沈娟
(嘉興市建筑工業學校,浙江嘉興 314000)
當前,隨著我國“一帶一路”建設的深入推進以及經濟全球化的不斷加深,中國與世界其他各國家和地區之間、國內企業與國外企業之間產生了高度的互聯互通,英語作為國際通用英語的媒介作用越發凸顯。職業教育以為企業輸送職業能力和職業素質較高的應用型人才為培養目標,打造以“市場為導向,能力為本位、實用為主旨”的英語教學模式是中職英語教學的形勢所需、發展所求。必須看到,隨著經濟發展對高素質應用型人才需求的不斷擴大,亟須把中職英語教學目標定位在提高學生英語實際運用能力的維度,全面提升中職學生的“語言技能、學科核心素養和創新潛能”。因此,中職英語教學模式追求創新而非千人一面,不同專業的學生,其對應的就業崗位存在巨大差別;不同崗位,對學生的能力要求也不盡相同,要求教學模式必須強調實用性、創新性和差異化,方能提升中職學生的就業競爭力,滿足競爭日益激烈的崗位需求。該文正是基于此,以提升中職學生職業能力為核心,開展對該校不同專業畢業生英語職業能力的調查與分析,梳理畢業生在英語職業能力方面存在的問題,堅持問題導向和學生成長成才規律,提出中職英語教學模式創新的對策,以期培養“一技之長+綜合素質”相促進的高素質應用型職業人才,進而提高社會、企業對人才的認可度和滿意度。
2015年7月27日,教育部印發《關于深化職業教育教學改革全面提高人才培養質量的若干意見》明確指出:“加強公共基礎課與專業課間的相互融通和配合,注重學生文化素質、科學素養、綜合職業能力和可持續發展能力培養,為學生實現更高質量就業和職業生涯更好發展奠定基礎。”中職學生英語職業能力是綜合職業能力的重要體現,具體包括英語應用能力、跨文化交際能力、英語表達能力、英語閱讀能力、聽力理解能力等內容,是滿足國家、社會、學校和個人發展需要的重要保證。因此,教育部要求中等職業學校要開齊、開足、開好英語課程,積極探索有效的方式和途徑,不斷進行教學模式改革,把提高學生職業技能和培養職業精神高度融合,實現中職學生職業英語能力的躍升。何謂“職業英語能力”?其內涵要由“職業能力”追溯而來,職業能力是職業教育的核心概念,什么是“職業能力”呢?不同的學者從不同的視角給出了定義,葉奕乾(1996)從行為心理學的角度提出,職業能力是學生能夠完成崗位任務的技能行為,是一種具有操作性和評估性但看不見的能力。因此,職業能力通常被稱“基本技能”或 “一般技能”。美國人力資源專家McClellan(1979)[1]認為,職業能力是員工所具有的能夠產生有效和突出業績的內在特質,如動機、品質、技能、自我心像、社會角色和知識等。另有學者認為,“能力即才能、方法與認識,人類一生都要學習和使用”。 潘懋元(2003)[2]提出,職業能力主要由從業者的專業能力、策略能力和社會能力等方面組成。此外,也有學者從認知心理學的角度出發,把知識等同于能力,忽視了能力的實踐性本質。根據學者對職業能力的闡述,我們大概可以把“職業能力”進行以下劃分:第一,專業能力。職業能力具有專業和非專業之分,中職學生的專業技能即是職業能力的專業性體現,主要指從業者的崗位能力,包括崗位專業理論、崗位實操能力、崗位新技術的應用和推廣能力。第二,方法能力。主要是指從業者在崗位工作中按照一定的方法來完成任務的能力,包括技術創新能力、逆向思維能力、面對面溝通能力等。第三,社會能力。主要是指從業者決策能力、職業規劃能力、生活能力、身體素質、社會交往能力等,是衡量從業者他人、自我和任務之間平衡性的能力。
綜上所述,現代職業教育具有職業性、社會性、終身性、服務性和技術性,要體現這些特征要求堅持能力本位的人才培養理念,“職業能力”作為“能力”的下位概念,應是指直接影響職業活動效率和使職業活動順利進行的能力,包括專業能力和專業以外的相關能力。因此,對于中職學生而言,其職業英語能力應包括職業素養能力、語言應用能力、專業技術能力與開拓創新能力。概而言之,就是中職學生要具備英語綜合運用能力和專業技術能力,具有符合崗位需求的身體素質和職業素養,能夠靈活運用工作方法和學習方法來完成崗位任務,掌握專業技巧,不斷完善從事崗位工作的行為能力。
該研究以實證調查分析為主要方法,通過對該校酒店管理、國際貿易、旅游管理和工商管理四個專業的2016、2017、2018屆畢業生進行問卷調查,問卷設計內容圍繞職業素養能力、語言應用能力、專業技術能力與開拓創新能力4個維度展開,在問卷的基礎數據部分,還設計了性別差異、班干經歷、實習經歷等問題,保證本次調查數據來源的科學性。該次問卷調查以問卷星形式進行發放和回收,該次共發放300份問卷,回收有效問卷288份,回收率為92%,該次調查的數據分析以SPSS 11.0作為統計工具,數據顯示,該次參與調查的樣本40.3%為男性,59.7%為女性,專業結構比例為酒店管理(31%)、國際貿易(21%)、旅游管理(33%)、工商管理(15%),樣本結構具有較強的代表性,以下是該次問卷調查的數據分析。
(1)性別差異。主要是檢驗男生和女生之間在職業英語能力方面是否存在差異性,進行獨立樣本t檢驗,結果顯示,男生和女生在職業英語能力方面不存在性別的顯著性差異(如表1所示)。
(2)班干部經歷與否的差異。主要是檢驗學生班干部經歷與否對其職業英語能力的影響,擔任班干部與未擔任班干部學生之間的職業英語能力差異性,進行獨立樣本t檢驗,結果顯示,擔任班干部的學生在職業英語能力方面存在顯著性差異,擔任過班干部經歷的學生在職業英語能力方面表現更優(如表2所示)。
(3)實習經歷與否的差異。主要是檢驗學生是否經歷過實習,實習經歷對學生職業英語能力的差異比較,進行獨立樣本t檢驗,結果顯示,兩者之間存在顯著差異性,有過實習經歷的學生在職業英語能力方面表現更優(如表3所示)。

表1 男女職業英語能力性別差異檢驗

表2 擔任班干部與否職業英語能力的差異檢驗

表3 實習經歷與否職業英語能力的差異檢驗

表4 中職畢業生就業的關鍵性問題統計

表5 中職畢業生就業的關鍵性問題統計
(4)不同專業、行業的差異性。主要是檢驗不同專業學生從事不同行業在職業英語能力方面的差異性,從專業性質來看,酒店管理、國際貿易和旅游管理在專業上必須要把英語作為主要課程,而工商管理則不然,其更多地強調人力資源管理等方面的專業教學,通過數據統計顯示,不同專業學生在職業英語能力上存在顯著性差異。
在對中職畢業生就業進行問卷調查時,圍繞職業素養能力、語言應用能力、專業技術能力與開拓創新能力等四個維度設計了諸多問題,包括“在工作中是否經常具有使用英語的機會?”“是否因為英語綜合應用能力差而拒之門外?”等,從表4可以看出,中職畢業生在工作崗位非常多使用英語的比例為31.3%,不使用英語的比例為15%,那么,有85%的畢業生在工作崗位中應用到英語進行工作交流,實際上,像酒店管理、旅游管理和國際貿易這樣的專業,在工作中使用英語的頻率是非常高的。在“是否因為英語綜合應用能力差而被拒之門外”的問題上,非常頻繁者占比為17%,從未遇到者占比43.8%。從就業的反饋來看,雖然專業與英語具有較大相關,但在工作中基本不涉及復雜的英語事務,也就是說,中職畢業生的崗位處于基層,英語要求表現為基本對話等層面。
該研究還設計了畢業生對于自我職業英語能力的評價問題,包括“自我職業英語能力的整體性評價”“職場英語亟須的能力”以及 “職業英語能力對職場的影響”等,通過統計分析得出(見表5):畢業生對自我職業英語能力的整體評價不高,較低者占比達到46.8%;在職場英語應用中,畢業生認為最為亟須的能力的是口語能力,占比達到50.7%;有超過55.2%的畢業生認為,英語對職業生涯具有非常大的影響,反映出職業生涯發展的危機感。可見,在經濟全球化的時空場域中,畢業生必須要具備較為厚實的職業英語能力,方能為職業生涯的拓寬保駕護航。
通過該次針對中職畢業生的問卷調查發現,中職學生在提升職業英語能力方面存在的最主要問題是底子薄,基礎知識非常薄弱,英語學習的主動性、興趣度較低;其次就是實踐鍛煉機會少,俗話說:“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”。在工學結合、校企合作等理念深入職業教育的當下,缺乏實踐鍛煉,等于是“自廢武功”。對于中職英語教學,必須要強化對學生的口語能力培養,多開展英語角、演講大賽等活動,然學生在實際運用中不斷提升英語交際能力,不斷增強其學習英語的自信心和自覺性。提高中職學生職業英語能力,要做好“頂崗實習”工作,通過校企合作的方式,建立中職生職業英語實訓基地,加大學生實踐課的比重,讓學生熟悉崗位工作流程,夯實中職生英語綜合運用能力。
該次針對中職畢業生職業英語能力的問卷調查主要圍繞職業素養能力、語言應用能力、專業技術能力與開拓創新能力4個維度展開,以分析中職畢業生在職業英語能力方面存在的短板,梳理中職英語教學存在的問題,進而提出中職英語教學模式的改革進路。運用SPSS 11.0統計學軟件對酒店管理、旅游管理、工商管理和國際貿易4個專業畢業生進行數據分析,數據顯示,性別不對職業英語能力構成差異;是否擔任班干部、實習經歷與否、不同專業和行業對職業英語能力構成顯著性差異。此外,在關鍵性問題上,中職畢業生對自身的職業英語能力認可度較低,在崗位工作中運用英語的機會較少,一半的被調查者認為口語能力是最為欠缺的能力,超過一半的被調查者認為職業英語能力對個人職業生涯的影響非常大。對于如何提升職業英語能力,被調查者認為要改革中職英語教學模式,強化學生口語能力訓練,多加強校企合作,為學生提供更多的“頂崗實習”機會。
針對中職畢業生職業英語能力存在的問題,必須根據用人單位對人才的需求導向以及畢業生職業英語能力方面存在的薄弱環節,積極改善教育教學,探索符合中職學生成長成才特點的教學模式,以不斷提升中職學生的英語綜合運用能力。
(1)以專業為導向,實施分專業教學模式。不同專業對職業英語能力的要求各有不同,不同行業對于英語知識的需求也不盡相同,且各專業都有獨特的專業詞匯,學生的學習側重點也有差異,內在要求我們必須針對學生的職業發展實際進行差異化、分專業教學,使其對該專業的詞匯、表達方式能夠熟練于心。對此,教師要以學生的專業知識和行業發展前景為依據,對英語教材進行整合,開發出適合不同專業學生學習的校本教材,為學生提高職業英語能力提高更多的選擇,確保學生在校期間能夠收獲與未來職業生涯相關聯的知識和能力[3]。比如:對于酒店管理專業而言,教師就應該在英語教學中多融入酒店管理、涉外接待、酒店禮儀等方面的內容,開展有針對性的教學。同時,在教學中,要把專業知識習得作為出發點,以提升學生的學習興趣度和自主學習的內生動力。
(2)以能力為本位,實施商務式教學模式。對于中職畢業生而言,其未來所要涉及的英語,核心是商務英語,即與商務活動相關的英語。那么,要想實現學生職業英語能力的提高,教師必須要實施商務英語教學模式,無疑,在“大眾創新、萬眾創業”的時代場域下,要求中職學生不僅具備英語口語交流的能力,還要具備一定的商人素養和能力,商務英語的教學模式,恰好符合學生的發展要求,有助于學生提升跨文化交際能力,使其在未來的商務活動中“如魚得水”。對此,中職英語教學要注重課堂教學過程與學習內容職業化、商業化,多開設英語文化選修課程,向學生詳細介紹英語國家的人文風情、歷史風貌、宗教地理等,讓學生增長對英語國家的知曉度,進而在跨文化交際中有效應對[4]。
(3)以實踐為取向,實施職業式教學模式。調查顯示,50.7%的學生認為自身在口語能力方面最為欠缺,英語是一門學以致用的課程,“啞巴英語”終究無法達成英語教學目標。對此,我們必須實現教學過程的職業化,即按照學生未來崗位工作流程來實施教學,把教學融入具體崗位工作中,讓學生提前熟悉崗位的能力需求,進行有針對性的操練,最終掌握崗位所需英語能力[5]。比如:對于國際貿易專業而言,在教學中,要以“崗位需求”為原則,通過模擬學生未來工作崗位,創設國際貿易的職場情境,甚至把學生帶到港口、碼頭、國際貿易公司進行真實場景教學,讓其明確不同工作場景對于職業英語能力的需求程度,使其明確學習努力的方向,并在場景中不斷重復運用,最終適合崗位需求,凸顯職業特色和語言技能的應用。
綜上所述,職業英語能力對于中職畢業生的職業生涯發展尤為重要,為用人單位培養符合其人才需求的較高素質、應用型人才,是中職學校的重要使命。面對職業教育的深化改革和創新,中職教育必須要凸顯其職業性特色,把培育學生職業英語能力作為英語課程教學的“重頭戲”,堅持以學生為中心,堅持以市場為導向,不斷更新教學模式,強化學生的英語綜合運用能力培養,方能實現“一技之長+綜合素質”的人才培養目標。