關于稻鴨共育種養實用技術的研究

摘要：

隨著科學技術的發展，稻鴨共育技術的應用率逐漸提高，這種技術不僅可以優化鴨子的生長繁殖環境，還可以改善稻田的種植環境，本文對稻鴨共育技術的養殖模式進行分析，并給出這種技術的養殖優勢，為我國的養殖業的經濟效益和生態系統的可持續發展奠定基礎。

關鍵詞：

稻鴨共育；種養結合；實用技術

中圖分類號：S513

文獻標識碼：A

DOI：1019754/jnyyjs20190315061

1稻鴨共育種養形式介紹

水稻生長于稻田，是一種比較復雜的生態系統，在種植過程中可以放入一定數量的鴨子，因為鴨子是雜食性動物，可以吃稻田中的雜草和害蟲，有助于減少水稻生長過程中的不利因素。同時鴨子排泄出的糞便是良好的肥料，有很高的利用價值，可以刺激水稻生長，起到渾水耕田和控蟲除草的作用。水稻進行光合作用是將有機物轉移到籽粒中，并利用露天微生物的分解能力還給田間，有效吸收鴨子產生的糞便等，將其轉化為生長中需要物質。實現能量多級流動和物質循環利用，做到稻田持續種養，減少資源的消耗，提升農戶經濟效益[1]。

2稻鴨共育種養形式的優勢

21物質積累

稻鴨共育中最大的優勢就是可以積累物質，鴨子在稻田中的活動可以清除其中雜草，不但包括在表面上的雜草和植株，還包括地下和水下的根莖等，為水稻光合作用和通風提供基礎，提供良好的物質積累，增強供肥的協調性。鴨群活動范圍內減少雜草的生長，并產生稻田中特有的渾水情況，阻礙了雜草種子的萌發，并且鴨子取食后，出現有機物過腹的情況，提升稻田物質轉化速度，增加水稻成長后期需要的養分。總的來說，稻鴨共育可以促進水稻光合作用，并在一定程度上實現物質的積累，稻鴨共育和單一水稻種植地域相比，前者的葉綠素含量較高，并群體葉面積指數隨著鴨生長的時間而增大。

22理化土壤

鴨糞是很好的有機肥料，并且活動過程中可以活化耕作土層，利用翻動土壤等活動，增強土壤內部與氧氣的接觸面積，和沒有鴨群的稻田相比，可以保持住更多的氮肥，提升使用率，減少人工投入肥料。鴨群活動時，可以封鎖住土壤滲漏的縫隙，有效地減少雜草等植物的呼吸行為，抑制甲烷細菌數量和活性，提升土壤微生物的活性，加大土壤供肥能力。

23壯稈效應

稻鴨共育的特點是鴨群在田中不斷的活動，將土壤移向稻叢深處，在水稻之間形成溝壑，增加水中溶氧量，提升秸稈腐化速度，加強土壤的氧化。并且，一只鴨子的排泄物為10kg左右，對水稻來說有明顯的增肥作用，提升根系活力，為水稻成長提供良好環境，和單純種植水稻的區域有很大的差別。

3稻鴨共育種養實用技術

31鴨群養殖技術

稻鴨共育和單一的稻田種植不同，所以各個環節都要有相應的改善措施。

311整地

將田地分組，每組以067hm2左右最佳，保證周邊有獨立灌水和排水系統。根據稻鴨養殖規模，以50cm左右高度進行圍網。每塊田地預留出一塊空地做坑，供鴨群活動，坑深為80cm，定期進行換水，保持坑水清潔，每塊田上面放置1個可以移動的鴨籠，每晚供鴨群休息。田中水稻的種植以插秧為主，保證行株距為30cm，每隔5m預留出60cm空行，方便養殖人員進入觀察等。如果田塊過大，可在鴨籠周邊10m增加行距，便于鴨群活動，避免過于擁擠破壞秧苗。

312品種和育雛棚的安置

稻鴨共育中鴨群的品種要重點選擇，選擇體型小，抗藥性強的品種，這樣可以順利的在田中穿行，有效進行除蟲和除草，推薦選用綠頭野鴨和紹鴨等品種。選種后，在地勢高且平坦的地方設置育雛棚，該棚的作用是預防天敵和防風雨等，一般情況下，將大棚周邊圍上圍欄，鋪墊干燥、無霉味的稻草。因為鴨群經常在水中活動，容易造成地面潮濕，可將育雛棚設置地角度為5°，在地勢低的方位放置飲水器并建造一個收集廢水的坑，養殖過程中經常換墊草并消毒[2]。

313成長管理

水稻插秧前7d，購買健康的鴨苗，在育雛棚中養育，結合稻田面積，按照30只/m2為標準的數量，鴨苗剛引進時不要立即放入稻田中，而是先休息一段時間，將02%恩諾沙星放入水中，喂食鴨群，2h后再喂食飼料，保證棚中的溫度為32℃，慢慢降低鴨舍內溫度，鴨群7日齡后保持棚內溫度為28℃，到15日齡后到22℃，逐漸和外界溫度保持一致。并且剛引進鴨苗的時候，保持每天24h光照，然后每天適當減少光照時間，使其逐漸接近日常光照。鴨苗8日齡后進行下水調教，剛開始每天下水2次，每次幾分鐘即可，7d后逐漸增加下水頻率和時間。這時保持坑中水溫在18℃左右，減少鴨苗生病幾率，每次下水后到運動場中線休息一段時間，待羽毛干后再進入鴨棚。稻鴨共生70d左右，雛鴨放在大棚中養育，水稻秧苗定根返青是可趕鴨下田，將進行防疫措施的健康鴨以18只/667m2的比例放入田中，鴨21d內每天補充全價飼料，21d后可以隔天補充全價配合飼料，可使用農副產品下腳料進行，如次麥等，輔助飼料的數量按照水稻中雜草和小型生物的數量判斷。

314鴨群疾病的防疫

雛鴨第3天，就要注射大腸桿菌和漿膜炎等防疫藥物；第12天注射高致病性禽流感疫苗，并連用3d諾沙星水溶液和多維素交替使用，直到鴨日齡到15d；在雛鴨生長到20d左右，需要注射防止鴨瘟發生的疫苗；當雛鴨生長到1個月左右時，需要注射禽霍亂活性疫苗等，這一系列疫苗的接種時間都必須要以當地養殖技術人員的指導意見為主，通過對鴨群體內抗體進行實時監測，合理安排下次疫苗的具體接種時間，為鴨群的健康生長提供保障。

315掌握收鴨的時間

當水稻的生長階段進入齊穗期，就必須要將鴨群及時回收上岸，防止出現稻穗被鴨群吃食的情況。

32水稻種植技術

品種的選擇。稻鴨共育環境下，水稻品種的選擇，不能單純以抗病蟲性強和適應能力強為主，更主要的是選擇抗倒伏性強的品種，經常使用的是川優6203等品種，株型適中，并且分蘗能力很強，即使鴨群在田間活動，也不能影響水稻的生長；種子的處理。選擇好品種后，要對其進行一定的處理，先曬種，后消毒，提升水稻種子抗病性；播種壯秧。播種前要求土壤平整，深耕過程中在土壤中加入農家肥，稻鴨共育過程中，不能投入對鴨群有害的物質，化肥等盡量使用農家肥等污染物能力弱的物質，水稻種植一般在每年3月下旬[CD1]4月上旬，可使用地膜育秧的形式，將種子均勻撒入土中，覆蓋一層土壤后將其壓實；水和肥管理。灌水管理，稻鴨共育保持淺水濕灌、秧苗1葉1心后，在周邊溝中灌滿水，在秧苗上覆蓋一層塑料膜保持溫度和濕度，待秧苗逐漸適應外界環境，即可將地膜除去，少灌一些水保持廂面濕潤即可。肥料的管理出苗1心1葉時，可用清糞水潑施，當水稻長到2葉1心時施加尿素，促使快速分蘗，長成根旺、徑粗的矮壯秧，便于后期插秧后返青和分蘗，彌補鴨群在田間活動對其造成的影響；病蟲害的防治。共育期間水稻中病蟲害主要依靠鴨群捕食減少，不適用藥物治療，但是在水稻孕穗期時，可利用100g三環唑加入40kg水中，預防常見的稻瘟病，噴藥期間，將鴨群趕入大棚中，防止其受藥物影響，3～4d后再將其趕入田中。水稻齊穗收鴨后，還要40d，水稻才能成熟，這時要防止飛虱的傷害，農戶認真檢查蟲源，如果百窩沖數量高達1000只，就要將8g 25%吡蟲啉加入40kg水中，進行噴灑，需要注意的是農藥的噴灑要在水稻收割前21d進行，減少農藥殘留物。另外雜草一般靠鴨群啄食為主，這就不需要使用除草劑了；收獲。可以實行統一的機收、烘干和儲存工作，農戶可以和公司簽訂合同，用農業部門幫助進行后期工作，保證水稻品質，減少儲存不當造成損失[3]。

4結論

稻鴨共育既可以減少養殖戶的成本投入，又可以幫助農民增加水稻產量，對農產品及農作物的質量給予保障，為農業、養殖業的安全生產保駕護航。因此相關人員要積極應用并大面積推廣這項技術，增加我國農業生態環境的穩定性和可行性。

參考文獻

[1]

唐景斌.秋亞家庭農場綠肥稻鴨共作及產業化經營模式剖析[J].種子科技，2018，36（12）：35-36，39.

[2] 黃五秀，何元春，余偉華.稻鴨共育技術與我國有機水稻種植作用的分析[J].農業開發與裝備，2018（10）：193.

[3] 錢存選，吳愛國.姜堰區稻鴨共作模式應用問題分析及技術規程[J].農家參謀，2017（22）：63，106.

作者簡介：

紀長娟（1975-），女，黑龍江密山人，本科，高級農藝師，研究方向：農技推廣。