中國恩格爾系數的狀況與趨勢分析

韓冰清

摘 要：19世紀，德國統計學家恩格爾根據統計資料，對消費結構的變化得出結論：一個家庭收人越少，家庭收人中（或總支出中）用來購買食物的支出所占的比例就越大，隨著家庭收人的增加，家庭收人中（或總支出中）用來購買食物的支出則會下降。通過對恩格爾系數的分析，可以了解我國城鄉居民的生活水平及城鄉居民之間存在的差異。

關鍵詞：消費結構；恩格爾系數；城鄉居民

從圖1可以看到，2000-2013年間，中國居民的恩格爾系數呈現下降趨勢，其中，城鎮居民恩格爾系數從39.4%下降到35.0%，農村居民從49.1%下降到37.7%。根據糧農組織提出的標準：恩格爾系數在59%以上為貧困，50%—59%為溫飽，40%—50%為小康，30%—40%為富裕，低于30%為最富裕。我國城鄉居民的消費結構出現了質的飛躍，其中，城鎮居民總體上由小康階段進入富裕水平，農村居民也由小康階段向富裕階段過度。

表1的數據是2012年中國處于不同收入水平的居民住戶組別，據此可從橫向觀察居民消費結構的特征。表1可以看到，無論是城鎮住戶還是農村住戶，從最低收入層到最高收入層，隨著收入的增加，恩格爾系數均遞次下降。對于城鎮居民，其最高收入戶與最低收入戶恩格爾系數之差為17.9個百分點；對于農村居民，這一差距則為8個百分點，表明城鎮居民內部的生活水平差異要大于農村居民。此外，中國居民消費結構的城鄉差別非常突出。按照聯合國糧農組織提出的標準，2012年，對于城鎮住戶，即使是最低收入戶也已經告別了溫飽，達到了小康水平，從低收入戶開始的住戶已經接近或進入富裕階段的生活標準的區間，最高收入戶則已經達到了非常富裕的階段；相比之下，農村居民的消費結構則比較落后，低收入戶到中等收入戶都處于小康水平，只有中等偏上戶和高收入戶達到了富裕水平，根據收入分組的農村居民中不存在非常富裕的水平。

綜上所述，通過運用恩格爾系數對我國城鄉居民生活水平進行了分析可知。雖然恩格爾系數呈現總體下降的趨勢，揭示了我國經濟發展、居民收入增加的事實。然而，我們仍要清醒的認識到：當前我國城鄉居民生活差距是不斷擴大的趨勢，而造成這種情況的原因主要是農村經濟發展的滯后，既有制度上的如國家政府資金投入的不足，也有非制度上的比如人力資本的差異等各方面的影響。

要想解決城鄉之間存在的差異問題，首先，政府應該加強轉移支付職能，完善農村的社會保障體系。對農村的教育、醫療、養老保險等建立與城鎮居民平等一致的體系，對低收入者進行直接的財富轉移，實現收入的再分配，可以起到縮小貧富差距的作用。其次，政府還應盡力促進農村經濟的發展，要因地制宜地調整農業和農村經濟結構，對農村的土地集中起來利用，發展規模化經營，發揮農村合作社的作用，提升農業現代化水平。農民也應注重發展特色農業，通過學習相關的知識，從而達到增收的目的。

（作者單位：河北農業大學）