珠寶行業經營風險管理研究

李艷

摘要：隨著中國經濟的發展、人民消費水平的提高，珠寶首飾正在成為繼住房、汽車之后中國居民的又一大消費熱點。我國的珠寶首飾企業的經營風險也在逐漸增大，如何充分認識和有效預防和有效與控制企業的運營風險，已成為珠寶首飾經營企業尤其是中小珠寶首飾企業在發展中必須要面對和解決的一個重大問題。本文通過概述我國珠寶首飾行業的特性和發展現狀，從多方面分析珠寶首飾企業面臨的經營風險類型及其形成原因，指明了經營風險管理的重要意義，并有針對性地提出加強我國珠寶行業經營風險管理的相關措施。希望本文的研究成果能夠為我國珠寶行業加強企業經營風險管理提供助力。

關鍵詞：珠寶首飾行業;經營風險;風險管理;有效措施

近年來，隨著國內經濟的發展，人均收入水平的逐年提高，中國已成為世界上少數幾個珠寶首飾年消費額以百億美元計的國家之一。與此同時，大批國外珠寶行業不斷涌入我國，使我國珠寶首飾企業面臨著空前復雜的局面和日益激烈的競爭，企業的風險也在逐漸增大[1]。企業風險管理顯得尤為重要，作為大多數資金相對薄弱的珠寶首飾行業更需要做好企業內部的風險管理以幫助企業獲得較大的經營安全度。

本文通過概述我國珠寶行業的特性和發展現狀，從多方面分析珠寶首飾企業面臨的經營風險類型及其形成原因，指明了經營風險管理的重要意義，并有針對性地提出了制定企業防范和控制風險的策略，促進珠寶首飾企業健康良好的發展。

一、珠寶行業的特性和現狀

（一）珠寶行業的特性

在過去幾年中，我國珠寶行業經歷了一個持續穩定的發展過程，產業鏈越來越完善，消費市場穩定擴張，品牌建設特色明顯，行業規范有序發展，從業人員的素質日益提升，奠定了珠寶行業發展的基礎。隨著經濟發展和國民收入水平的提高，我國珠寶行業發展迅速，越來越受到各行各業的普遍關注。珠寶行業相比于其他普通行業來說，具有其本身的行業特殊性。研究表明，我國珠寶行業的主要體現為：

1.產品體積小、價值高，資金回轉周期漫長且存貨量較大，資金的占用量極高;

2.行業集中度較低，由于國際珠寶品牌在中國的參與度很高，導致國內珠寶企業面臨著極為激烈的市場競爭;

3.在設備、產品工藝以及產品款式風格等方面，我國珠寶行業與國際珠寶品牌相比尚存在較大差距，市場吸引力較低;

4.我國珠寶企業大多遵循相對滯后的家族式企業管理方式，導致企業內部人員情況較為混雜、管理模式無法適應時代發展。

（二）國內珠寶市場結構現狀

現階段，國內珠寶市場結構主要由三大品類構成：1、黃金;2、鉑金;3、寶石鑲嵌飾品等。據調查，從品類結構上來說，足黃金珠寶的國內珠寶市場占有率最高，這主要是受到中國崇尚黃金珠寶的傳統文化影響，而且與近年來高金價驅動下投資者旺盛投資需求相關聯。足黃金珠寶占據了主要的國內珠寶市場，鉑金、K金及鉆石、玉石珠寶等珠寶品類占據了剩下的珠寶市場。目前，我國珠寶市場以黃金類、鉆石類產品為主，市場集中度較低。根據數據統計，2016年黃金類、鉆石類產品銷售在我國各類珠寶銷售中占比分別為58%、15%，鉑金類為15%、寶石類為15%，其他類型為4%。

（三）現代珠寶行業經營模式

我國珠寶企業的經營模式正在多元化發展，不僅包括直營、聯營和加盟這三種傳統的經營模式，還包括了依托計算機網絡的電商經營模式。直營模式是國內大品牌珠寶企業所采用的主要模式，該模式是一種總部集中控制經營的方式，所有權和經營權皆歸屬于總部;聯營模式是指珠寶企業借助于大商場、大超市的信譽和便利條件，在商場和超市內設置柜臺進行產品銷售，銷售所得利潤由商場和超市轉交給合作的珠寶企業;加盟模式是指珠寶企業采取加盟的經營方法來節約資金投入、快速擴張市場并且降低經營風險，但是該模式也存在著企業對加盟商無法實現有力控制等問題;隨著計算機技術的成熟，國內電子商務行業不斷發展起來，很多珠寶企業開始選擇通過電商平臺來銷售商品，這一經營模式還不夠成熟，還有大量的市場空間有待開發。表1是我國黃金珠寶行業主要品牌及其經營模式。

二、珠寶行業經營風險的來源以及成因

企業經營風險是指某一對企業目標的實現可能造成負面影響的事項發生的可能性，常見的企業經營風險主要有政策風險、市場風險、財務風險、法律風險以及團隊風險等等。作為現代管理科學的關鍵研究結果，經營風險管理是指企業利用風險管理的理論及方法，合理配置管理資源，以防范經營風險會給企業帶來的巨大損失。

鑒于以上珠寶行業的特性及經營模式分析等，珠寶行業在經營過程中存在有相對于其他行業來說不可避免較為特殊的風險類型，簡單闡述如下：

（一）產品存貨風險

由于珠寶產品的單位價值較高、體積較小，因此，珠寶產品在進行生產、運輸、銷售等環節中都存在著風險。如果珠寶企業未能采取有效措施防范內、外盜的發生，一旦出現搶劫、調包或偷竊等情況，將給企業帶來一定影響[2]。

（二）產品設計引發的經營風險

聞名于世的卡地亞、蒂芙尼等憑借其獨特的產品設計吸引廣大顧客。但是產品的自創設計存在很高的風險，一旦珠寶企業對外部環境評估嚴重不足，或者是由于設計構思本身就存在缺陷，很容易造成由于設計失敗而進行大量生產，從而給企業造成經濟損失。另外，如果企業自創的珠寶首飾設計款式新穎，也很容易被別的企業模仿，從而嚴重影響了企業產品的銷售。但如果珠寶企業的研發設計水平較為滯后，同樣會威脅到企業核心競爭力的提升。

（三）產品結構風險

目前，我過珠寶首飾企業市場上商品結構還比較單一。黃、白金占珠寶市場交易額的70%以上，寶玉石交易占20-30%，這是由于我國傳統的黃金保值的觀念造成的。在寶玉石交易中，種類也主要限于鉆石、紅藍寶和翡翠，而且主要為鉆石[3]。

（四）銷售渠道選擇的經營風險

1.缺乏對分銷渠道的統籌設計和把控能力

目前部分珠寶營銷商對分銷渠道的設計缺乏統籌性，特約加盟政策吸引力嚴重不足。部分珠寶公司為了增加銷售量，加速擴大分銷商銷售渠道，缺少實地考察及績效評審，使得分銷商店面管理多樣化，不利于品牌形象的建立。

2.缺乏對分銷渠道的理論指導和管理控制體系

目前部分珠寶銷售公司的分銷渠道較為單一，缺乏科學的理論指導、完善的管理體系的構建。雖然近年來我國的零售渠道發展越來越快，但是，珠寶銷售公司單一的營銷渠道對于快速發展的品牌是不可行的。

3.各級經銷商開發市場的運營能力、推廣新產品缺乏積極性

珠寶銷售公司、代理商、加盟商之間是一個利益共同體，不論哪一方的利益受到威脅必然會引起整個共同體利益的受損，嚴重的還將造成其中一方撤出共同體，導致整個體系的坍塌。然而目前部分珠寶銷售公司的各級經銷商在開發市場的運營能力、對新產品進行開拓、完成銷售任務等方面還存在一定的缺陷。

4.經銷商不能正確樹立建設好二批網絡對區域銷售可持續發展的觀念

目前很多珠寶企業擁有一級代理商和二級代理商，但是對于二級代理商的管理較為松散，從而呈現出二級代理商流動性大的問題，特別是加盟商頻繁進入，這主要是由于分銷渠道成員在認定機制上存在缺陷造成的，缺乏對二級經銷商銷售可持續發展理念的灌輸和培養。例如：珠寶經銷商在對二級代理經銷商進行甄選時，經常將考核權下放給一級代理商，這就造成對二級渠道成員認定與審批上的機制性缺陷，從而影響了分銷渠道的穩定性和可持續性。

5.渠道成員對廠家的忠誠度下降，廠商之間的信用度在惡化

要想確保珠寶公司的良性發展就必須對下屬的一級子公司、加盟的二級分銷商建立有效的信用管理機制，形成整個營銷體系有序的、良好的合作伙伴關系[5]。例如：某珠寶公司對于本公司2017年違反相關信用規定的分銷二級公司的統計后發現：違反信用事件的高達300起之多，其中的違規加盟商事件多達110起，違規竄貨事件高達34起，出現違規拖欠貨款的67件，違規代銷其他品牌珠寶產品的高達40余件。這些嚴重違反信用的事件大大影響了該珠寶公司的市場營銷效果，嚴重破壞了該公司的良好品牌形象，這也充分反映出該公司在營銷渠道管理方面還存在很大缺陷，缺乏對渠道成員信用管理機制的構建。

三、經營風險管理策略

（一）存貨風險的管理

珠寶首飾企業存貨存在的一些風險，企業應加強內部安全管理控制，包含日常加工、保存、運輸等流動環節的失竊風險，降低貨品安全風險及企業經營可能帶來的不利影響。

1.在貨品運輸中選擇品質運輸單位，購買貨品運輸險，增強貨物運輸中的安全保障。

2.加強原料出入庫管理。根據日生產計劃領取金料、石料，日結束后歸還剩余原料，并進行不定期盤點。

3.完善門禁安防系統的管控。對工廠及辦公區域加強門禁設置，加強倉儲區域對出入人員的權限設置，非相關人員嚴禁入內。

（二）針對產品設計引發風險的管理

品牌優勢對于擴大客戶群體和市場影響力，增加顧客的信任度，提高產品的附加值有著重要作用。因此，近年來各大珠寶公司加快品牌建設，提高品牌創新能力和市場競爭力。從近幾年世界品牌實驗室編制的“中國500最具價值品牌排行榜”來看，主要珠寶公司的品牌價值均有較大提高。目前國內高端市場主要被蒂凡尼、卡地亞等國際珠寶巨頭所壟斷，國內品牌在中端市場占主要份額，主要競爭品牌有香港的周大福、周生生、謝瑞麟、六福珠寶和內地的老鳳祥、老廟黃金、亞一金店、潮宏基、明牌珠寶等。從銷售品類上看，高端市場的主要產品為毛利率加高的鑲嵌飾品和鉆石飾品，而中端市場的主要產品則是毛利率相對較低的黃金和鉑金飾品。

我國珠寶企業應改變思想，更新理念，大膽創新，實施優勢互補、強強聯合，打造真正民族首飾企業的品牌。

（三）針對產品結構風險的管理

選擇復合式經營模式是一種全新經營模式，這種模式與傳統單一的經營模式相比，最大的優勢在于它能準確把握市場動向，整合產品資源，帶給顧客不同的選擇和源源不斷的新鮮感。從而提升品牌競爭力，規避經營風險，增加銷售賣點。

這里我們選擇一個已經在復合式經營模式前沿的品牌——龍澤潤寶，來進行觀察，它創立于2008年，到現在已經10年，從最開始“典藏級翡翠”的定位，到現在“復合式國際精品珠寶風尚店”，所涵蓋的珠寶品類從2008只有翡翠，到現在幾乎集合了所有的珠寶類目。

（四）針對銷售渠道選擇經營風險的管理

1.企業首先要確立自己正確的渠道策略，選擇適合本企業的銷售渠道

珠寶銷售商在進行市場開拓時離不開銷售渠道的選擇，離不開對代理商的選擇。站在競爭的層面來看，代理商對其他公司的營銷也形成了一種有效的沖擊，這就導致很多代理商成為其他珠寶企業重點打擊和拉攏的對象。因此，珠寶企業應高度關注對營銷渠道的選擇，更應該關注對代理商的管理，特別是重點培養這些代理商對本公司的忠誠度，從而形成企業與代理商之間互惠互利的利益共同體。

2.經營理念的認同，建立共同愿景

珠寶企業應與代理商制定相同的經營理念，建立共同的發展愿景。例如：珠寶企業應為代理商制定一定的銷售目標體系，在經過嚴格而科學的市場調研和分析后制定科學的銷售目標。再例如：珠寶企業應有針對性的對不同地區的代理商設置不同的銷售目標，對于具有較強品牌影響力和經濟發達的區域可以設置較高的銷售目標，同時給予這些代理商更大的折扣;而對于那些銷售業績較小的代理商，不僅要在價格方面給予適當的優惠，更應該根據實際情況制定相對合理的銷售目標。

3.全面提升產品的品牌價值，用品牌來影響營銷渠道

良好的品牌是企業最有價值的無形資產，它凝聚了企業的文化和價值觀，并對人們的購買行為和銷售行為產生影響，從而為珠寶銷售企業帶來一定的經濟效益，因此，珠寶企業必須高度關注品牌價值。在對營銷渠道進行管理中，可以通過對產品品牌的系列性推廣從而對消費者的消費選擇帶來影響，幫助企業完成產品的銷售[5]。