行業動態

要統籌做好“三夏”農業生產、非洲豬瘟防控、生豬生產供應和防汛抗旱等各項工作，鞏固和發展“三農”持續向好形勢。

—中共中央政治局委員、國務院副總理胡春華

近年來，在黨中央國務院的正確領導和社會各界的共同努力下，我國乳制品行業面貌發生了較大改觀，質量安全保障水平不斷提升，乳制品消費大幅增長，奶源基地建設水平不斷提升，產業結構不斷優化。

—工業和信息化部消費品工業司食品處處長李強

改革開放初期，我們國家肉蛋奶產量與人均消費量均比較短缺。經過40年發展，畜牧產業得到了快速增長，現在全國肉蛋奶越來越豐富，民眾飲食結構已發生大轉變。從1978年到2017年，城鎮居民人均糧食消費量由152千克降到110千克，農村居民人均糧食消費量由248千克降到155千克，而同期的動物蛋白消費量卻逐年上升。

—中國畜牧業協會副秘書長、禽業分會秘書長宮桂芬

當前，隨著鄉村振興戰略的深入貫徹和農業供給側結構性改革的大力推進，肉雞產業作為節糧型家禽品種在保障畜產品有效供給、緩解糧食供求矛盾、豐富居民膳食結構等方面起著重要作用，國家提高了對發展肉雞產業的重視程度。

—江蘇京海禽業集團有限公司董事長顧云飛

面對當前農牧業實體經濟正在進行的轟轟烈烈的轉型升級革命，新的競爭格局正在逐漸形成中，未來規模化、工廠化、自動化養殖模式將不斷提升并成為主流，市場競爭將更加激烈。

—福建天馬科技集團股份有限公司董事長陳慶堂

以前養的牛品種跟市場不對接，沒有抵抗市場風險的能力，而且養的牛只能在家門口賣，還賣不上錢。現在養的牛不但能出口，一頭能掙幾千元。駐村干部說我是“市場細胞”了。

—甘肅省定西市臨洮縣峽口鎮黨家墩村村民邵存娥