應用型人才培養背景下園林樹木學教學改革的創新探索與實踐

陳雅珊

摘要在應用型人才培養的背景下，以莆田學院人文地理與城鄉規劃專業學生為研究對象，探索了園林樹木學課程的教學改革措施，歸納出優化理論教學內容、討論式教學法的應用、翻轉課堂的引入3種手段，并闡述了各自的優點及成效，最后總結了園林樹木學課程教學改革的成效。

關鍵詞園林樹木學;教學改革;應用型人才培養

中圖分類號S-01;G642文獻標識碼A

文章編號0517-6611（2019）02-0271-03

doi：10.3969/j.issn.0517-6611.2019.02.080

2015年2月26日，國務院常務會議部署加快發展現代職業教育，提出要“引導一批普通本科高校向應用技術型高校轉型”。同年，國務院印發了《關于加快發展現代職業教育的決定》（國發〔2014〕19號）（以下簡稱《決定》），其中第六條為“引導普通本科高等學校轉型發展”，強調“采取試點推動、示范引領等方式，引導一批普通本科高等學校向應用技術類型高等學校轉型，重點舉辦本科職業教育”。因此，地方本科院校在應用型人才培養模式方面的探索顯得尤為重要[1]。

人文地理與城鄉規劃專業因涉及地理科學、人文科學、城鄉建設規劃、地理信息系統等領域的內容，專業口徑寬，同時在本科期間所學的課程多、覆蓋方向較廣，使得培養出的人才“不夠專”[2]，在實際工作崗位中常出現實踐能力差等問題。生源不同，“因材施教”的“教”自然不同[3]。因此，在眾多的課程中如何抓住學生的興趣點、增強學生的就業能力成為應用型人才培養背景下課程改革的重要問題。筆者根據在教改實踐過程中多年的經驗，探索了人文地理與城鄉規劃專業中園林樹木學課程的“應用型”改革方法。

1園林樹木學課程特征分析

園林樹木學是以園林建設為宗旨，對園林樹木的分類、習性、繁殖、栽培管理和應用等方面進行系統研究的學科[4]，是應用學科的范疇，通常設在園林及其相關專業中。該課程知識點多且零散，植物形態和習性又有許多相似、容易混淆的部分，如果脫離實踐，僅靠在課本上紙上談兵，記憶難度巨大。同時，傳統授課方式在該課程中極易讓教師陷入“填鴨式”知識灌輸的怪圈中，而學生則容易對課程形成“枯燥繁雜、難于掌握”的固有印象，從而產生排斥抗拒的學習心理。

在人文地理與城鄉規劃專業中，該課程屬于城鄉規劃設計方向的課程，在課程目標與畢業要求上與園林專業明顯不同。為達到能夠辨識城鄉建設中應用的常見樹種，并熟練掌握常見樹種應用方式的目的，對習性、繁殖、栽培管理等方面知識的掌握度要求較低。同時，該課程在實際教學過程中困難眾多，首先，理論課通常是專業合班上課，學生人數多，課堂管理難以達到理想效果;第二，課程學時數少，要對學科內容進行不斷篩選與刪減;其次，缺少實踐學時，課堂脫離實踐環境，理論教學收效甚微。為了達到應用型人才培養的目的，在教學過程中需要對傳統課程教授模式做出較大調整，以求在較少的學時數中能夠使學生快速掌握未來職業中所需的技能。

2園林樹木學的教學改革措施及成效

2.1優化理論教學內容

2.1.1對教材內容進行篩選區分。

該課程選用1990年中國林業出版社出版的《園林樹木學》（陳有民主編），教材內容覆蓋面廣，觀賞樹木的種類眾多，對各種植物的細節描述也非常詳細。但是，由于植物的地域分布差異巨大，學生在高校所在地能接觸到的植物種類有限，考慮到課堂容量及實踐環境的等現實條件，只能對教材內容進行取舍，篩選出當地城鄉建設中常見的樹種類型進行講解和識記，以求學生能夠更高效、穩固地掌握所學。同時，著重強調樹種的形態特征及觀賞價值、應用特點，弱化栽培繁殖、習性養護等內容。比如，總論中側重園林樹木的分類、生態習性、對環境的改善和防護功能、美化功能等;各論中精選重點科屬中的重點植物，并在課件上通過圖文結合展示每種植物的形態特征、觀賞特性及應用，刪去分布、繁殖栽培、經濟用途等內容。

同時，根據學生情況，選取教材中部分淺顯易懂的內容作為課外自學材料，讓學生在課程學習中更加靈活、主動，參與度更高，比如教材中古樹名木的養護與管理、園林綠化樹種的調查與規劃等章節。

2.1.2 靈活調整教學順序。

通常園林樹木學教材中各論部分都是按照自然分類系統的順序進行排列的，陳有民的《園林樹木學》各論部分就是依據鄭萬鈞等的系統（裸子植物）和恩格勒系統（被子植物）。但是，在實際教學過程中，為了在學習期間能夠盡量為學生創造更好的實踐條件，可以調整各論中的授課順序，先講授處于花果期的觀賞樹木，以便學生對照實物進行認知，加深印象。特別是裸子植物門中大多植物都不是以觀花、觀果為主的，可以安排到被子植物門之后進行講授。

2.2討論式教學法的應用

討論式教學法指的是以學生為課堂的主導，通過教師的引導和幫助，學生能夠積極主動地參與到某些與教學內容相關的主題討論中來，從而實現教與學的互動[5]，分為開放式討論教學和引導式教學2種類型[6]。討論式教學法的優點在于：一是能夠促使學生對論題進行預習、收集資料和拓展性思考;二是在討論過程中引發頭腦風暴，集體思維的碰撞和交融能夠創造出許多新的觀點和體會;三是能夠充分調動學生的積極性，打破學生被動接受知識的模式，將課程知識點變成一種話題，從課內延伸到課外，引導課后的復習與反思。

在園林樹木學的教學過程中，針對園林中各種用途樹木的選擇要求和園林樹木的美化功能的章節內容特點分別運用開放式討論和引導式2種方法，設計出2～3次“學生為主、教師為輔”的討論課。一次討論課需要2個學時，全班分組分工，負責討論前、討論中及討論后的各項內容。

2.2.1課堂辯論——“校園行道樹種選的好不好”。

圍繞教材中第十四章第三節行道樹的知識點為核心，結合學生生活環境中最熟悉的校園樹木，針對“校園行道樹種選的好不好”的辯論主題進行課堂辯論。將全班同學分為兩大組，設立正反方。每組再各自進行分工，每組需要辯論選手5名（其余學生作為替補，可隨時進行補充發言）;賽前調研、資料整理15名;賽中記錄、賽后總結整理10名。正方持“校園行道樹種選得好”觀點，而反方持“校園行道樹種選得不好”觀點，雙方針對校園內主要的10種行道樹的優缺點展開激烈辯論，最后由教師對整個辯論結果進行總結評價。

課堂辯論賽中比輸贏更重要的是學生對知識點的理解進入了更深層次，尤其是當選取學生熟悉的論題，能夠充分調動學生的能動性，從前期調研到資料搜集，再到語言組織、邏輯整理，達到理論與實踐相結合的目的。此外，這也能鍛煉學生的語言表達能力、邏輯思維的嚴密性及團隊協作能力。

2.2.2引導討論——園林樹木的葉、花、果。

引導式討論需要教師在課前做更多的準備，在課程設計中應設置好某一問題出現的位置[7]，并為引入討論主題準備豐富的素材，引起學生參與討論的興趣;同時，也要準備討論中不斷引導討論深入的問題，并預想可能的答案，并在爭議出現時如何妥當地化解與評議。此外，因為課堂內容涉及植物葉、花、果這些較為具象的物體，可在上課前先由教師采集課堂中需要用到的植物部位，并分門別類整理好，上課時發給學生以便觀察之用。

根據章節內容，將引導式討論的環節穿插在整節課中的3個段落。在第一部分園林樹木的葉及其觀賞特性中，先簡要介紹單葉葉形，再利用植物葉片的實物引導學生觀察，并討論復葉的特征、不同類型復葉的區別等;在第二部分園林樹木的花及其觀賞特性中，可先講授較為基礎的花色部分內容，然后逐漸過渡到該課的難點——花形，同樣也是觀察實物后進行討論;在第三部分果實的觀賞特性中，除了討論果實的色彩外，還可引導學生回憶自己見過的樹木果實，特別是一些觀果植物的特點。每段討論后，教師都應穿插一個總結式評述，既是對討論內容的總結，也是對教材知識點的鞏固和歸納，能夠幫學生清楚地梳理所學知識，強化討論的目的。

2.3翻轉課堂的引入

翻轉課堂采用的是“先自學，后交流實踐”的模式，是互聯網時代創新型教學模式，是對傳統課堂教學方式的顛覆[8]。其能重新調整課堂內外的時間，將學習決定權交給學生，充分發揮學生的主觀能動性，將傳統課堂上的“知識傳遞過程”轉化為“知識的內化過程”[9]。園林樹木學本身是一門具有較強實踐性的課程，但受學時安排的實際條件限制，該課程無法安排集體實踐教學便成為一個明顯的短板。翻轉課堂的教學模式能夠在一定程度上彌補實踐環節缺失的不足，為課程知識的掌握和鞏固起到了十分重要的作用。

該課程針對各論中部分科屬的教學采用翻轉課堂的模式。這些科屬包含的大多都是高校當地常見的觀賞樹木種類，比如桑科榕屬、豆科等。這種選擇可以為學生創造適宜的實踐環境，降低學生的自學難度。首先，教師提前將章節內容、重難點在課件或教學視頻中講解清楚，留出充分的自學時間給學生，課件及視頻中應側重采用圖文并茂的方式講解植物特征;其次，可以利用多渠道網絡教學方式，向學生推薦植物識別的手機APP、植物網站、交流論壇、自媒體平臺等網絡學習資源。這類學習渠道緊跟時代發展，容易被學生接受，輔助學習的效果能夠得到較大提升;再者，向學生布置作業任務以考察學習成果，比如在實地找到一個樹種，并從局部到整體拍攝植物照片，分析樹種的觀賞特性和園林用途，制作成PPT進行匯報。翻轉課堂改變了傳統的填鴨式教學，充分調動學生的自主學習能力，大大增加了實踐學習時間，極大提高了學生的學習效率。

3園林樹木學課程的教學改革成效

3.1寓教于樂，提升學生的學習興趣

設置學生評教環節，讓學生對教師的教學效果進行打分，并寫下自己的學習體會[10]。通過課堂教學內容的改變、教學方法的多樣化和互動化轉變，學生對該課程的評價由原來的“枯燥、繁瑣、難記憶”變為“有趣、實用、內容豐富”，明顯能感覺到整體氛圍從消極對待到積極求學。除了字面上的教學評價以外，學生在學習該課程時的變化還體現在以下方面：①能主動通過QQ、微信發圖片的形式向教師求助植物辨識相關問題;②不管參加何種目的的戶外活動，遇到不認識或者剛學習的植物，都會通過個人動態的形式發到網絡上與同學互相交流;③積極參加學校社團組織的植物認知趣味比賽等;④部分同學更積極參加本市及周邊城市舉辦的植物展覽。總而言之，能明顯感受到學生生活中提及“植物”的頻率升高，對相關話題的積極性和關注度也有所上升。

3.2事半功倍，對課程知識點的掌握明顯提升

根據專業需求，對課程知識點進行篩選和精簡，能夠為學生掌握課程知識提供更便捷的渠道。同時，也減少學生對課程知識容量大的恐懼心理，提升學習興趣。園林樹木學課程經過2年的教改實踐，根據期末成績與往年成績的對比，平均分數比未實施教改前提高19.5%，高分人數占比也比以前高10%，低分人數占比降低8.7%。學生卷面上的答題情況和完成度也較以前有了整體提升，說明學生對課程知識點的掌握度有所提高，大多數能達到課程要求。

3.3活學活用，較好地達到專業技能需求

教師授課方式的靈活化能夠使學生學習知識的方法也變得靈活，因為教學與實踐融合地更加緊密，讓學生學會在實踐中找理論，從而又將理論運用到實際設計中。據園林樹木學的后續課程園林植物造景的教師反映，自實施教改后，學生在學習植物造景課程時，植物方面的基礎知識明顯比較穩固，對于植物應用方面的學習接受度好，上手快，較為靈活，能夠較快地滿足專業技能需求。

由此可見，以上教改措施對于人文地理與城鄉規劃專業的學生在學習園林樹木學課程時有一定的效果。同時，授課教師也應當跟隨教學改革的步伐，繼續嘗試新方法、新渠道，不斷反思總結，在提升學生學習的自主性、深化應用型人才培養改革的道路上尋求新的突破。

參考文獻

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[10] 畢翼飛，趙普天，閆慧.構建基于卓越風景園林師培養的本科實踐教學體系：以許昌學院為例[J].中國教育技術裝備，2013（30）：69-70，73.