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新時期企業做好質量成本管理工作的策略研究

2019-06-01 03:03:40方春雪
質量與市場 2019年20期
關鍵詞:成本質量管理

■方春雪

(廣州大學松田學院)

前 言

近幾年來,隨著科學技術與社會經濟的發展,市場競爭愈發激烈,客戶選擇眾多,其對于產品質量提出了更高要求,以此導致各企業成本不斷增加。為此,眾多企業在成本降低過程中,更加關注“顯性”成本費用,如零件購買價格、行程管理、辦公費用、差旅標準等,而對于“隱性”成本則有所忽視,如各部門壁壘、工作效率、工作失誤等[1]。因此,成本管理應當以隱性成本為主,即通過質量成本管理,解決企業根本問題,才能推動企業更加長遠的發展,占據更大比例的市場。

1 企業質量成本概念

1.1 概念

上世紀50年代中提出質量成本概念,美國各公司均積極推行,此成本管理主要考察兩方面,一是企業為達到客戶滿意質量所投入的費用,二是涵蓋質量未達到客戶滿意標準所產生的損失[2]。通常而言,可將質量成本劃分為以下幾點:①預防成本,即預防產品發生故障或產品不合格所花費的資金;②鑒定成本,即檢查產品質量是否能夠達到客戶滿意要求;③內部損失,即在交付產品之前,由于產品質量不合格造成的經濟損失;④外部損失,即交付產品后,客戶并不滿意產品質量而產生的投訴費、返修費等。

1.2 管理原則

企業質量成本管理主要目標是將成本降低,在考量質量總成本的前提下,將各分項質量成本管理控制在規定的范圍內。在質量管理過程中,應當遵循以下幾點原則:

(1)全員參與原則。以全面質量及財務成本管理為基準,要求全員參與,并以大質量管理理念為依據,在開展企業整體質量管理過程中,為保證質量成本有序開展,應當遵循“全員參與管理、全力推行優化、全過程落實、全方位提高”的原則,保證上至領導層、下至基層員工均能參與其中,通過全員努力,有效落實管理目標,達到有效管理的目的。

(2)適宜性原則。企業質量成本目標制定時,應當結合其生產能力、人員素質、設備條件、產品結構等方面,即依據企業特點構建質量成本體系,通過制定短期與長期目標實現良好控制質量成本。

(3)真實性原則。企業成本管理實施過程中,應保證各項數據、記錄的真實性,才能達到準確核算、真實考核、透徹分析、有效控制的目的[3]。否則質量成本將會流于形式,無法獲得應有效果,提高企業效益。

(4)重要性原則、質量成本屬于企業全過程生產經營管理,其中涉及多種職能部門,如檢驗、財務、貨倉、售后、生產等,只有將統計與分析質量成本歸入各部門質量職能之中,以質量成本管理為重點,才能保證此工作發展長效性,避免僅依賴質量部門進行質量成本管理的局限性。

(5)效率性原則。效率作為質量成本管理的重點,管理過程中應當統一成本核算口徑,統一人工工時、損失成本、加工成本、生產定額等計價與核算標準,以此保證在計算成本時能夠更加準確快速,降低職能部門數據統計時的主觀性。

1.3 重要性

企業運營實踐過程中,質量與成本并不是孤立存在。所以,應當結合企業戰略進行綜合考慮。產品策略與戰略目標相對應,不同質量策略,其產品質量成本也不同。充分認知質量成本后,管理者對于生產中浪費與失誤帶來的損失將會有更加深刻的理解。

企業增加收益時,對于質量與戰略規劃常常有所忽視,導致此種情況是由于企業對于生產率、質量、戰略、競爭力關系等并未深入了解。通過戰略整合,可保證產品與戰略的內在聯系。若是企業為低成本戰略,則需要制定低成本質量計劃;若是企業想利用優質產品建立企業形象,則需要規劃產品質量,將生產、研制、銷售優質產品作為重點。

通過統計分析質量成本,無論大企業還是中小企業,都能夠更加直觀的了解企業產品質量在成本方面的投入,為管理者提供決策依據。如,企業若是想提高市場占有率,則加大鑒定與預防成本的投入,盡管質量成本總值上升,但優異的產品質量會加大市場份額,提高經濟利潤。質量成本管理可依據市場情況隨時調整,也能利用質量成本對生產漏洞加以反映糾正,在市場競爭中,都將會轉變為質量優勢。

2 新時期企業質量成本管理工作存在的問題

2.1 缺少全面動態管理

瞬息萬變的發展下,對于企業管理方式及組織形式提出了新的要求,保證其能夠隨著時代特點而調整優化,質量成本管理也同樣如此。在標準要求中,隨著內部企業管理方式、社會形式、行業背景等變化后,質量成本管理模式也應作出相應調整,確保質量成本管理措施與手段同企業發展需求相符。但是,我國目前企業質量成本管理模式,普遍存在僵硬化、固定化特點,部分企業對于質量成本理解過于片面,認為其僅屬于成本把控、質量監控等,財務部門與質量監管部門承擔主要責任,此種過于片面的管理理念理解,已經將各部門之間的聯系割裂,無法充分認識到質量成本的內涵與作用,成本管理缺乏動態性、全局性,各部門溝通不暢、配合有限的情況下,生產活動中具有嚴重浪費情況,影響企業經濟效益。

2.2 重質量輕管理

企業通常對于質量管理活動的經濟成本有所忽視,僅對產品高質量提出要求,則易產生質量管理側重質量方法,欠缺目的與動機的情況,也就不難理解企業質量成本管理過于形式化,并未深入研究提高管理效果措施,則難以改進質量成本。另一方面,高層領導與成本負責人都未意識到降低每一份質量成本,經濟利潤將會直接提高的重要性。質量成本管理中,未與高層管理需求及商業需求所聯系,即提高盈利能力、占據市場份額,那么其管理僅能作為檢測產品質量高低的工具。而分析管理流程,無論質量成本控制分析,還是核算改進,都較為粗糙。例如,數據收集主觀性較強、忽視設計成本與隱性成本、泛泛而談的質量成本分析欠缺深度,并未實現全員參與等[4]。原因主要是企業對于經濟性質量成本管理有所忽視,只有通過非增值活動與不良質量活動等各個環節的控制,在損益表中有效反應經濟損失,才能讓管理者對企業持續競爭力情況充分認知,了解到質量成本控制的重要性,進而主動實現精細化管理,挖掘其潛在能力,進而實現企業效益最大化。

2.3 管理方式滯后

以目前企業發展而言,傳統管理模式已經無法適應信息時代的需求,應及時改進完善管理模式。部分企業并未完全應用信息技術,成本管理水平較低,無法準確處理成本管理的各項數據,導致數據信息真實性無法保證。成本數據可分為外部數據與內部數據。其中,內部成本數據包含日常工作記錄、內審文件、檢測報告、質量問題處理、財務報告等;而外部成本數據則包含銷售反饋、市場調查、合作商反饋、質檢報告。企業管理者無法有效查看各部門與生產車間控制成本情況,對于質量成本盡管收集工作培訓、工資獎勵、產品審評等內容,但是對于設備折舊、產品降級等數據信息有所忽視,產品包裝、保險、運輸等費用也并未呈現于統計表中,導致預期成本和核算目標與生產實際不符,間接影響產品的經濟效益。并且,企業未正確認識全面精細化成本管理的重要性,低估質量成本作用,全面管理理念及方式并未有效落實,管理內容也未明確劃分,過于整體粗略的成本計劃難以提高成本管理的層次性,生產經營細節只能由各部門及人員自己把控,對于資金鏈優化產生不利影響,質量成本管理的目的也無法達成。

2.4 管理環節亟需優化

以標準而言,質量成本管理屬于全面管理流程,與企業各個生產經營流程聯系密切,研發、生產、采購、銷售等任意環節若是產生工作疏漏,均會對整體成本管理的效果造成影響。以研發環節而言,部分企業成本管理方面存在投入預防成本較少、研發效率低的情況,對于成本管理將會產生一定影響。如,低投入的預防成本將會提高產品鑒定成本,若是企業在研發中,能夠對使用預防成本的份額合理規劃,則可以一定程度上將企業鑒定成本降低,間接減少企業總質量成本;以采購環節而言,企業管理制度相對成熟,明示了采購流程,可發揮一定調控效果,但監管體系卻并不完善,抽檢方式技藝導致材料在入庫、采購環節產生問題,增加產品質量問題出現幾率,進而提高了產品內外故障損失成本;以生產環節而言,此環節為企業的核心經營活動,成本管理難度較高,如,制度規定需要對企業所生產的產品實施質監工作,鑒定成本較高,且激勵體系與成本管理脫節,員工并無較高的成本管理意識,能力也十分有限,易產生次品,損失費用嚴重;以銷售環節而言,企業銷售中產品出現質量損失屬于外部損失,將降低企業經濟效益與聲譽,且銷售人員服務態度不佳更易與客戶發生矛盾,對企業的規劃目標、產品改進、客戶滿意度等均有不良影響。

3 新時期企業做好質量成本管理工作的策略

3.1 提高質量成本重視度

質量成本管理屬于系統性工程,需要企業全員參與其中,構建良好的質量成本管理氛圍。企業在質量成本管理中,高層必須加強重視,并予以大力支持,建立科學合理的質量成本管理體系,實現跨部門的成本管理。質量成本從預測目標到降損活動全過程管理,可執行PDCA循環程序,通過對管理效果的持續改善,以便達到最佳效果(如圖1)。若是質量成本管理中,僅對成本數據簡單核算,形成數字報表,對于背后損失不予追究,則無法充分發揮質量成本的作用,難以獲得高層支持。為提高管理層及基層人員對質量成本的重視度,首先,企業可對行政主管開展成本管理培訓,增強其成本管理意識,內容應側重于質量成本與商品成本的內在聯系,商品質量在企業各成本中所占比例,以此讓管理者能夠充分了解控制質量成本的作用[5];其次,培訓相關成本管理人員、統計人員、技術人員、財會人員,以工作交流為主、分段活動為輔。而企業若是尚未實施質量成本管理,則可通過小范圍試點方式,得到初步成效后,基于高層授權對質量成本管理嚴格執行。

圖1 質量成本管理流程圖

3.2 明確部門職責

質量成本管理具有全面性特點,涉及部門、人員眾多。因此,企業成本管理過程中,應當鼓勵各部門積極參與配合,達到質量成本的管理效果。

總經理主要有制定規則、協調部門、監管運作、審批評估的職責。制定規則,即總經理以市場質量要求及企業成本管理內涵為依據,制定實際管理近期與長期目標,明確具體管理方案,分解任務后將其劃分至不同部門。協調部門,即在構建質量成本核算體系后,將不同部門容納到系統之中,予以其相應成本核算任務,收集成本數據,實現部門協調發展。監管運作,即監督參與成本核算部門,做好數據分析,指明其中存在問題,及時提出解決措施,以便優化質量成本管理。審批評估,即評估企業的質量成本方案,側重于方案的可操作性與科學性,發現問題后及時糾正,保證方案可行。

財務部門確定項目責任。以企業質量成本現狀為依據,設置項目管理的子科目。財務部門需要注重對數據的收集,協調各部門關系,輔助各部門做好產品質量成本的規范記錄,并將數據信息進行歸檔。此外,還應以企業成本管理操作計劃為依據,開展核算工作,評估計劃執行情況,分析結果后關注其中存在的問題,并加以上報,督促計劃實現調整優化。其他部門也需要積極參與其中,完成下發的質量成本計劃。

3.3 實行全面質量成本管理

與全面預算管理理念相同,質量成本管理無法一朝一夕之間完成,其屬于全面性、系統性工作,需要企業全員參與其中。主要可從以下幾方面出發:

(1)決策管理。企業決策對于其整體經營管理具有重要影響。正確的企業決策可充分發揮引領性作用。信息化時代背景下,應當不斷深化企業信息化建設,與市場建立聯系,基于市場發展制定決策。市場經濟不斷發展,對于產品生命周期提出更高要求,成本控制、交貨期、產品服務等都已經成為企業提高競爭力的重要途徑,需要企業滿足市場需求,提前開發客戶滿意的產品,以便搶占市場。因此,企業應當在決策設計中投入更多人才與資金,將過程損失減少。

(2)鑒定損失。企業在鑒定成本管理中,內部檢驗與外包檢驗優各具優缺點,企業需要與自身產品特點及技術水平相結合,選擇適宜的檢驗方法。而鑒定設備,企業可構建實驗室用以檢驗產品與原材料質量。但是,企業設備購買中,并不是越完備越好,若是企業使用頻率較低,設備條件苛刻,則可以選擇專業檢驗與服務機構外包,以此將不必要的成本降低。另外,企業在新置購鑒定設備過程中,應當與企業情況相結合,選擇與要求相符的設備,以便出現浪費,無形中提升了質量成本投入。

(3)內部損失。產品生產過程中,各個環節均有可能產生質量問題,導致產品報廢或返工,不合格的半成品流動在產品線上,將會導致增加更多成本。主要是由于不合格產品進入下一道工序后,可能會對整體生產線造成影響,并且殘次品流動于生產線上,將會浪費下一環節的資源[6]。因此,應當加強中間環節檢驗水平,從原材料到產品入庫,設置合理的中間過程檢驗點,截住不合格產品,以免造成更大的內部損失。

此外,應當提高對產品事故的管理。原材料加工過程中會受到各種因素影響,不可避免的變成殘次品,檢驗后會對企業增加成本。所以,需要加強內部損失管理,分析已經出現的損失,找出各工序殘次品產生原因,盡量避免同樣錯誤再一次出現。

(4)外部損失。殘次品若是未能有效檢驗出來,將會隨著合格品一起流入到客戶手中,出現外部損失。研究表明,出廠后的殘次品造成的外部損失,與制造過程中損失相比,其損失成本更高,對于企業經濟效益、聲譽等均會造成影響。所以,為有效降低企業外部損失,可從兩方面出發,一是加強產品檢驗,避免殘次品留出廠外。二是當客戶投訴、抱怨企業部門時,人員應當積極面對客戶,切記不理不睬,更不能與客戶產生爭執。可通過招聘擁有專業經驗的服務人員解決此問題,有效降低企業外部損失。

3.4 合理核算質量成本

質量成本核算包括投產產品前技術準備、生產制造、銷售售后的全過程,并以貨幣形態對產品質量進行反應,是企業產品全面質量控制的基礎[7]。質量成本管理中,核算步驟十分重要,依據管理要求收集與質量成本相關的原始資料,了解其中問題并加以分析,其工作效果對于質量成本管理有直接影響。

在成本核算中,由于質量成本屬于專項成本的一種,其與現行財務成本特征相同,為質量管理而服務,核算方面也存在一定特點,其主要是以質量成本視角進行考察,以會計核算為主,統計核算為輔,確保信息真實可靠。

在質量成本核算過程中,可設置一定賬戶,如預防成本賬戶、內部損失賬戶、外部損失賬戶、質量成本調整賬戶等,上述賬戶可以責任單位為依據設置明細賬。核算成本時,匯總上述發生額即可了解企業在一定時間中質量成本總和。質量成本以受益原則進行分配,誰負責項目具體工作則承擔此部分的質量成本責任。如,預防成本可由質量部門負責;內部損失則由生產部門負責;外部損失則由銷售部門負責??己撕笊少|量成本報告,可為企業經營決策提供有效依據。

3.5 實施信息化管理

對于現代化企業而言,應當加強信息技術的應用,構建系統平臺,實現信息化管理??赏ㄟ^信息平臺實現企業內部各部門聯系與上下游企業聯系,通過計算機分析產品數據,整體生產過程可將其劃分為不增值作業、增值作業,利用信息技術對產業鏈進行優化,剔除不可增值作業,降低整體資源消耗[8]。并且,可采用SAP系統與EAS系統,不僅可積極搜集準確全面的信息數據,將質量損失率降低,提高審核標準與頻率,還能將產品損失成本降低,SAP系統從供貨環節出發,到領料、完工,實現各個環節的層層把控。對于每一環節設置一定質量成本范圍,以便超出范圍后及時找到不足之處,提升資源利用率。財務系統也應積極參與其中,為辨別質量損失評審提供依據,以SAP系統及EAS系統為依據,與其他部門開展合作,實現信息數據共享,避免不同部門質量成本管控中產生偏差,提高各部門聯系度,最大程度的將資金、材料等消耗降低,并在實踐中實現創新改進,達到企業生產目標。

3.6 構建考核體系

構建完善、科學的質量成本考核體系,可加強質量成本管理效果,保證質量成本管理措施能夠貫徹落實??己梭w系構建應當注意以下幾點:

(1)結合權責制度。考核中以各部門為主,按照質量成本管理中各部門活動特點,明確各部門應當承擔的注資額,賦予其管理權力,保證在權限范圍中能夠將職責獨立履行,以責任履行程度為依據予以人員獎勵懲罰。其他部門也應在內部構建崗位考核制,確保質量管理能夠由上至下,貫徹落實。

(2)制定考核標準。各部門工作開展以考核標準為主,應當對部門與員工制定科學、可行的標準。首先,目標在人員努力后可以完成;其次,完成考核目標后,為激發員工積極性,也讓其認為付出的精力、時間、努力值得,需要加強獎勵;最后,考核標準等制定應當以可控為基礎,將各部門的不可控因素盡量排除。

(3)構建獎懲制度。此制度應當功過分明,獎懲有據。通過獎勵可激發各部門員工自覺進行質量成本控制積極性,懲罰則可對不遵守規定的員工起到震懾作用。

總 結

綜上,質量成本是企業生產經營的重要組成部分,質量總成本對于企業最終獲利有直接影響。自質量成本概念面世以來,其重要性不斷加強。因此,企業應當正確認識質量成本管理重要性,以便推動全員參與其中,明確各部門職責,協調部門之間交流溝通,分解質量成本,從決策、鑒定到內外部損失實行全面管理,合理制定成本核算,為管理決策提供依據,加強信息化管理,制定考核體系,以此為質量成本的貫徹落實提供保障,從而提高企業經濟效益。

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