中國(guó)超市購(gòu)物車智能化過(guò)程中的困境分析

（湖北工業(yè)大學(xué) 430068）

一、互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代超市購(gòu)物車智能化趨勢(shì)明顯

隨著時(shí)代的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)+、物聯(lián)網(wǎng)、智能化等時(shí)代化特征的詞匯充斥著我們的生活，幾乎所有的產(chǎn)品都在朝著智能化趨勢(shì)發(fā)展。以超市購(gòu)物車為例，早在2006年，幾個(gè)澳大利亞的女性消費(fèi)者就自發(fā)改進(jìn)了超市購(gòu)物車的設(shè)計(jì)；在購(gòu)物車上裝上了可以用來(lái)觸摸操作的屏幕，并且在購(gòu)物車上裝上了定位系統(tǒng)，可以指引消費(fèi)者到達(dá)所要購(gòu)買商品的貨架位置；在美國(guó)，超市購(gòu)物車的智能化改進(jìn)也為我們提供了一些新的思路，比如美國(guó)的一些超市在購(gòu)物車上裝上電視，以此來(lái)安撫陪同媽媽逛超市的小朋友，使媽媽們可以盡情購(gòu)物，另一種嘗試是在購(gòu)物車上安置上電子操作系統(tǒng)，可以幫助消費(fèi)者在購(gòu)物的過(guò)程中了解所選購(gòu)商品的信息并計(jì)算累積金額。而韓國(guó)的超市智能購(gòu)物車設(shè)計(jì)是在購(gòu)物車設(shè)置了無(wú)限Wi-Fi的功能，并配合手機(jī)端app聯(lián)合使用，用戶在到達(dá)超市前可直接通過(guò)手機(jī)了解到超市的產(chǎn)品信息，促銷活動(dòng)等，方便用戶在到達(dá)超市后直接購(gòu)買。

二、國(guó)內(nèi)超市購(gòu)物車智能化現(xiàn)狀

國(guó)外的超市購(gòu)物車智能化改進(jìn)設(shè)計(jì)，為我們提供了許多思考。同時(shí)，國(guó)內(nèi)大中小型購(gòu)物超市每逢超市打折促銷活動(dòng)或者節(jié)假日時(shí)，稱重以及結(jié)賬都需要排隊(duì)等待很久，有時(shí)可能只是買一瓶水卻需要排隊(duì)結(jié)賬達(dá)到半小時(shí)以上甚至更久，因此，基于這一現(xiàn)狀，國(guó)內(nèi)超市購(gòu)物車及其購(gòu)物系統(tǒng)的智能化也勢(shì)在必行。

我們國(guó)內(nèi)的超市購(gòu)物系統(tǒng)也在朝著出智能化發(fā)展發(fā)展，但多以“新型收銀設(shè)備”代替人工收銀，緩解人工收銀臺(tái)排隊(duì)擁堵等困境。如物美大賣場(chǎng)、中百超市等大賣場(chǎng)，并沒(méi)有在我們常用的購(gòu)物車上做文章，而是通過(guò)下載超市購(gòu)物app“多點(diǎn)”來(lái)進(jìn)行智能化嘗試，以此來(lái)緩解人工收銀臺(tái)的擁堵現(xiàn)狀。超市在收銀臺(tái)旁邊放置了多臺(tái)多點(diǎn)設(shè)備，然后用戶通過(guò)下載“多點(diǎn)”結(jié)合超市內(nèi)的“多點(diǎn)”設(shè)備進(jìn)行付款結(jié)賬。“多點(diǎn)”app幫助用戶節(jié)省了排隊(duì)的時(shí)間，方便消費(fèi)者結(jié)賬買單；但是，其存在的明顯的不足就是它只是 一臺(tái)收銀設(shè)備，只是稍微緩解了人工收銀的壓力，但是卻造成了另一方面的擁堵——“多點(diǎn)”收銀設(shè)備處的擁堵。

三、超市購(gòu)物車智能化進(jìn)程中的困境

我們研究超市購(gòu)物車，其主要目的是研究超市購(gòu)物車在內(nèi)的整個(gè)購(gòu)物系統(tǒng)，消費(fèi)者在使用購(gòu)物車時(shí)并不是為了使用購(gòu)物車而去使用它，而是為了使用購(gòu)物車的服務(wù)流程。因此，購(gòu)物車只是消費(fèi)者整個(gè)購(gòu)物流程中的一個(gè)物質(zhì)載體，所以，研究超市購(gòu)物車智能化流程應(yīng)該放眼于整個(gè)超市購(gòu)物系統(tǒng)，著眼于消費(fèi)者從推起購(gòu)物車到購(gòu)物結(jié)束，歸還購(gòu)物車的整個(gè)服務(wù)流程。超市購(gòu)物車的智能化趨勢(shì)其實(shí)歸根結(jié)底是超市購(gòu)物流程智能化趨勢(shì)的縮影，在物聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)+的時(shí)代，我們的衣食住行已經(jīng)離不開(kāi)智能化的趨勢(shì)了。研究目前超市購(gòu)物車智能化進(jìn)程中的困境，也需要研究整個(gè)超市購(gòu)物系統(tǒng)智能化的困境。

1.對(duì)售賣產(chǎn)品種類的選擇缺乏邏輯性

在國(guó)內(nèi)，進(jìn)行智能化購(gòu)物流程嘗試的超市，人們較為熟知的是“順豐嘿客”和“日日順樂(lè)家”兩家超市，雖然二者都以失敗告終，但是也是為超市購(gòu)物系統(tǒng)智能化進(jìn)程進(jìn)行了有益的嘗試。

以“順豐嘿客”為例進(jìn)行分析，順豐嘿客”是順豐旗下網(wǎng)購(gòu)服務(wù)社區(qū)店。“順豐嘿客”便利店，不僅可以提供順豐的快遞業(yè)務(wù)，同時(shí)還可以實(shí)現(xiàn)虛擬購(gòu)物。消費(fèi)者可以通過(guò)門店的海報(bào)、PAD展示出來(lái)的商品，進(jìn)行線上選擇購(gòu)買，順豐配送到家；也可以到線下便利店進(jìn)行實(shí)物體驗(yàn)，然后再通過(guò)掃面二維碼或門店P(guān)AD的形式付款。它與網(wǎng)上購(gòu)物相比較而言，不需要支付貨款就可以隨時(shí)到門店進(jìn)行商品體驗(yàn)，事物體驗(yàn)后再?zèng)Q定是否購(gòu)買；除此之外，“順豐嘿客”便利店還提供ATM服務(wù)、衣服干洗、飛機(jī)票預(yù)訂、話費(fèi)充值、繳納水電費(fèi)等多種便民服務(wù)，只要是我們生活中的需求，它基本上都能覆蓋。但是，就是覆蓋到我們生活如此全面的順豐嘿客，線下3000多家門店的共同努力，依然沒(méi)辦法挽回其失敗的結(jié)局。究其原因，消費(fèi)者現(xiàn)在的購(gòu)物行為無(wú)非分為兩種，一種是網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物，另一種是門店購(gòu)物，而“順豐嘿客”把二者結(jié)合起來(lái)，雖然覆蓋面廣，但是同樣也導(dǎo)致了其售賣商品的種類缺乏邏輯性，所提供的服務(wù)缺乏主題，消費(fèi)者不知道這究竟是一個(gè)生活超市還是服裝超市還是便利店，因此它提供的服務(wù)面雖然廣泛，但是服務(wù)質(zhì)量卻非常一般。同時(shí)，對(duì)于社區(qū)內(nèi)老年人而言，它忽略了老年人不善于使用網(wǎng)絡(luò)這一現(xiàn)實(shí)，對(duì)老年人而言，購(gòu)買過(guò)程太復(fù)雜，不如普通便利店購(gòu)買商品方便快捷。

2.智能化體驗(yàn)流程差

以“多點(diǎn)”購(gòu)物app為例，消費(fèi)者在超市購(gòu)物，首先需要到購(gòu)物車停放處取車，然后開(kāi)始購(gòu)物，挑選商品，然后再去稱重臺(tái)稱重，再推著購(gòu)物車到“多點(diǎn)”設(shè)備處，排隊(duì)結(jié)賬，先通過(guò)設(shè)備上的掃描裝置，掃描商品二維碼，在設(shè)備顯示器上有購(gòu)物列表，預(yù)覽沒(méi)有問(wèn)題后點(diǎn)擊結(jié)賬，屏幕上會(huì)生成一個(gè)付款二維碼，最后，打開(kāi)手機(jī)上的“多點(diǎn)”app，點(diǎn)擊上面的掃一掃，掃描設(shè)備屏幕上的付款二維碼，再選擇支付方式進(jìn)行支付。此購(gòu)物流程，可以發(fā)現(xiàn)，其中有一些步驟是可以省略的，但是目前尚未做到，這種“智能化”購(gòu)物流程，雖然一定程度上解放了人工收銀，但對(duì)消費(fèi)者而言，排隊(duì)等候，流程繁瑣等問(wèn)題依舊沒(méi)有得到改善。

四、對(duì)現(xiàn)有超市購(gòu)物車智能化進(jìn)程的建議

消費(fèi)者在超市購(gòu)物，最直接的需求就是購(gòu)買商品，承載著商品重量，伴隨消費(fèi)者購(gòu)物全過(guò)程的就是購(gòu)物車，因此，對(duì)于改進(jìn)超市智能化購(gòu)物流程可以著眼于超市購(gòu)物車的智能化設(shè)計(jì)研究，著眼于研究超市購(gòu)物車在內(nèi)的整個(gè)購(gòu)物流程，用服務(wù)設(shè)計(jì)的思維貫穿整個(gè)購(gòu)物流程。從消費(fèi)者取車到結(jié)賬還車的全購(gòu)物流程進(jìn)行服務(wù)設(shè)計(jì)思考，人們使用產(chǎn)品的最終目的不是擁有產(chǎn)品，而是享受產(chǎn)品所帶來(lái)的服務(wù)，因此，應(yīng)該用服務(wù)設(shè)計(jì)的思維去進(jìn)行超市購(gòu)物車的設(shè)計(jì)思考，運(yùn)用服務(wù)設(shè)計(jì)的思維與方法改進(jìn)以購(gòu)物車為載體的整個(gè)購(gòu)物流程。