信息技術在高職水產養殖專業教育管理實踐中的運用研究

焦自蕓

摘 要：當前屬于信息時代，高職院校的教育實踐管理過程中，將信息技術融入其中，利于展現出高校的管理特色，培養綜合能力強的人才。本文簡單介紹了水產養殖專業的教育管理中應用信息技術的優勢，并從教學環節、實踐管理以及創業指導等方面闡述了信息技術的具體應用。

關鍵詞：信息技術；高職院校；水產養殖專業；教育管理實踐；應用

在互聯網的迅速普及下，各類信息技術廣泛應用在高職院校的教育管理中。在水產養殖專業教學和管理過程中，應用信息技術可提高管理工作效率。因此，高職院校的教育者應熟練應用各類管理技術，使該專業的教育管理工作與時俱進，提升學生綜合素質。因此，研究出信息技術在該專業教育管理中的應用具有重要意義。

一、高職院校水產養殖專業信息技術在教育管理中的作用

在高職院校水產養殖專業的教學中，充分應用信息技術能提高學生的學習興趣，教師可使用多媒體設備融合信息技術，為學生展示各類水產動物的資料和圖片，讓學生對動物的種類、科目、屬性等有更直觀地了解；發掘大量的教學資源，確保教學內容具備前沿性；還可將各種魚類、貝類、蝦蟹等進行對比分析，在有效的時間內傳授學生更多知識內容，提高該專業的教學效率。

在實踐管理上，利用信息技術能模擬企業的管理系統，促進學生實踐環節積累該專業工作經驗。由于高職院校主要培養的是應用型人才，因此只有學生不斷參與實踐，才能將理論和實踐相結合，提升其綜合能力。因此，高校應利用信息技術建立新型學生管理模式，定期開展交流活動，幫助學生解決實踐環節遇到的問題[1]。

二、高職院校水產養殖專業信息技術在教育管理中應用

（一）教學應用

在水產專業的教學過程中，應充分利用信息技術，不斷豐富教學過程，將分散的知識點整合成一個完整的知識體系。提高學生對該專業知識的理解能力。在科學技術發展過程中，各類多媒體設備廣泛應用在高校的教學過程當中。對于水產養殖這個專業來講，將信息技術融合多媒體中輔助教學，可將水產養殖重點問題以聲音或者圖像等方式展示出來，使學生獲得更直觀的視覺體驗。例如：使用信息技術在課件中添加動畫、文字、視頻等信息，將文字內容作為教學的主線，應用超鏈接，連接圖片與動畫，并且根據實際授課內容為學生拓展更多的學習內容，介紹各類前沿知識。此過程中，能使教學過程層次分明、條理清晰，還能高效利用信息技術的優勢，拓展各種教學資源。學生對專業知識的學習興趣更濃，學習效率也隨之提升，提升該專業的教學效果。

在設計教學內容時，為提高學生對水產養殖內容的學習興趣，豐富教學形式，可使用信息技術在Google引擎上搜索各類教學資源，如：教學PPT；同時使用信息技術在YouTube中搜索各類生物的視頻信息，將以上教學資源高效整合之后，為學生講解最新的學習信息，在課堂上抓住學生的興趣點展開教學，使學生學習過程注意力更集中。在授課結束后的復習環節，將企業中的典型會議模式“頭腦風暴”引入到課堂教學當中，每堂課教學結束后，使用信息技術以及X-mind思維導圖軟件，帶領學生對課堂重點進行復習，然后使用信息技術將思維導圖內容上傳到共享群中，便于學生在課下進行自主復習。除此之外，部分學生對相關的辦公軟件使用以及辦公系統維護知識掌握不足，因此，在課堂上教學過程中，應將相應的信息技術向學生做出指導，讓學生熟悉簡單的信息技術知識，同時鼓勵學生將所學的信息技術知識應用到學習當中，培養學生的信息技術能力，提高學生綜合素質。

（二）實踐應用

在水產專業學生實踐過程中，可利用信息技術建立新型的學生管理模式。學生在校期間會到企業中進行實習，但是各個企業的地理位置比較分散，因此高校可使用信息技術對參加實習的學生展開統一管理，規范學生的實習過程。例如：學校上實習教學管理系統，學生上平臺填寫實習日志、提問題等，指導老師、班主任在平臺上管理學生請假審批、答疑、考核等，和學生之間展開高效的聯系和溝通。學生將每天參與實習的分析和總結輸入到OA系統當中，然后由教師接受學生反饋，在線展開答疑和指導，并且在學生考核體系中將實習分析融入其中。還可使用信息技術與學生之間定期舉行交流活動，幫助學生解決工作過程遇到的困難，重點培訓學生的溝通能力。

（三）創業指導應用

信息技術促進了新媒體的發展，因此，對水產養殖行業的市場營銷也造成了巨大的沖擊。當前電子商務轉變了傳統的營銷方式和理念，導致部分水產養殖專業學生的創業過程受到影響，對此，可充分在學生的創業指導環節向學生介紹信息技術的應用。例如：對于想要經營水族館的學生來講，可使用信息技術，制作門店的宣傳網站，然后將經營的水產品的種類與信息配備圖片在網站中展示出來。然后，利用信息技術制作二維碼，消費者只要使用手機掃描二維碼即可獲取相關水產品的信息，并且快速記住。通過信息技術在各類門戶網站中將水產品的打折信息、團購信息能進行推送，還可在58同城以及趕集網中發布服務信息，或者為消費者定制個性化的服務，例如：送貨上門、清洗魚缸等。還可在RSS技術搭建信息傳播平臺，將水產品的信息、價格等做好動態化管理，使經營過程能按照市場規律進行，提高經營利潤。在整個學生的創業指導過程，利用信息技術，發揮出新媒體在傳播內容方面的快速、便捷等優勢，幫助學生快速打開市場，拓寬學生的創業思路，將水產養殖的專業知識、信息技術優勢、營銷知識等充分結合，提高學生的創業的成功率，進而提升高職院校的教育管理水平[2]。

三、結論

綜上所述，在信息技術的快速發展下，人們獲取信息的途徑更加便捷，因此高職院校在學生的教育管理過程中，應充分利用信息技術，豐富教學形式，提高學生實踐能力，為學生的創業作出準確指導，向社會輸送更多掌握水產專業知識的技能型人才，提升高校的教學管理質量。

參考文獻：

[1]宣雄智.高職水產養殖專業課程設計與教學改革探索——基于現代學徒制培養模式[J].吉林省教育學院學報，2018，34（03）：72-75.

[2]熊良偉，王權，王建國，李偉，封琦，岳麗佳.高職院校水產養殖技術專業實踐教學體系的構建與實踐——以江蘇農牧科技職業學院為例[J].黑龍江畜牧獸醫，2017（08）：232-234.