鄧檢明,袁耀明,王文丹,張幸怡,蘇衍菁,吳天佑
(1.光明乳業(yè)股份有限公司,上海 201103;2.光明牧業(yè)有限公司,上海 200436)
DHI(Dairy Herd Improvement)即奶牛群遺傳改良,又稱奶牛生產性能測定。它是一套完整的生產管理體系,主要通過定期測定泌乳牛產奶性能并結合牛群資料,分析牛只狀況,以及時發(fā)現牛場存在的問題,指導牧場作出飼養(yǎng)和管理調整,使牧場由經驗化管理轉變?yōu)閿底只芾恚瑥亩蠓岣吣翀龅纳a效益。DHI工作最早于1852年在荷蘭開展,隨后的幾十年相繼被世界多國采用,并逐漸形成了完善的DHI組織體系。我國自上世紀90年代開始從國外引進DHI技術,經過將近30年的發(fā)展,無論是參測規(guī)模還是奶牛生產水平都取得了顯著成效。本文以上海地區(qū)為例,總結DHI技術在我國的應用現狀以及未來的發(fā)展趨勢,以期為奶業(yè)提供借鑒。
我國的DHI工作起步較晚,在“中日奶業(yè)技術合作”項目的基礎上,天津奶牛發(fā)展中心于1992年率先開展了DHI工作,隨后,上海、杭州、西安、北京等城市也在“中國-加拿大奶牛育種綜合”項目的實施下相繼建立奶牛檢測中心,開始開展DHI工作。1999年隨著中國奶業(yè)協(xié)會成立“全國生產性能測定工作委員會”,DHI工作才陸續(xù)在全國范圍內展開。2000年后,國家非常重視奶業(yè)發(fā)展,開始加大對DHI的政策扶持。但在這段時間,我國的DHI工作推進較為緩慢。為進一步推廣DHI技術,國家在2008年開始實施DHI項目,每年補貼2 000萬元用于DHI,并在2013年將補貼資金增加到4 000萬元。在補貼項目的帶動下,我國的DHI工作得到了快速的發(fā)展。……