云南景洪與昌寧茶樹木材構造特征比較

秦 磊 王云龍 梁 滌 張同先 邱 堅 藍增全

( 1. 西南林業大學材料科學與工程學院，云南 昆明 650233；2. 西南林業大學綠色發展研究院，云南 昆明 650233)

云南省茶樹資源分布比較廣泛，古茶樹資源類型完整豐富，是寶貴的自然遺產和植物多樣性的活基因庫。根據《云南省古茶樹保護條例》中所提出定義：古茶樹是指分布于天然林中的野生古茶樹及其群落，半馴化的人工栽培的野生茶樹和人工栽培的百年以上的古茶園（林）[1-3]。云南是中國保存古茶園面積最大、古茶樹最多的省份，具有非常重要的科學和社會經濟文化價值，是世界重要的農業文化遺產[4-6]。云南的古茶樹多集中分布在瀾滄江中下游，該流域氣候特征的多樣性，更有利于古茶樹年輪氣候學的研究[7-8]。本研究以云南景洪茶樹（滇南茶區）和昌寧茶樹（滇西茶區）為研究對象，重點觀察分析其宏微觀構造特征，以期為古茶樹特征研究、樹齡鑒定及其年輪分析研究提供基礎參考數據[9-10]。

1 材料與方法

1.1 研究材料

本研究以云南景洪布朗山和昌寧漭水鎮兩地采回的茶樹（Camellia sinensis）為研究對象，分別從茶樹基部取圓盤，各2株，樹齡不詳（通過后期做年輪分析，確定樹齡）。

儀器設備主要有：蒸汽噴切儀器、數顯鼓風干燥箱、切片機、尼康80i生物數碼顯微鏡、恒溫培養箱等。化學試劑主要有：95%乙醇、中性樹膠、不同濃度的正丁醇溶液、番紅、無水乙醇、二甲苯、甘油、光學樹脂膠、溴化鉀等。

1.2 研究方法

1.2.1 宏觀特征

以肉眼在放大鏡輔助進行宏觀觀察，記錄項目有：心邊材顏色及區分情況、早晚材過渡情況、生長輪分布情況。解剖學特征觀察所使用樣本均為心材，記錄項目有：導管分布類型、導管組合、軸向薄壁組織、木射線寬度、胞間道、紋理等。

1.2.2 微觀特征

將試樣蒸煮軟化之后，制作切片，采用尼康80i生物數碼顯微鏡拍照，進行微觀結構觀察。

1.2.3 氣干密度測定方法

試樣的氣干密度按照GB/T 1933—2009《木材密度測定方法》中的氣干密度進行測定。

2 結果與分析

2.1 不同地點茶樹構造的宏觀特征比較

2.1.1 景洪茶樹宏觀特征

景洪茶樹樣本宏觀照片見圖1。

圖 1 景洪茶樹樣本Fig. 1 The sample of Jinghong tea tree

由圖1可知，景洪茶樹的心材呈黃褐色，邊材未見。無特殊氣味。生長輪不明顯，寬度不均勻；環孔材，早晚材區別不明顯；軸向薄壁組織放大鏡下可見，呈星散狀、星散聚合狀、傍管狀、短帶狀。木射線密集，寬度甚細至細，波痕未見，紋理通直。氣干密度：0.512 g/cm3。

2.1.2 昌寧茶樹的宏觀特征

昌寧茶樹樣本宏觀照片見圖2。

圖 2 昌寧茶樹樣本Fig. 2 The sample of Changning tea tree

由圖2可知，昌寧茶樹的心材呈黃褐色，邊材部分呈現黑褐色。有淡淡茶香味。生長輪明顯，寬度不均勻；半環孔材，早材管孔小，單管孔、徑列復管孔、弦列，連續排列成明顯早材帶。晚材導管小，散生、徑列復管孔。軸向薄壁組織放大鏡下可見，帶狀、傍管狀、星散狀。木射密集，寬度甚細至細，波痕未見，紋理通直。氣干密度：0.662 g/cm3。

2.2 不同地點茶樹構造的微觀特征比較

2.2.1 景洪茶樹的微觀特征

景洪茶樹的三切面特征見圖3。

圖 3 景洪茶樹樣本微觀構造Fig. 3 The microstructure of Jinghong tea tree

由圖3可知，景洪茶樹樣本微觀構造如下：1）散孔材，單管孔、徑列管孔（具多角形輪廓）；梯狀穿孔、穿孔板傾斜，橫隔多（10～30個或以上）；管間紋孔式梯狀紋孔，侵填體未見。2）薄壁細胞量多，呈星散狀、星散聚合狀、傍管狀、短帶狀；紋孔常見、薄壁細胞水平壁光滑；無內含物；無油細胞。3）分隔木纖維少見，木纖維壁較厚，徑向壁紋孔常見。4）主為異形Ⅰ型（直立或方形部分高者可達10個或以上）、Ⅱ型，少見Ⅲ型；橫臥細胞內樹膠豐富；多列部分寬度2～4個細胞；多列射線橫臥部分高2～15個。

2.2.2 昌寧茶樹的微觀特征

昌寧茶樹的三切面特征見圖4。

圖 4 昌寧茶樹樣本微觀構造Fig. 4 The microstructure of Changning tea tree

由圖4可知，昌寧茶樹樣本微觀構造特征如下：1）半散孔材，單管孔、頸列、弦列（2～3個）；梯狀穿孔、橫隔（10～30個）；管間紋孔式梯狀或梯狀-隊列，侵填體未見。2）薄壁細胞呈短帶狀、傍管狀、星散狀（數量多）；紋孔常見、薄壁細胞水平壁光滑；無內含物；無油細胞。3）分隔木纖維少見，木纖維壁較厚，徑向壁紋孔常見。4）主為異形Ⅰ型（方形或直立細胞部分高4～6個細胞）、Ⅱ型、少見Ⅲ型，橫臥部分4～6個細胞；寬1～3個，常見2～3列，少見1列，木射線高常見4～17個或以上；單寧管少見。

3 結論與討論

1）在宏觀特征上，景洪茶樹心材黃褐色，邊材未見，無特殊氣味，生長輪不明顯，環孔材，木射線密集，紋理通直。昌寧茶樹心材黃褐色，邊材部分呈現黑褐色，有淡淡茶香味，生長輪明顯，半環孔材，木射線密集，紋理通直。

2）在微觀特征上，景洪茶樹為散孔材，異形Ⅰ型（直立或方形部分高者可達10個或以上），橫臥細胞內樹膠豐富，單管孔、徑列管孔（具多角形輪廓）；多列射線橫臥部分高2～15個。昌寧茶樹是半散孔材，異形Ⅰ型（方形或直立細胞部分高4～6個細胞）；橫臥部分4～6個細胞，單管孔、徑列、弦列管孔（2～3個）。

3）綜合比較分析得出，景洪與昌寧茶樹在木材生長輪、導管與管孔、木射線等特征上存在著顯著性差異，這些與兩地茶樹所處生長環境、氣候條件、培育措施和遺傳因素的不同是有密切關系的[11]。而且，后期工作還可以從茶樹樹齡研究、茶樹遺傳育種研究、茶樹衰老生理研究、生態系統多樣性研究、經濟價值等方向考慮，提高茶樹的利用價值，以實現自然資源的保護與利用相結合。