文_當代貴州融媒體記者 / 邱勝 楊剛 向穎羿
“新時代農民(市民)講習所”在貴州興辦一年以來,目前已達2萬余個,開展講習16萬場次,受益群眾1800萬人次。當前,全省各級10萬余名講習員,正充分利用“新時代農民(市民)講習所”平臺,開展脫貧攻堅“冬季充電”,進一步深化農村產業革命主題大講習,為干部群眾充電,為產業發展蓄能。當代貴州融媒體記者深入講習一線,記錄了一個個生動的講習故事。
正值嚴寒,在都勻市農工局,一場調整辣椒栽培技術培訓及辣椒保險推進會正熱烈進行。
“針對缺苗、死苗的情況,及時補苗?!?/p>
“及時整枝,加強病蟲害防治。”
培訓課上,都勻市蔬果站站長朱子丹一邊播放辣椒栽培技術及辣椒病蟲害防治技術培訓課件,一邊用通俗易懂的語言答疑解惑。
“還是種植辣椒好,玉米產量不高,掙不到錢?!鼻皝韰⒓优嘤柕拇迕褛w培香告訴記者。
朱子丹講畢,貴州省農科院蔬菜專家孟平紅開始講解“321”(畝產3萬元、2萬元、1萬元)高效種植模式。
“我們通過實施‘321’栽培技術,利用都勻中海拔氣候優勢進行反季節栽培,在第一季早菜的基礎上又進行早菜套種春大白菜,大大提升土地畝產值?!泵掀郊t說。
都勻市在墨沖、平浪、小圍寨、毛尖、勻東等鄉鎮、辦事處建設了城市保供蔬菜示范基地、夏秋蔬菜示范基地、特色辣椒示范基地,以“321”栽培技術推動蔬菜科學化、規?;?、標準化生產。
入冬以來,省農科院專門成立穩定的專家服務團隊,采取“專家跑面、技術員駐點,農技部門推廣”的方式,在三區(貧困地區、民族地區、革命老區)實施產業科技扶貧,促進當地產業發展,為打造蔬菜大產業奠定了基礎。
寒冬季節人不閑,培訓指導到田間,閑時“充電”富腦袋,鄉村振興把勁添。
“老楊,記得定時為佛手瓜苗剪枝?!?/p>
“一畝地種30多株,多了產量反而不高?!?/p>
利用“冬季充電”這段時間,省農科院農技專家李裕榮博士親自下到田間地頭,為惠水縣好花紅鎮六馬村村民楊發美講解實用農技。
“產業搞不好,‘缺技術’是最根本原因?!泵爸鴩篮钤s從科學種植管理佛手瓜入手,教村民剪枝、疏果、施肥、裹膜度冬。
技術指導不停步,通過科學種植,好花紅鎮佛手瓜種植面積達15000多畝,年均畝產達6噸,人均純收入6000元,戶均收入超3萬元。
2019年1月10日,由修文縣科技局帶隊,新一批“三區人才”科技特派員到服務地六屯鎮報到上任,并開展了一期“新時代農民講習所”科技講堂活動,為六屯鎮100余戶農民提供種植技術咨詢、農藥使用講解與發放、防震減災和知識產權宣傳。
同時,科技特派員團隊還深入六屯鎮獼猴桃種植基地現場調研,了解種植戶存在問題和困難,進行現場交流和指導,并為下一步的服務工作內容進行了對接和商定。
從今年1月中旬開始,貴州省科技廳啟動年度第二批“三區”科技人員專項計劃培訓工作,委托省農科院具體組織實施,為貴州省脫貧攻堅提供技術支持和智力服務。
培訓內容主要包括食用菌、精品水果產業的產前、產中、產后技術和特色畜禽疫病防治技術、高效養殖技術等。
培訓采取專題講解和實踐培訓相結合的方式,使學員了解國家和省農業產業發展相關扶持政策,掌握貴州省山地特色高效果樹、食用菌、特色畜禽疫病防治技術、高效養殖產業發展及畜禽養殖資源化利用等產業發展方向和思路。
“通過培訓,使受訓人員更新觀念,掌握現代農業先進技術,提升受訓人員從事農業產業工作的能力和水平。”貴州省科技廳廳長廖飛說。

“冬季充電”使受訓人員更新了觀念,掌握了現代農業先進技術,提升了受訓人員從事農業產業工作的能力和水平。圖為農技專家為村民講習農業種植技術。(郭榮寬 / 攝)

在威寧二塘鎮文家坪天露生物中草藥基地的講習活動中,講習員李睿(中)指導村民開展中藥材種植。(當代貴州融媒體記者 向穎羿 / 攝)
“在起壟的過程中,壟距在20到30公分之間,每條壟種三株……”
“蓋土時不能蓋得太厚,以免生長緩慢……”
1月10日早上9點,冬日的威寧自治縣沐浴在溫暖的陽光之中,在二塘鎮艾家坪天露生物中草藥基地,幾十名村民聚集在田間地頭,手持擴音器的講解員一邊介紹當季中藥材的選種、選地技術,一邊指導村民進行操作。
“入冬以來,大部分藥材相繼進入休眠期,甚至停止生長,我們通過長期的實驗、觀察,總結出附子等藥材具有不僅能在高海拔地區安全過冬,而且出苗快、防病性好、種子內部水分流失緩慢,種子能維持較高的成活率等優點?!碧炻渡镏胁菟幓氐闹v習員李睿說,“村民們對這種講習方式接受度很高。”
李睿已經在這里從事講習工作一年多了?!岸境潆姟遍_展以來,他和村中其他講習員就草烏、附子、秦艽等中藥材的種植、粗加工技術,向村民開展了多場講習。除了田間講授,他們還會啟用村里的多媒體室,為村民播放電子教材。
今年45歲的羅興文是艾家坪土生土長的本地人,也是村里較早參與中藥種植的村民。他回憶道,過去,家中一直種植玉米、土豆,每年的收入幾乎沒有超過萬元。自2017年中藥基地建成以來,他通過講習活動,跟著講習員們學知識、長技術。“特別是入冬以來附子等藥材的種植,地挖多深,株距多少,講習員都會給我們仔細講解、詳細示范。”靠著學來的一手中藥種植技術,羅興文如今每年的收入能達到4萬多元。
“經過這段時間的培訓,群眾基本掌握了中藥材種植的各項技術要領。”二塘鎮艾家坪村黨支部書記唐勝超介紹,“‘冬季充電’以來,我們共組織集中專業知識培訓10余次,田間技術傳授20余次,培訓累計500人次。通過現場測驗,本村村民已有40余人能熟練運用各項種植技術、現場講解各項種植專業知識。100余人能獨立完成藥材從種到收的各個環節?!?/p>
據統計,2018年,天露生物中草藥基地中種植的1200畝中藥材,覆蓋精準貧困戶190余戶1000余人,并帶動了周邊村民就業,2018年共支付務工費用160余萬元,村民戶均純收入增加400元左右。
“威寧的目標是充分運用全縣‘新時代農民(市民)講習所’,在冬季農閑時節深入田間地頭廣泛開展講習。”威寧自治縣委外宣辦工作人員介紹,艾家坪天露生物中草藥基地是威寧“冬季充電”工作的典型。“冬季充電”以來,威寧要求縣級講習員深入鄉、村講,鄉級講習員進村講,村級講習員在本村講,運用固定講習、流動講習、空中講習和云上講習等多種形式開展講習,初步形成了處處有講習所、人人是講習員的大講習格局。
“低溫雨雪天氣,獼猴桃園區如何管理?”
“凍害發生后,怎么處理?”
“冬季修剪需要注意哪些事項?”
“獼猴桃出現扁果是什么原因?”
…………
1月8日,在修文縣灑坪鎮陽橋村獼猴桃種植基地,30余名村民圍著前來做技術培訓的農業專家問個不停。
針對村民提出的疑問,修文縣獼猴桃產業發展局技術科科長王國立現場耐心地一一作答。
“雨雪天氣,要及時清除樹體上和根頸部的積雪,防止積雪壓枝。幼樹嫁接部位要用保溫袋包裹覆蓋好,防止凍害以確保成活率?!?/p>
“凍害發生后,要及時進行肥水管理,冬季多施有機肥;病蟲害方面,要做好潰瘍病的防治;同時要進行整形修枝,如果同一芽眼萌發2個時,可剪除弱者?!?/p>
“對受凍害非常嚴重的獼猴桃樹,應在主干基部15厘米左右處進行平茬,待發芽后,選留主干,長到1厘米高時進行摘心,促其發枝,培養主蔓。”
“出現扁果,與施肥、花蕊、授粉以及天氣等都有關系,目前我們也正在進行相關試驗?!?/p>
“充電”現場,你一言我一語,場面格外熱鬧。
王國立于2014年貴州大學研究生畢業后來到修文獼猴桃產業發展局工作,專攻獼猴桃技術的他,一年四季都奔走在田間地頭為獼猴桃種植戶免費提供技術服務。

產業扶貧技術專家團利用冬季農閑時,持續為群眾“充電”、為產業蓄能、為攻堅加勁。圖為修文縣獼猴桃產業發展局技術科科長王國立(蹲者)正在為群眾講解獼猴桃冬季管理知識。(劉旎 / 攝)
村民胡安祿聽得津津有味。“這樣的培訓很及時,我們聽得很入迷,感謝農業專家‘傳經送寶’。”
胡安祿今年47歲,發展獼猴桃產業4年有余,家中的8畝獼猴桃現已全部掛果,2018年僅獼猴桃鮮果銷售收入達7萬元。
“陽橋村獼猴桃種植面積現有1400畝,年產值100萬余元,基本上家家戶戶都種植獼猴桃?!标枠虼逯Р繒淉埫骶嬖V記者。
修文獼猴桃是國家地理標志產品,包括灑坪鎮在內,修文龍場鎮、扎佐鎮、久長鎮、小箐鄉等10個鄉(鎮)皆種植獼猴桃。全縣獼猴桃種植面積達16.7萬畝,掛果面積10萬畝,年產7.6萬噸,綜合產值達30億元。
講政策、傳技術,圍繞獼猴桃、李子、桃子、葡萄等農業產業,依托“萬名農業專家服務‘三農’行動”、科技特派員、鄉土人才、農技專家等,修文組建了產業扶貧技術專家團,利用冬季農閑時,持續為群眾“充電”、為產業蓄能、為攻堅加勁。
“自脫貧攻堅‘冬季充電’進一步深化農村產業革命大講習啟動以來,我們共開展獼猴桃技術培訓9期,服務群眾近500人次?!蓖鯂⒏嬖V記者。