基于核心素養培養的高中化學實驗教學摭探

楊雄

摘 要：高中化學實驗教學是培育學生科學素養和探索精神的重要內容。在實驗教學中重視核心素養理念的引導作用，是新時代高中化學教師的基本素養。文章分析高中化學實驗教學存在的問題，并提出基于核心素養培養的化學實驗教學策略。

關鍵詞：核心素養;高中化學;實驗教學;教學策略

中圖分類號：G421;G633.8文獻標志碼：A文章編號：1008-3561（2019）14-0035-01

隨著教育改革的不斷推進，核心素養的指導意義已經得到越來越多教育人士的認可。核心素養主要指學生應具備的，能夠適應終身發展和社會發展需要的必備品格和關鍵能力，其有三方面的內涵：文化基礎，自主發展和社會參與。高中化學實驗教學是培育學生科學素養和探索精神的重要內容，在實驗教學中重視核心素養理念的引導作用，是新時代高中化學教師的基本素養。本文結合教學實踐，對基于核心素養培養的化學實驗教學進行研究。

一、高中化學實驗教學存在的問題

其一，學生參與程度不高。受“應試教育”及根深蒂固的傳統教學思想的影響，一些高中化學教師在實驗課上依然處于主體地位，從實驗目的到實驗設計、實驗步驟，都嚴格按照自己的思路展開，嚴重限制了學生的參與程度。高中生具備了一定的理解能力和獨立思考能力，對實驗的意義和價值也有了一定認識，渴望在化學實驗中進行探索和體驗。這一渴望如果得不到教師的重視，學生就會對化學實驗喪失興趣，探索精神和懷疑精神等科學素養的培育只能是空中樓閣。

其二，實驗時間不夠充分。化學實驗的意義和價值需要充足的時間才能彰顯出來。但是，一些高中化學教師對實驗的作用缺乏應有認識，不注重通過實驗強化學生的理論學習，甚至認為實驗浪費學生的時間，在實驗課上不給學生充分的交流和探索時間，實驗不是蜻蜓點水、淺嘗輒止，就是故步自封，主觀判斷學生的實驗情況，強行控制學生的實驗進程。

其三，實驗內容模糊不清。實驗內容應該從實驗開始就明晰確定，但是一些教師的實驗課過于隨意，對實驗目的認識不清，導致學生在實驗操作中常常陷入迷茫狀態。高中化學實驗無論是深度還是廣度，都比初中實驗復雜得多，高中生要想通過實驗達到切實掌握高中化學知識的目的確實有一定難度。教師作為實驗的參與者和引導者，應該在實驗進程中適時指導，對學生遇到的問題及時跟進和講解，保證實驗順利進行。但是一些教師帶領學生來到實驗室之后，就讓學生自己做實驗，在整個過程中缺乏和學生的互動與交流，嚴重影響了學生的實驗興趣和實驗效果。

二、基于核心素養培養的高中化學實驗教學策略

其一，將實驗與生活相結合，激發學生實驗興趣。將實驗與生活結合起來，是提升學生實驗興趣的重要方法。如開展蘇教版高二化學“紙層析法”實驗之前，教師可以去商店買幾瓶蘋果味、水蜜桃味、椰子味、芒果味的飲料。課上，問問大家為什么這些飲料呈現出不同顏色。雖然學生們對這些飲料都很熟悉，知道是放了色素，但是并不知道具體放了什么色素，因此都很好奇。此時，教師帶領學生來到實驗室，打開飲料，給每一位參加實驗的學生倒一點飲料，然后按照課本上的實驗方法指導學生操作實驗。由于課本上只講了蘋果味飲料的色素成分，所以教師可以讓學生按照同樣方法對其他口味的飲料進行實驗分析。最后，學生們通過實驗對食品著色劑有了比較全面的了解，對生活有了更深入的認識，對實驗產生了更大的興趣。

其二，將實驗作為專題，提供充足實驗時間。化學實驗必須有充足的時間作保障，因為物質的化學變化往往需要一定時間才顯示出來，因此做實驗時要有足夠的耐心和細心才能得到科學的結論。此外，化學實驗還具有豐富性的特征，教師要讓學生通過實驗觸類旁通、舉一反三，達到通過一個實驗了解一類化學知識的目的。鑒于此，教師有必要開展專題實驗訓練，加強學生對理論知識的認識，拓寬學生的視野。如讓學生通過實驗認識“化學反應速率”時，教師可以開展雙氧水分解反應速率實驗，并將其作為一個專題，把化學反應中的熱量實驗也加入到本實驗中，讓學生感受化學反應的放熱和吸熱現象，以此加深學生對化學現象的多層次理解。

其三，對實驗指導到位，優化學生實驗流程。化學實驗離不開教師的指導。理論學習再深入，可一到實驗室仍有很多學生出現各種問題，突出表現主要是對實驗內容認識不清、忘記實驗步驟、對實驗目的模糊不清等。所以，教師要注意實驗和理論的有效結合，保證實驗流程的規范性，對學生的實驗進行優化指導，及時改進學生的實驗。例如，在實驗金屬鈉性質的時候，課本中的三個實驗分別從鈉元素在空氣中氧化、在空氣中燃燒、和水反應三個方面研究了鈉元素的性質。鈉元素是一種非常不穩定的元素，能夠生成的物質很多，學生非常容易搞混，而且稍不注意就可能使暴露在空氣中的鈉單質浸入水分，使實驗結果不準確。對此，教師應該注意觀察學生的實驗情況，既要保證學生充分自主地實驗，也要保證實驗安全和實驗結果準確。

三、結束語

核心素養理念對引導高中化學實驗的科學有效開展意義重大。教師要深入鉆研核心素養理念的內涵和外延，不斷在實驗教學中總結經驗，以高度負責的精神和態度提升自己的教學水平，保證高中生通過實驗獲得豐富的感知和認識，達到實驗的教育目的，培養學生的核心素養。

參考文獻：

[1]毛泉根.核心素養視野下的高中學生化學問題意識培養[J].福建基礎教育研究，2018（10）.

[2]王亞男.高中生化學核心素養培養的教學研究[D].山西師范大學，2017.