型和復合型人才見長。高職院校要創新人才培養機制,與行業協會、會展公司聯合培養會展人才。

3.3.1 校企合作平臺

高職院校會展專業的校企合作實踐教學可從以下四方面開展:首先,會展公司為會展專業學生提供實習崗位;其次,會展專業教師利用寒暑假時間去會展企業進行實踐,以期提高自身的實操技能,更新專業知識,及時掌握行業動態,為教學、科研積累豐富的案例素材;再次,高職院??沙浞职l揮社會服務功能,聯合會展公司、行業協會開展員工培訓;最后,采取公司委托或橫向課題等形式。組織會展教師和公司員工對業界問題開展市場調研并展開研究。

3.3.2 校園實踐平臺

充分利用校內實踐平臺,構建“會、展、節”三位一體化的會展校內實訓教學體系:校企合作開辦校內展銷會,為學生打造真實的會展教學場景;充分利用校內會議資源,開展會議實訓教學;會展專業學生承辦校園文化活動,對接節事課程的實訓教學。

3.4 教學評價:引入項目作業評價模型

建議高職會展專業在實踐教學項目中引入項目作業評價模型,以項目為主線,從團隊、客戶、個人和專任教師等多方面進行綜合評價,以培養學生的團隊協作精神和溝通協調能力。

為確??己说墓⒖陀^,在設置考核體系時要確保評價方式的多樣性和評價成績的可用性,實踐教學對學生的評價要與學生的學分獲得、成績評價、綜合考核等方面相結合;同時學生的教學評價成績又與教師的教學業績考核、教學質量評估掛鉤,以此激勵學生的學習積極性與教師的教學指導積極性。

會展專業縱向化考核貫穿整個項目過程,橫向化考核涵蓋多樣考核指標,通過縱橫結合,全方位評價學生的實操水平及實操效果。

參考文獻

[1]國務院.國務院關于進一步促進展覽業改革發展的若干意見[EB/OL].2015-04-19.

[2]王春雷.項目驅動型會展專業人才培養模式研究——以上海師范大學會展經濟與管理專業為例[J].旅游科學,2010,24(6).

[3]胡凌霞,肖圣飛.創新型人才培養模式改革與對策研究——以會展策劃與管理專業為例[J].職教論壇,2017,(11).

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