王盾 王建兵 張慶新
(惠州學院生命科學學院,廣東 惠州 516007)
黨的十七大報告指出“實施擴大就業的發展戰略,促進以創業帶動就業”[1],要求高校全面貫徹落實科學發展觀,更新教育理念,改革、創新教學方法[2]。近些年,城市化進程的加快推動園林行業的迅猛發展,園林規劃、設計類人才不但需要具備規劃設計理論知識,而且需要相關的實踐能力,這為園林專業應用型人才培養的教育教學帶來了機遇與挑戰。
地方應用型本科高校轉型發展是社會發展的需要,要求不但要注重專業理論知識的講授,更要注重對學生實踐操作能力的培養[3]。惠州學院作為地方院校,近些年來園林專業積極推行校企合作,以培養應用型人才為目標,構建園林專業協同育人平臺,經過二十多年的教學經驗,逐步形成了具有自己地域特色的教學方法。
在惠州學院園林專業人才培養方案中,規劃設計類課程(表1)的總課時數占總專業課將近1/3,強調設計、工程和繪畫知識的綜合性作用,對園林專業的學生至關重要。通過近些年對惠州學院園林規劃設計類課程的教學實踐,總結出課程教學存在的問題。
有些院校園林專業辦學早、實力強,其規劃設計類課程不局限于小尺度綠地設計,還包括風景區、國家森林公園、城市綠地系統規劃等大尺度場地,這些院校的學生畢業后能迅速接觸到總體規劃、擴初設計等。地方院校因辦學時間短、師資隊伍較弱、教學條件有限,課程內容設置方面偏重于小尺度綠地設計,注重平面圖設計,但對擴初設計、施工圖設計等掌握程度不夠,部分學生作品缺乏設計素養,忽視設計文化、社會內涵,導致設計作品“高大上”“形式主義”。這與地方院校應用型人才培養目標的定位不符,也背離我國高等教育“大眾創新、萬眾創業”的教育理念。

表 1 惠州學院園林專業規劃設計類課程
園林專業在課程體系構建方面常按照“軟件類—規劃設計類—工程技術類”的順序安排課程,而園林規劃設計類課程一般按照園林設計初步、花卉學、植物造景設計原理、園林建筑設計原理、園林規劃設計、風景區規劃設計、園林綠地系統規劃原理的順序進行安排,學生能基于前期對制圖、軟件、植物等知識的學習進行規劃設計。但規劃設計類課程與工程技術類課程之間的銜接過少,學生對園林工程技術方面知識欠缺,無法確定方案的可行性,不能真正達到園林應用型人才培養的目標。
園林規劃設計類課程教學質量以往都是以虛擬場地的設計方案為評價依據,學生對場地的自然要素、人文要素等不甚了解,設計效果不佳。以往教師考核學生學習效果,往往憑借學生提交的最終圖紙進行打分,這種方式存在很大的弊端:無法及時了解學生各階段學習情況,等學生提交作品之后再來指導、點評時,很多設計內容都無法進行修改,教學效果不明顯。且考核往往以任課教師的設計偏好、情感偏好和認知水平等為依據,造成評分的主觀性。

圖1 校企合作“請進來”“走出去”教學模式工作流程圖
惠州學院基于校企合作的園林規劃設計類課程改革,依托于校企合作園林專業協同育人平臺,從課程教學模式、教學內容、教學方法、考核方式等方面進行研究,積極聽取企業人員對應用型人才培養的意見,從“知”“行”兩個層面,在實踐過程中訓練、培養學生從認知到思維,從操作到交流、組織、管理所需的應用能力和創新能力。
為了提高學生規劃設計能力,基于校企合作,主要采用“請進來”“走出去”教學模式和工作室教學模式。
2.1.1 建立“請進來”“走出去”教學模式
針對學生在規劃設計類課程上存在的問題,采用“請進來”“走出去”的教學模式(圖1)。“請進來”是指通過協同育人平臺,請企業人員和企業項目“進校園”:邀請企業項目負責人、設計師等到校開展講座、學術報告,或進行嵌入式課堂教學,通過其分享專業研究的最新成果,拓展學生的知識面;引入企業項目,不但給學生提供了實踐機會,而且能緩解企業的人力、物力、財力等壓力,實現雙贏。“走出去”是指學校人員及學生作品“走出校門”:學校注重對“雙師雙能型”教師隊伍的培養,組織師生去企業掛職,去園林場所和工地參觀、交流、學習等;采用參加競賽等形式,讓學生作品走出校門,接受社會、企業、市場的考核、檢驗、點評,更公平、客觀地衡量學生的學習效果。

圖2 校企合作工作室教學模式組織結構圖
2.1.2 建立工作室教學模式
1)工作室運行原理
基于“請進來”“走出去”的教學模式,在“企業項目請進來”“師生作品走出去”兩個環節采用工作室教學模式。工作室教學模式是指以工作室為空間依托,以校內專任教師和校外企業設計師為主導組成指導教師團隊,以輔助教學和承接技術項目為主要任務,由教師帶領學生承接和完成工程設計項目,將產、學、研融為一體的教學模式[4]。
工作室教學模式具體包括“課題制”和“競賽制”(圖2)。“課題制”是指由企業人員和學校老師帶領學生參與企業實際工程項目,讓學生熟悉企業運營程序與流程,增加學生參與實際項目工程的實踐機會。“競賽制”主要是引導學生參加國內外景觀規劃設計大賽,注重學生個性能力的發揮和創新意識的提高。
2)工作室運行機制
工作室由學生負責管理,導師負責總體協調,指導教師由園林系全體教師和企業設計師共同組成,工作室成立方案組、園建組、綠化組、施工圖組等組織分工部門,學生經過“自主報名—篩選”一系列流程后,進入工作室項目組。每個項目組分配1~2個指導老師,每個項目組核心成員為3~5個學生,采用“傳幫帶、以老帶新”的方式,制定學習進度安排及考核標準,指導專業技能學習。學生通過“學中做、做中學”,激發學習興趣,并不斷提升技能訓練,從傳統方式的“授之于魚”轉變為“授之以漁”,逐步完成由學生到設計師的角色轉換,加快學生就業適應能力[5]。
園林教學內容具有交叉性、時代性和綜合性等特點[6],因此,需加強國內外高校的辦學經驗交流,積極聽取校企合作園林協同育人平臺提出的建議,不斷調整課程教學內容。惠州學院主要從理論與實踐兩部分進行課程教學內容改革。
2.2.1 完善理論教學內容
理論教學環節注重地域文化的表現,總結嶺南園林形式與風格的地域性特色、景觀藝術規律,盡可能引導學生將地域性特色用于園林規劃設計中;邀請企業人員采用講座、報告、嵌入式教學等方式講解本土地域文化及其歷史價值等知識,注重詩畫文學、歷史文化、人文風情、自然生態等知識的傳授;加強學生知識能力培養,并逐步引入國家職業資格考試內容。
2.2.2 完善實踐教學內容
將規劃設計類課程內容進行細化,形成各個規劃設計專題。在各個課程專題設計中,以設計公司的項目內容和工作過程為基礎,通過校企合作的“雙項目雙向參與”教學運行機制,根據不同學習層次設置實踐內容,安排一些與本土文化相關聯的任務,要求解讀本土地域文化并進行二次創作,如惠州學院跟惠州市建筑規劃設計院共同組織學生進行惠州飛鵝嶺公園規劃設計,與綠湖園藝公司組織“綠湖杯”景觀設計競賽,與奧德斯景觀設計公司組織“奧德斯杯”景觀設計競賽。除了加強平面設計訓練,還需重視擴初設計、施工圖設計等訓練,加強對空間把握、材料選擇、設計細節等能力。在進行案例分析時,應優選本土設計方案,強化對場地的空間感知能力,并引導學生對設計的批判精神。
英國BTEC人才培養模式強調學生在教學過程中處于中心地位,提倡學生的個性化發展,鼓勵學生獨立思考,把通用能力和專業能力相結合作為人才培養的目標[7]。基于校企合作的園林協同育人平臺,運用網絡技術、計算機仿真技術等,主要采用體驗式教學、案例式教學、實踐式教學三種教學方法,構建與園林規劃設計類課程發展趨勢相適應的入門感性化、景物直觀化、素材綜合化、分析科學化、空間動態化的園林“五化法”實驗教學體系[8]。
2.3.1 體驗式教學
體驗式教學主要是采用認知實習、見習實習等方式。惠州學院位于珠三角地區,嶺南園林具有濃厚的地域文化,有充足的現代園林和古典園林案例,因此,在規劃設計類課程上可安排學生走出校門,如近些年來多次組織學生到惠州西湖風景名勝區、順德清暉園、佛山梁園、東莞可園、深圳歡樂海岸等地進行專業認知實習,通過學生親身體驗的方式,引導學生發現問題、分析場地優劣勢、解決問題,培養學生對場地的批判精神,引導學生掌握設計的空間感、尺度感等。
通過校企合作,突破傳統課程教學界限,組織學生去企業進行園林植物配置、設計布局、施工現場等實習,將教學主體由教師轉變成教師和企業,將教學環境由單一的教室轉變成企業、工地、公園等。
2.3.2 案例式教學
課堂上邀請企業項目負責人、設計師等走進課堂進行嵌入式教學,對企業具體規劃設計案例、工程標書等進行透徹解析;也可充分利用嶺南園林的案例等進行課程內容教學。課后可充分發揮信息化網絡時代優勢,組織學生定期在網上搜索相關專題案例,并以小組、班級形式進行線下分析;同時聯合風景園林景觀協會定期開展優秀案例分享專題講座。
2.3.3 實踐式教學
課堂上通過模擬競標、方案匯報、學生講課等教學互動方式,互換教學角色,讓學生主動去學習,做到教學相長。課后,重視學生的個性化發展,培養學生的創新意識,引導學生參加各類設計競賽,如艾景獎、園冶杯等國際大賽,培養學生的競爭意識與合作精神。通過工作室教學模式,可將企業的具體項目當作課程練習作業、考核作業等。
王萬喜曾提出《園林建筑設計》課程采用快速設計考核方式[9],還有教師認為考核時可按照專業素質表現和設計能力的權重系數來衡量,考核學生的設計感,考察學生對設計方案和作品的分析能力[10]。惠州學院園林專業規劃設計類課程主要從考核內容、考核方式、評分標準三部分進行改革。
2.4.1 考核內容
課程考核任務以企業具體項目、競賽為主,減少虛擬項目的構成比例(表2)。考核題目應選擇復雜、綜合、具有探索性的實際地塊,地塊可以涉及建筑、道路、管道管線等基礎設施及生態等問題,讓學生能在熟悉場地里去調研、思考,感知場地的空間尺度感、地形地貌等,對地方文化、氣候、歷史資源、甲方需求等進行研究,分析場地存在問題,并針對具體問題進行社會調研,將場地的歷史、文化、人文風情凝練出一個具有地域性特色的園林空間,達到真題真做、真題仿做等效果。如在《園林綠地系統規劃原理》課程上,布置設計專題“惠州飛鵝嶺公園景觀改造規劃設計”,學生在熟悉的場地上更有創作的興趣。通過實地考察飛鵝嶺公園原有的布局、道路、植物、建筑等要素進行分析,進行更為合理的空間設計。
2.4.2 考核方式
惠州學院規劃設計類課程以現場展示、網絡展示、作品匯報等方式展現學生作品,除了注重方案的最終圖紙質量,還注重學生匯報設計方案時的口頭表達能力。其中圖紙質量的考核按照設計流程采用分階段控制,將設計任務細化到設計主題、初步設計、擴初設計、施工圖設計、工程概預算等,并且對每個分階段任務給予評分,不但能把控任務進度,而且有利于綜合評價學生,避免了抄襲行為。
2.4.3 評分標準
考核成績由平時表現和期末評分兩部分構成,期末評分采用多元化的方式,主要有教師評分、學生評分、社會評分相結合的綜合評分方式(表3)。其中,教師評分是采用團隊教師評分、不同教學團隊針對部分內容進行評分,如植物團隊對植物部分評分,設計團隊對設計部分評分,最終得出綜合得分。學生評分是對其他學生的作品進行評價,發現他人作品的優缺點,有利于學生之間學習氛圍的營造。社會評分主要是邀請校企合作協同育人平臺的專家進行評分,實踐教學成果接受社會、企業、市場的檢驗,更具有公平性和客觀性。

表 2 園林規劃設計類課程考核內容

表3 園林專業規劃設計類課程考核評分標準表
惠州學院基于校企合作教學實踐模式研究,從課程教學模式、教學內容、教學方法、考核方法等方面對園林規劃設計類專業課程進行教學改革,采用“請進來”“走出去”和工作室教學模式,將企業需求、項目引入校內,讓校內作品走出校園,帶動師生雙向實踐。通過校企合作的“雙項目雙向參與”教學運行機制,運用體驗式教學、案例式教學、實踐式教學等教學方法豐富實踐教學內容。考核內容以企業具體項目、競賽為主,減少虛擬項目的構成比例,采用現場展示、網絡展示、作品匯報等考核方式,成績由平時表現和期末評分兩部分構成,其中期末評分采用教師、學生、社會評分相結合的綜合評分方式。
通過校企合作的教學模式,學生學習和創新創業的熱情高漲,教學質量得到顯著提高。2014—2018年有國家級、省級、校級大學生創新創業項目31項獲得立項,2018年園林專業學生參加“挑戰杯?創青春”廣東大學生創業大賽獲得金獎1項;2014—2018年惠州學院園林專業學生參加“園冶杯”園林規劃設計大賽,共獲得一等獎1項,二等獎3項,三等獎6項,榮譽獎數項,有3位園林教師獲得“優秀指導教師”稱號,同時惠州學院園林專業多次被“園冶杯”大學生國際競賽組委會評為“風景園林教育先進單位”“優秀組織獎”。
實踐證明,通過校企合作教學模式,學生的實踐能力和創新能力得到不斷提高,作品更具實用性和挑戰性,對園林專業應用型人才的知識、人格、素質和能力(KAQP)的培養有著促進作用。