文│王秋菊(黑龍江八一農墾大學)
5月17~19日,由黑龍江八一農墾大學鵝業研究所、黑龍江獅白鵝集團、中國鵝業三會一網理事會、江蘇省徐州市水禽研究所以及河北維爾利動物藥業集團有限公司,在中國鵝業三會一網理事會駐地江蘇省徐州市,共同組織召開了獅白鵝新聞發布會暨國鵝新產品、新技術推介會。
黑龍江八一農墾大學鵝業研究所所長楊煥民,帶領獅白鵝研究團隊朱戰波、劉勝軍、王秋菊、宋大巍等主要成員與黑龍江獅白鵝集團董事長、獅白鵝創始人周瑞進,共同參加了新聞發布會。楊煥民、周瑞進、朱戰波、王秋菊、宋大巍分別在會上做了獅白鵝品種優勢、發展歷程、疾病防控、生態種養以及加工等方面的重要報告。同時,江蘇省徐州市水禽研究所所長李希功、河北維爾利動物藥業集團有限公司董事長郭永國及總經理周輝、河北省邢臺市巨鹿縣農村局局長張俊普、中國鵝業三會一網理事會理事長李聚成等,參加新聞發布會并做報告。
此屆會議為中國鵝業三會一網理事會自1989年成立以來,第30個會議,也是自2016年以來,第3次以推介獅白鵝為主旨的新聞發布會。會議吸引了來自黑龍江省嫩北農場、河南濮陽飼料廠、重慶永吉食品開發有限公司、山東春冠藥業集團、黑龍江省友誼農場、江蘇微山藥業、江蘇宋都鵝業、山東沂淮鵝業合作社、山東魚臺鵬輝鵝業、山東省魚臺朗德鵝業有限公司、徐州騰宇農業發展有限公司、江蘇管氏大種鵝科技有限公司、河南永利鵝業、上海新舒環保科技股份有限公司等21家單位近百名代表參加。

與會代表在認真聽取了黑龍江八一農墾大學鵝業研究所主要成員的會議報告后,對優質鵝品種——獅白鵝,及其生態養殖模式興趣濃厚,熱烈討論并紛紛索要聯系方式,部分公司還簽訂了明年發展鵝業并有引入獅白鵝的意向。
“獅白鵝”是由周瑞進歷時30年獨家培育的優質商品肉鵝,具有生長快速、皮下脂肪少、絨羽質佳、粗飼料利用效率高等特點。“獅白鵝”商品肉鵝飼養周期為68~70天,出欄均重3.9~4.2千克,皮薄肉嫩,胴體含脂肪低,腹部兩側脂肪呈雪花狀即百姓所說的“五花三層”,全凈膛屠宰率高達77%,較其他品種鵝高出3~5個百分點,達到目前中國南方市場直線育肥速成活鵝1級至特級的標準,加工出品率比其他品種鵝高出5%~8%,深受加工廠商偏愛。
“獅白鵝”源于寒區,極耐嚴寒。傳承了祖代鵝絨朵球狀、茂密厚實、蓬松柔韌的優異特征,鵝絨產量較南方品種鵝高25%以上,絨質高1~2級。“獅白鵝”是30年持續采用高比例粗纖維飼料育種手段培育而成,其消化系統(鵝胗、小腸、盲腸等)重量和長度增加明顯,消化粗纖維能力增強,育成期可采食青貯玉米占飼料的50%~60%,或通過玉米地中放養,同時添加30%~40%玉米漏等農副產品,仍可達1級出欄標準,較大地降低了飼養成本,是一個不可多得好品種。(更多資訊,請關注微信公眾號:中國畜牧業)