幼兒園勞動(dòng)教育的實(shí)施路徑探究

摘 要：勞動(dòng)教育在2018年全國(guó)教育大會(huì)上被習(xí)總書記又一次的提出，習(xí)總書記強(qiáng)調(diào)勞動(dòng)教育在落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)中的突出地位與重要作用，引起教育界的高度重視，勞動(dòng)教育又一次被擺在突出重要位置。當(dāng)今教育工作者及家長(zhǎng)較為忽視勞動(dòng)教育，幼兒園勞動(dòng)教育依然存在諸多問(wèn)題。本文意在分析勞動(dòng)教育對(duì)幼兒發(fā)展價(jià)值的基礎(chǔ)上，從集體教學(xué)中的勞動(dòng)教育、生活活動(dòng)中的勞動(dòng)教育、游戲活動(dòng)中的勞動(dòng)教育等維度，探討了如何在幼兒一日生活中開(kāi)展勞動(dòng)教育活動(dòng)。

關(guān)鍵詞：勞動(dòng)教育;一日生活;價(jià)值與實(shí)施

2018年9月10日，全國(guó)教育大會(huì)在北京召開(kāi)，習(xí)總書記深刻闡述了勞動(dòng)教育的重大意義，明確了加強(qiáng)勞動(dòng)教育的目標(biāo)與任務(wù)，提出了促進(jìn)人全面發(fā)展和勞動(dòng)教育的總目標(biāo)。習(xí)總書記明確指出：“以勞樹(shù)德，以勞增智，以勞強(qiáng)體，以勞育美，培養(yǎng)德智體美勞全面發(fā)展的社會(huì)主義建設(shè)者和接班人。”勞動(dòng)教育顯示出在落實(shí)立德樹(shù)人根本任務(wù)中的突出地位與重要作用。習(xí)總書記強(qiáng)調(diào)“在學(xué)生中弘揚(yáng)勞動(dòng)精神，教育引導(dǎo)學(xué)生崇尚勞動(dòng)、尊重勞動(dòng)，懂得勞動(dòng)最光榮、勞動(dòng)最崇高、勞動(dòng)最偉大、勞動(dòng)最美麗的道理，長(zhǎng)大后能夠辛勤勞動(dòng)、誠(chéng)實(shí)勞動(dòng)、創(chuàng)造性勞動(dòng)。”習(xí)總書記的講話引起教育界高度重視，勞動(dòng)教育被擺在突出重要位置，是加強(qiáng)新時(shí)代幼兒教育工作的根本遵循和行動(dòng)指南。《教育大辭典》從實(shí)踐的角度對(duì)勞動(dòng)教育作出了解釋：“勞動(dòng)教育即培養(yǎng)學(xué)生積極健康的勞動(dòng)態(tài)度、勞動(dòng)習(xí)慣、勞動(dòng)觀點(diǎn)的教育。”本文意在探求幼兒園勞動(dòng)教育的價(jià)值，尋求在幼兒一日生活中開(kāi)展勞動(dòng)教育的策略。

一、 幼兒園勞動(dòng)教育的價(jià)值

幼兒園勞動(dòng)教育經(jīng)常被狹隘地認(rèn)為是單純的體力勞動(dòng)，這樣對(duì)勞動(dòng)教育偏激的認(rèn)識(shí)，必然會(huì)導(dǎo)致教育者對(duì)勞動(dòng)教育價(jià)值的忽視，無(wú)法促進(jìn)幼兒的全面發(fā)展。為促進(jìn)幼兒全面發(fā)展，幼兒園勞動(dòng)教育不應(yīng)只限于簡(jiǎn)單的體力勞動(dòng)與對(duì)勞動(dòng)工具的認(rèn)識(shí)，而是通過(guò)勞動(dòng)教育去發(fā)掘幼兒對(duì)勞動(dòng)的自覺(jué)，使幼兒養(yǎng)成勞動(dòng)的習(xí)慣，產(chǎn)生對(duì)勞動(dòng)的熱愛(ài)之情。幼兒園勞動(dòng)教育在當(dāng)下具有提高幼兒獨(dú)立自主性、培養(yǎng)幼兒思想品質(zhì)、培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造性等價(jià)值。

（一） 提高幼兒獨(dú)立自主性

“生存教育的根本在于培養(yǎng)獨(dú)立性。”獨(dú)立性是幼兒生存和進(jìn)行創(chuàng)造性活動(dòng)所必需的品質(zhì)，指的是一個(gè)人的獨(dú)立思考與分析解決問(wèn)題的能力。獨(dú)立自主性的培養(yǎng)離不開(kāi)勞動(dòng)教育，勞動(dòng)作為獨(dú)立自主性的活動(dòng)，在勞動(dòng)過(guò)程中會(huì)遇到諸多問(wèn)題，需要幼兒動(dòng)腦解決。獨(dú)立自主性并非會(huì)隨著年齡的增長(zhǎng)而增長(zhǎng)，如果家長(zhǎng)或幼兒教師大包大攬，會(huì)阻礙幼兒勞動(dòng)與成長(zhǎng)的機(jī)會(huì)。因此教師與家長(zhǎng)應(yīng)提供幼兒勞動(dòng)的機(jī)會(huì)，并給予鼓勵(lì)，幼兒在勞動(dòng)中學(xué)會(huì)了勞動(dòng)的技能，養(yǎng)成勞動(dòng)習(xí)慣，進(jìn)而能減小對(duì)教師與家長(zhǎng)的依賴心理。幼兒在勞動(dòng)中形成“我能行”的獨(dú)立意識(shí)，自己的事情自己做，促進(jìn)幼兒獨(dú)立自主性的發(fā)展。

（二） 培養(yǎng)幼兒思想品質(zhì)

勞動(dòng)教育能夠培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感、頑強(qiáng)的意志與豐富的情感。因?yàn)橛變涸趧趧?dòng)中付出了努力、消耗了精力，如果幼兒想要達(dá)到預(yù)期的勞動(dòng)效果，就必須有頑強(qiáng)的毅力與自制力。因此，培養(yǎng)幼兒良好的思想品質(zhì)離不開(kāi)勞動(dòng)教育。勞動(dòng)教育可以促進(jìn)幼兒良好的心理素質(zhì)與道德品質(zhì)觀念的形成，幼兒在臟、苦、累的體驗(yàn)中，在揮灑汗水的過(guò)程中，逐漸懂得“天將降大任于斯人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚……”的道理，培養(yǎng)幼兒吃苦耐勞、堅(jiān)韌不拔的品格。另一方面，勞動(dòng)可以樹(shù)立幼兒對(duì)勞動(dòng)的平等觀念。尊重勞動(dòng)人民，尊重勞動(dòng)成果。勞動(dòng)時(shí)生產(chǎn)財(cái)富的源泉，勞動(dòng)沒(méi)有貴賤之分。勞動(dòng)者為社會(huì)增加財(cái)富，勞動(dòng)成果為社會(huì)服務(wù)，因此可以培養(yǎng)幼兒以勞動(dòng)為榮、不勞動(dòng)為恥的勞動(dòng)觀念。

（三） 培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造性

勞動(dòng)是一種創(chuàng)造性活動(dòng)，在勞動(dòng)中幼兒需要手腦聯(lián)動(dòng)。在一些國(guó)外幼兒園的勞動(dòng)教育中，教師指導(dǎo)幼兒自己設(shè)計(jì)、制作生活用品和玩具。在創(chuàng)造的過(guò)程，也是思考和勞動(dòng)的過(guò)程。勞動(dòng)教育對(duì)幼兒智力培養(yǎng)起著重要作用，勞動(dòng)與智慧相互促進(jìn)相互依存，在動(dòng)手的過(guò)程中同樣促進(jìn)幼兒的思考，進(jìn)而使得幼兒在勞動(dòng)過(guò)程中，培養(yǎng)其心靈手巧的特點(diǎn)。蘇霍姆林斯基說(shuō)道：“勞動(dòng)的創(chuàng)造性，將激發(fā)起新的智力興趣。人就是要多知道一些，以便更深刻地探索勞動(dòng)的奧秘。他就會(huì)去讀書和思考，力求豐富自己在勞動(dòng)中的創(chuàng)造性探索。”幼兒的心理與身體特點(diǎn)，促使他們?cè)敢鈩?dòng)手去探索世界，在探索中他們對(duì)事物產(chǎn)生濃厚的興趣，并在探索中思考，進(jìn)而促進(jìn)智力與創(chuàng)造性的發(fā)展。

二、 幼兒園勞動(dòng)教育的實(shí)施

《幼兒園教育指導(dǎo)綱要（試行）》中明確指出“3～6歲是兒童生活自理能力和良好生活習(xí)慣初步養(yǎng)成的關(guān)鍵期，要培養(yǎng)幼兒對(duì)勞動(dòng)的熱愛(ài)和勞動(dòng)成果的尊重。”當(dāng)今幼兒園的勞動(dòng)教育開(kāi)展，存在諸多問(wèn)題：對(duì)幼兒的勞動(dòng)教育不重視;忽視勞動(dòng)的課程教育價(jià)值;對(duì)勞動(dòng)認(rèn)識(shí)過(guò)于片面;勞動(dòng)教育途徑較為單一等。為此，本文意在從集體教學(xué)中的勞動(dòng)教育、生活活動(dòng)中的勞動(dòng)教育、游戲活動(dòng)中的勞動(dòng)教育等維度，探討如何在幼兒一日生活中開(kāi)展勞動(dòng)教育活動(dòng)。

（一） 集體教學(xué)中的勞動(dòng)教育

集體教學(xué)是幼兒園一日活動(dòng)中的重要組成部分，當(dāng)今教育工作者對(duì)幼兒園勞動(dòng)的形式較為單一，筆者認(rèn)為在幼兒園集體教學(xué)中可以采用多領(lǐng)域滲透教學(xué)、主題活動(dòng)教學(xué)等方式進(jìn)行勞動(dòng)教育。

1. 多領(lǐng)域滲透教學(xué)

勞動(dòng)教育是幼兒促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的途徑，因此多領(lǐng)域滲透教學(xué)是實(shí)現(xiàn)勞動(dòng)教育的現(xiàn)實(shí)基礎(chǔ)。勞動(dòng)教育應(yīng)融合其他領(lǐng)域的特點(diǎn)與優(yōu)勢(shì)，在不同領(lǐng)域中共同促進(jìn)幼兒勞動(dòng)意識(shí)的發(fā)展。馬卡連柯曾指出“在任何情況下，勞動(dòng)如果沒(méi)有與其并行的教育，沒(méi)有與其并行的政治的和社會(huì)的教育，就不會(huì)有教育的好處，會(huì)成為不起作用的一種過(guò)程。”以此可見(jiàn)，勞動(dòng)教育不與其他領(lǐng)域融合，難以完成勞動(dòng)教育的任務(wù)。勞動(dòng)教育與其他領(lǐng)域相融合，將教育理念滲透到其他領(lǐng)域之中，才能更好地發(fā)揮教育效果。

教師在組織語(yǔ)言、藝術(shù)、健康、社會(huì)、科學(xué)等領(lǐng)域的教學(xué)活動(dòng)中，可以適時(shí)地、集中地滲透相關(guān)的勞動(dòng)教育內(nèi)容，起到強(qiáng)化教育的效果。如在語(yǔ)言領(lǐng)域教學(xué)活動(dòng)中，教師可以收集有關(guān)勞動(dòng)的故事，讓幼兒聽(tīng)一聽(tīng)、念一念、講一講、說(shuō)一說(shuō)。在音樂(lè)領(lǐng)域教學(xué)活動(dòng)中，教師帶領(lǐng)幼兒欣賞《勞動(dòng)最光榮》歌曲，感受音樂(lè)的歌詞與韻律，促進(jìn)幼兒感受音樂(lè)美的同時(shí)，培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)勞動(dòng)的感情。健康領(lǐng)域要求幼兒愛(ài)清潔，講衛(wèi)生，能夠保持個(gè)人和生活場(chǎng)所的整潔，教師可以設(shè)計(jì)“值日生忙又忙”的健康活動(dòng)，進(jìn)行勞動(dòng)工具的簡(jiǎn)單介紹，如小簸箕、小花壺、小拖布等的正確使用方法。在社會(huì)領(lǐng)域教學(xué)活動(dòng)中，可以開(kāi)展“尊重他人”的活動(dòng)，使幼兒懂得學(xué)會(huì)尊重別人的勞動(dòng)成果，學(xué)會(huì)換位思考，體驗(yàn)不同職業(yè)的辛苦。在科學(xué)領(lǐng)域勞動(dòng)教育活動(dòng)中，開(kāi)展“秋天的勞動(dòng)”系列活動(dòng)，觀察植物的變化，了解農(nóng)民的勞動(dòng)并體驗(yàn)勞動(dòng)的快樂(lè)與豐收的喜悅等。

2. 主題活動(dòng)教學(xué)

教師可以利用重要的節(jié)慶日，創(chuàng)辦多種勞動(dòng)主題系列活動(dòng)。如利用學(xué)雷鋒活動(dòng)紀(jì)念日、五一勞動(dòng)節(jié)、植樹(shù)節(jié)、母親節(jié)、重陽(yáng)節(jié)、志愿者日，采用靈活多樣的方式開(kāi)展主題活動(dòng)。激發(fā)幼兒的勞動(dòng)性趣、培養(yǎng)幼兒動(dòng)手能力、體會(huì)勞動(dòng)的艱辛。通過(guò)這些主題活動(dòng)，可以不斷增強(qiáng)勞動(dòng)教育的吸引力，使幼兒園勞動(dòng)教育更加凸顯趣味性，從而使幼兒樹(shù)立良好的勞動(dòng)觀念。

教師可以利用植樹(shù)節(jié)，開(kāi)展“我是勞動(dòng)小明星”的教育活動(dòng)，教師教授澆水與除雜草工具的名稱與用途，并以班級(jí)為單位對(duì)幼兒園園內(nèi)、園外不同區(qū)域，進(jìn)行灌溉花草樹(shù)木、拔雜草等系列活動(dòng)。可以利用五一勞動(dòng)節(jié)開(kāi)展“幼兒園最整潔”的勞動(dòng)活動(dòng)，讓幼兒在班級(jí)擦拭桌椅，在班外打掃幼兒園操場(chǎng)衛(wèi)生。教師還可以開(kāi)展“爸爸媽媽真辛苦”系列調(diào)查活動(dòng)，讓幼兒調(diào)查爸爸媽媽每天工作后回家做的事情，體會(huì)父母的辛苦，激發(fā)幼兒為父母分憂的熱情，并與幼兒探討如何幫父母分擔(dān)家務(wù)，共同制定家庭勞動(dòng)計(jì)劃表等。

（二） 生活活動(dòng)中的勞動(dòng)教育

勞動(dòng)教育在當(dāng)下具有提高幼兒獨(dú)立自主性、培養(yǎng)幼兒思想品質(zhì)、培養(yǎng)幼兒創(chuàng)造性等價(jià)值，因此勞動(dòng)教育不僅僅是讓幼兒勞動(dòng)，更是在生活中學(xué)會(huì)運(yùn)用。教師應(yīng)不斷培養(yǎng)幼兒獨(dú)立自主的生活習(xí)慣，有意識(shí)地在幼兒園生活活動(dòng)中滲透勞動(dòng)教育。生活活動(dòng)中的勞動(dòng)教育是幼兒園最普遍、有效的方式。教師可以讓小班幼兒飯前飯后自己洗手，自己穿脫衣服，整理玩具與繪本，自己獨(dú)立吃飯等。隨著中班幼兒的生活自理能力的增強(qiáng)，根據(jù)幼兒的生活實(shí)際，逐漸讓幼兒學(xué)會(huì)自己洗臉，獨(dú)立的清洗手帕，進(jìn)食后清洗自己的杯子并放回原處，幫助老師整理消毒后的玩具。午飯前配合老師分發(fā)碗筷，幫助其他小朋友分發(fā)餐食，午睡后能夠自己穿衣服整理被褥，戶外活動(dòng)前讓幼兒自己系鞋帶、扣紐扣等。教師在大班幼兒生活活動(dòng)中，可以引導(dǎo)幼兒在生活中清掃地面、為班級(jí)倒垃圾，為綠植澆水，飯后配合老師整理碗筷等。也可以讓幼兒學(xué)習(xí)如何穿針引線，修補(bǔ)破損的玩具，組織幼兒幫助食堂叔叔、阿姨剝豆角、摘菜葉、包餛飩等。

教師可以選出班級(jí)值日生，每天清晨入園時(shí)和老師一同做清潔勞動(dòng)，幫助教師整理班級(jí)日常生活事物，在生活活動(dòng)中鍛煉幼兒自我服務(wù)能力，如飯后擦桌子、離園前將桌椅擺放整齊。教師也可以定期組織幼兒進(jìn)行大掃除活動(dòng)，并選出每周的值日之星。教師還可以組織幼兒進(jìn)行勞動(dòng)比賽，讓幼兒選一種自己擅長(zhǎng)的勞動(dòng)，根據(jù)比賽結(jié)果評(píng)選勞動(dòng)之星，并獲得勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)拢ㄟ^(guò)表?yè)P(yáng)與獎(jiǎng)勵(lì)的方式讓幼兒在勞動(dòng)中獲得光榮與滿足感。生活活動(dòng)中的勞動(dòng)對(duì)幼兒來(lái)說(shuō)既新鮮又有吸引力，教師要能講解、示范和耐心的指導(dǎo)幫助，使幼兒了解具體的要求和要領(lǐng)。這樣有幼兒在學(xué)習(xí)時(shí)會(huì)更有效率，及時(shí)掌握生活技能。讓幼兒在一日生活中能在有意無(wú)意中感受勞動(dòng)，從而培養(yǎng)幼兒熱愛(ài)勞動(dòng)、主動(dòng)參與勞動(dòng)的意識(shí)。

（三） 游戲活動(dòng)中的勞動(dòng)教育

游戲是最為幼兒所喜愛(ài)的活動(dòng)方式，也是滲透勞動(dòng)教育最常見(jiàn)的方式。幼兒的自主游戲最多體現(xiàn)在區(qū)角游戲和戶外戲之中。教師可以根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)，在班級(jí)創(chuàng)設(shè)勞動(dòng)區(qū)角。如在“動(dòng)手角”讓幼兒進(jìn)行游戲性練習(xí)或比賽活動(dòng)，如疊被子、扣紐扣、系鞋帶、穿衣服等。在“科學(xué)角”幼兒可以探究科學(xué)與技術(shù)的奧秘，了解勞動(dòng)對(duì)生活的影響。教師可以利用游戲的方式，在小班幼兒收拾玩具的時(shí)候，玩“幫小玩具找家”的游戲，在擦椅子的時(shí)候玩“給小椅子洗澡”的游戲。在中班幼兒玩“看誰(shuí)穿得快”“看誰(shuí)疊的好”的游戲，讓幼兒自己穿衣服、疊被子、系鞋帶等，鍛煉幼兒的自我服務(wù)能力。

幼兒園也可以在戶外游戲中，為幼兒開(kāi)辟專門的區(qū)域，種植花草樹(shù)木或農(nóng)作物。讓幼兒認(rèn)領(lǐng)“責(zé)任田”，并予以精心呵護(hù)。教師可以根據(jù)季節(jié)帶領(lǐng)幼兒進(jìn)行種植活動(dòng)，指導(dǎo)幼兒進(jìn)行對(duì)植物的松土、施肥、澆水、除草等活動(dòng)，在收獲的季節(jié)，與幼兒一同體會(huì)采摘成熟瓜果的樂(lè)趣。幼兒園還可以為幼兒開(kāi)辟專門的養(yǎng)殖區(qū)域，在飼養(yǎng)的過(guò)程中，幼兒不但能了解小動(dòng)物的特征與習(xí)性，還能精心飼養(yǎng)動(dòng)物，在飼養(yǎng)的過(guò)程中學(xué)會(huì)愛(ài)護(hù)保護(hù)小動(dòng)物。在游戲的過(guò)程中，教師應(yīng)給予積極的指導(dǎo)與鼓勵(lì)，增強(qiáng)幼兒的積極性。

幼兒園勞動(dòng)教育不僅僅是單純的體力勞動(dòng)而是通過(guò)勞動(dòng)教育去發(fā)掘幼兒對(duì)勞動(dòng)的自覺(jué)，使幼兒養(yǎng)成勞動(dòng)的習(xí)慣，產(chǎn)生對(duì)勞動(dòng)的熱愛(ài)之情。盡管幼兒園勞動(dòng)教育依然存在諸多問(wèn)題，但在幼兒園勞動(dòng)教育的理論與實(shí)踐逐步完善發(fā)展下，勞動(dòng)教育將不僅僅停留在表面，而是真正地促進(jìn)幼兒的身心發(fā)展。

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作者簡(jiǎn)介：張紫微，吉林省長(zhǎng)春市，東北師范大學(xué)教育學(xué)部。