分析酒店管理的融合創新策略

張祥

【摘要】隨著經濟社會的發展，人們對生活品質的要求也越來越高。酒店行業想要獲得持續健康的發展，必須對經營管理模式進行創新，引入新的管理理念，才能提高競爭力，獲得更好的經濟效益，實現持續發展。本文主要對酒店管理的融合創新進行分析和闡述，以供借鑒和參考。

【關鍵詞】酒店管理 融合 創新

在當代社會發展下，酒店是服務行業的重要組成部分。酒店如果不想被社會發展的新趨勢所淘汰，就一定要在管理模式上加以創新。相對于我國社會的新形勢而言，酒店的管理模式不僅僅需要面對各種機遇和挑戰，還要切合實際，積極進行融合創新，只有這樣，酒店管理工作才能充分發揮其應有的職能，酒店的競爭力才會有所提高，同時才會為酒店持續穩定發展奠定良好基礎。因此，酒店管理人員一定要加強對酒店管理融合創新的認識，認真貫徹融合創新的策略，使酒店管理工作更加優化。

1.酒店管理融合創新的重要性

在社會發展帶來的新趨勢下，酒店的管理融合創新已經迫在眉睫。若想為客戶提供更人性化的服務，全面體現酒店的存在價值，確保酒店在激烈的市場競爭中保持平穩發展，就一定要保證酒店管理的融合創新。酒店的融合創新，將酒店的住宿與娛樂休閑、餐飲服務相結合，在一定程度加大了酒店的多樣性，使酒店發揮了更多的價值。基于服務行業市場競爭日漸加劇，人民生活質量逐步提高，酒店的服務與質量也要有所進步，酒店的融合創新從完善的制度、硬件設施和軟件設施的優化、強化的服務意識等方面人手，為酒店管理奠定良好的基礎，更好地吸引客戶。因此，酒店的融合創新管理在促使酒店穩定持續發展方面具有重要的作用。

2.當代社會酒店發展現狀及管理新趨勢

我國酒店服務行業發展具有顯著的轉型特征。在初期，受社會經濟體系的影響，酒店的服務對象比較單一，只用來接待外交官員或招待部分地區領導人員，酒店的發展受政府部門影響較大，這就造成了酒店發展的局限性。隨著社會經濟水平的不斷提高，酒店也開始進行多方面的經營發展，由單一的傳統服務逐漸演變成了多樣化、娛樂化的新型服務，并伴隨著旅游業愈加旺盛。但伴隨著市場經濟的壯大，我國酒店經營與管理所面臨的問題也愈加明顯，這些問題嚴重影響了酒店服務的穩定發展，阻礙了酒店服務質量的提高。為此，為了改變酒店服務行業停滯不前的局面，酒店管理者要從自身根本出發，認清現狀，積極對酒店管理方法進行融合創新，實現酒店更好的、快速平穩的發展。

酒店管理的新趨勢主要集中表現在三個方面，分別是對外營銷、品牌的建設和內部的細致管理。在對外營銷方面，隨著信息化、全球化速度的加快，中外酒店開始進行深度合作，國際酒店與國內的酒店企業合作范圍也更加廣闊，我們也進一步引進了國外酒店的管理經驗。品牌建設方面，品牌就是酒店的口碑，酒店的管理模式越好，酒店的口碑品牌就越好，當我們對客戶進行好的服務時，就創造了好的口碑，也會讓越來越多的人更好地接受這個品牌。在內部細致管理方面，新趨勢也帶動了內部管理的精細化，我們要善于學習先進的管理模式，進一步完善服務。新趨勢的發展會促進酒店管理與社會經濟共同進步，加快酒店服務質量的提高，形成更具特色的酒店管理系統。

3.酒店管理融合創新的舉措

3.1加強與互聯網之間的合作，實現網絡連鎖

網絡連鎖，主要依靠互聯網與旅行社、餐飲業等進行掛鉤，甚至與小型的互聯網之間也有關聯，它可以使酒店工作人員為消費者提供更準確的信息，如導游介紹、中介公司、車輛出租等與酒店通過網絡連鎖也可以快速地解決消費者的問題。酒店要實現更好的發展，就應該利用網絡，通過互聯網開展連鎖的酒店宣傳與服務，建立更多的銷售平臺，使其不受區域性的局限，使其得到更好地發展。

3.2完善酒店硬件設施

當顧客走進酒店的時候，首先給顧客留下第一印象的就是酒店的硬件設施。筆者認為，完善酒店硬件設施的第一步就是要著重提高相關設施的舒適度，以顧客的感受為第一要義的觀念應當是現代服務業的追求，在酒店管理領域，就是要求酒店重視消費者的入住需求。現代酒店想要提高自己的服務質量，不僅僅是因為顧客群體對于舒適度的要求越來越高，還與酒店已經不僅僅是單純提供住宿的一種場所，更是顧客放松身心，享受生活，體現生活品質的一種休閑方式有關。所以提高酒店硬件設施的舒適度，可以作為當前酒店發展的一個突破口。

3.3建立完善的人性化的企業文化

酒店管理成功的關鍵是懂得建設企業文化，企業文化同時也是提高酒店經濟效益的關鍵。完善的、人性化的企業文化不僅可以有效地激發酒店員工工作的主動性以及積極性，使員工在無形之中對酒店產生強烈的認同感。有些酒店管理者在管理方面具有嚴格的管理制度，例如一些員工不小心將酒店餐具或者其他工具摔壞，酒店管理者將會當著全部員工的面對其進行索賠以及指責，這樣不僅給員工的自尊心造成了傷害，而且還降低了員工工作的積極性，這樣的企業文化顯然不利于酒店的健康發展。企業文化的建設，需要全部員工齊心協力，共同參與，要積極建設人性化的企業文化，提高員工工作的積極性。比如，可以不定時組織一些娛樂活動，促進員工之間的交流，培養員工的團隊意識，進而提高員工的工作熱情。

結語

總之，在新趨勢下的酒店管理模式中可以看出，對管理模式的發展進行融合創新是有必要的。旅游業的發展將促使游客想要看遍日新月異發展的中國，而酒店作為旅游活動重要的組成內容，創新其模式，挖掘其內在潛能刻不容緩。管理者需要對酒店的融合創新有正確、全面的了解。酒店可通過創新去吸引更多的顧客，通過創新完善酒店的體制機制。全面提高現代化酒店的管理水平，讓酒店朝正確的方向邁進，讓未來的酒店行業欣欣向榮、蓬勃發展。