高產優質抗病芝麻新品種周芝13號的選育

(周口市農業科學院，河南 周口 466601)

芝麻是我國重要的優質油料作物之一，富含不飽和脂肪酸、卵磷脂、亞油酸、蛋白質、維生素和抗氧化物質，具有軟化血管、養血護膚、延年益壽及促進骨骼發育等功效[1]。芝麻是周口市傳統經濟作物之一，生產基礎條件較好,近年來，隨著種植業結構的調整和人們對芝麻功效認識的提高，芝麻種植面積逐年擴大，單產水平不斷提高[2-4]。周口市常年芝麻播種面積維持在2.9萬～3.0萬hm2，平均產量為1 125～1 425 kg·hm-2，總產量維持在3.2萬～4.3萬t[2,4]。

近幾年，周口市農業科學院先后選育出了周10 J 5[5]，周芝5號[6]，周芝9號[7]等芝麻新品種，但優質早熟芝麻新品種比較缺乏，不適宜機械化收割。針對生產上存在的問題，周口市農業科學院經過多年努力，利用有性雜交、混合系譜法選擇結合多元病圃篩選，并在多點聯合鑒定的基礎上，選育出高產、早熟、優質、抗病芝麻新品種周芝13號[8-11]。該品種莖稈粗壯，抗倒伏，落黃性好，成熟時蒴果微裂，抗逆性強，較適宜機械化收獲。周芝13號2018年11月通過河南省農作物品種鑒定委員會鑒定，鑒定編號為豫品鑒芝2018004。

1 親本來源和選育過程

2009年以豫芝4號[12]作母本、鄭芝13號[13]作父本配制雜交組合，組合田間編號為09-25；2010—2011年結合南繁加代在多元病圃中種植進行抗病性篩選，對該組合連續4代混合選擇，以最大程度保留優良基因型[8,11]；2012年結合抗性進行農藝性狀單株選擇(F5)；2013年繼續進行綜合農藝性狀優良單株選擇(F6)[5,8]；2014年獲得優良株系(F7)，并在海南繁殖種子；2015 年開始進行多點鑒定試驗；2016—2017年參加國家黃淮區芝麻新品種區域試驗，命名為周芝13號；2018年參加國家黃淮區芝麻新品種展示試驗，2018年11月通過河南省農作物品種鑒定委員會鑒定(見圖1)。

2 性狀表現

2.1 產量表現

2016—2017年參加國家黃淮區芝麻新品種區域試驗，2年平均產量為1 606.7 kg·hm-2，比豫芝4號(ck)增產 9.3%。2年10 個點有9個點比ck增產，增產點次占90.0%。其中，2016年周芝13號平均產量為1 501.7 kg·hm-2，比ck 增產4.0%，5個試點中4個試點增產，增產點次占80.0%(表1)；2017年平均產量為1 711.7 kg·hm-2，比ck 增產14.5%，5個試點全部增產，增產點次占100%(表2)；2018年在國家黃淮區新品種展示試驗中，平均產量為1 096.1 kg·hm-2，2個試驗點均增產，較ck增產4.2%(表3)。

圖1 周芝13號選育過程圖

表1 周芝13號在2016年國家黃淮區芝麻新品種區域試驗中的產量表現

試驗地點產量/(kg·hm-2)周芝13號豫芝4號(ck)比ck±/%信陽1136.11056.97.5南陽1458.31377.55.9阜陽1577.71483.26.4駐馬店1464.91389.35.5宿州1871.61915.7-2.3平均1501.71444.54.0

表2 周芝13號在2017年國家黃淮區芝麻新品種區域試驗中的產量表現

試驗地點產量/(kg·hm-2)周芝13號豫芝4號(ck)比ck±/%信陽1255.5970.529.4南陽2106.52032.83.6阜陽2070.21825.513.4駐馬店1204.11073.112.2宿州1922.31575.222.0平均1711.71495.414.5

2.2 抗性表現

2016—2017年國家黃淮區芝麻新品種區域試驗品種抗病性鑒定由河南省農業科學院植物保護研究所完成。2016—2017年抗病性鑒定結果：周芝13號枯萎病發病率和病情指數分別為8.40%和7.36，莖點枯病發病率和病情指數分別為13.77%和8.73。2年試驗結果表明：周芝13號高抗芝麻枯萎病和抗芝麻莖點枯病。

表3 周芝13號在2018年國家黃淮區芝麻新品中展示試驗中的產量表現

試驗地點產量/(kg·hm-2)周芝13號豫芝4號(ck)比ck±/%駐馬店1268.31209.84.8鄭州924.0893.93.4平均1096.11051.84.2

2.3 品 質

該品種籽粒較大，皮薄，純白干凈，千粒重較高，商品性優良。根據2017年農業部農產品質量監督檢驗測試中心(鄭州)測定結果，周芝13號粗脂肪含量54.4%，粗蛋白質含量18.1%。

3 主要特征特性

周芝13號屬單桿型，三花四棱，莖桿綠色，茸毛中等，花色為白色，籽粒純白，蒴果四棱，結蒴較密，成熟時蒴果輕裂；平均株高172.9 cm，腿位69.4 cm，黃稍尖較短4.5 cm，果軸99.0 cm；單株成蒴數82.6個，蒴粒數57.0粒，千粒重3.1 g；平均生育期85 d，屬于中早熟品種；具有高抗枯萎病、抗莖點枯病，抗逆性好等特點。

4 栽培技術要點

4.1 適期早播

一般黃淮區春播應在5月上旬，夏播應在5月下旬至6月初，最遲不超過6 月10日[14-16]。 在適播期內，播種越早越好[17]。

4.2 種植密度

一般春播條件下適宜密度為15.0萬～18.0萬株·hm-2，夏播密度為22.5萬～25.5萬株·hm-2[8]；晚播、肥力較差地塊適當加大種植密度[18-19]。

4.3 合理施肥

芝麻生育期短，對肥料需要比較集中，應施足基肥。底肥以農家肥、復合肥為宜。初花期視生長情況追施尿素，配施一定量磷鉀肥效果更好[20]。

4.4 病蟲害防治

芝麻常見病害主要有枯萎病、莖點枯病等，在花期結合葉面噴肥進行防治，一般選用多菌靈、百菌清和甲基托布津等藥劑預防病害[5]。主要害蟲有地老虎、蚜蟲、棉鈴蟲、芝麻天蛾和盲椿象等，一般選用高效氯氟氰菊酯、辛硫磷、樂斯本等藥劑防治蟲害。

4.5 及時打頂

在芝麻封頂時及時打頂，摘去頂芽生長點1～2 cm，促進養分向籽粒的轉移，提高芝麻的產量和品質[21-22]。

4.6 適時收獲

以芝麻植株下部有1～2個蒴果開裂時為適宜收割期。收后應小捆晾曬，嚴禁悶垛致霉變，確保商品品質。