研究獸用疫苗儲運過程的質量控制

高廣仁

摘 要：當前我國的畜牧業得到了極大的發展，正朝著規模化飼養發展，為了確保飼養動物的質量安全，獸藥是不可缺少的，其質量十分重要，不僅關系到動物的安全和質量，還會影響人們食品的健康安全。我國的肉產品主要就是畜禽，動物疫苗上也側重于禽苗以及豬苗，一般都是傳統疫苗。實踐證明疫苗在儲運中抗原量會降低，因此，在疫苗流通的整個過程中，每個環節的物流都十分重要，本文分析了獸用疫苗儲運過程的質量控制。

關鍵詞：獸用疫苗；儲運過程；質量控制

中圖分類號：S851 文獻標識碼：A

DOI：10.19754/j.nyyjs.20190530016

疫苗是確保動物健康安全的保障，其在畜牧業發展中具有重要作用，要想讓疫苗能夠充分發揮出效果，就需要注重其質量，這就要求在每個細節中的物流需要規范，包括從廠家到經銷商，再到客戶，確保疫苗的儲運質量，這樣才能減少運輸中抗原量的減少，保證疫苗的效用。

1 儲運對疫苗抗體的影響

在獸用疫苗的重要流通環節中，抽選出不同批次、品種的產品開展跟蹤檢測，這樣才能證明儲運對疫苗抗體帶去的影響。比如，從某疫苗的工廠流水線上抽樣檢測或者是檢測倉庫中的留樣成品，采取冷鏈運輸的方式將疫苗送到省級代理、分銷商手中進行抽樣檢測， 等養殖場客戶購買疫苗之后再檢測，從下面的表1中能夠看到疫苗在儲運中抗原量的變化情況。

從上面的數據中能夠看到，在各個流通環節中，抗原量是在不斷減少的，所以，在這些環節中的疫苗抗體保存以及變化物流對疫苗的質量具有重要的影響。

2 疫苗儲存條件導致的結果

如果疫苗的儲存條件不符合標準，那么就會影響到疫苗的效應，其的免疫原性會消失，這就不能發揮出預防免疫的作用；給飼養的動物接種免疫效用的疫苗，特別是對身處該病流行區域者，會有很大的潛在危險性。

不當的儲存條件還會讓疫苗的蛋白受到影響，出現變性的問題，原有的抗原結構會出現變化，這就會讓致過敏反應概率會提升。

由于儲存條件的不當，疫苗就會出現毒性蛋白，例如，神經毒等，這樣的毒性結構通常發生在分子水平，沒有依據規定冷藏保存疫苗，就會讓其可能變成毒性物質。

減毒疫苗就有可能變成導致動物生病的微生物，一般這類疫苗在生產中已經使用甲醛進行過處理，將毒性蛋白去除，這樣可以避免其對肺泡細胞以及神經元造成破壞，然而在去除中細胞結合蛋白沒有被去除，這就讓疫苗有免疫原性，且是無毒的[1]。對于這類疫苗，在儲運時需要是冷鏈方式，長時間的儲運條件不符合標準，疫苗中的毒性就有可能會復活，要是將這樣的劣質疫苗接種到動物身上，不但不能預防此病，還會誘發和引起此病。動物在接種減毒疫苗14d內沒有發病，那么通常就不會再發病，然而就免疫效果而言，其會和預期的效果有差距。

獸用疫苗的儲存和運輸條件和其流通中的質量穩定性有關系。一般獸用滅活疫苗類合適的保存的條件是2～8℃，而活疫苗的保存條件一般都是-15℃左右。因此，疫苗生產企業在選擇冷鏈運輸企業時，不僅需要確保運輸的及時性，還需要注重冷鏈運輸的資質能力，減少儲運中對疫苗質量的影響。

3 獸用疫苗儲運過程的質量控制

3.1 獸用疫苗的儲存

3.1.1 疫苗類型和儲存環境

疫苗屬于特殊的生物制品，其對儲存環境具有很高的要求，按照類型對獸用疫苗進行劃分，主要可以分為5種類型，分別是：冷凍真空干燥疫苗、油佐劑滅活疫苗、鋁膠佐劑疫苗、蜂膠佐劑滅活疫苗以及耐熱保護劑活疫苗，每種疫苗對于其儲存環境都有不同的要求。

冷凍真空干燥疫苗，這類疫苗的保存條件應該是在-15℃下，通常保質期是2a。細菌性凍干疫苗在這個條件進行儲存時，通常保存期限是2a，如果儲存條件是在2～8℃，那么其保質期就發生了變化，改為9個月。

油佐劑滅活疫苗，這類疫苗的儲存條件是2～8℃，不能讓疫苗凍結。

鋁膠佐劑疫苗，一般豬用細菌性滅活疫苗就是這種疫苗，儲存條件應該是2～8℃下，不能凍結。

蜂膠佐劑滅活疫苗，這類疫苗的儲存條件是2～8℃下，不能凍結，在使用該疫苗之前需要全面的搖勻。

耐熱保護劑活疫苗，這類疫苗可以在常溫的條件下進行保存，在冷鏈運輸上也沒有較高的要求。

3.1.2 疫苗儲存的冷鏈設施要求

對于獸用疫苗的冷鏈儲存設施，需要結合其各方面情況進行選擇，包括數量、性質、儲存環境，選擇相應的冰柜、冰箱、冷庫等設施保存疫苗。對于疫苗的管理需要設置專門的人員，管理人員需要定時的對設備運行情況進行查看，并且要將觀察維護都記錄下來，要讓專業人員定期的保養維護冷鏈設備，讓設備能夠正常的運轉，要是設備出現損壞和故障，需要第一時間進行維修，在最短的時間內讓其重新運行。

3.1.3 冷鏈監測設備及注意事項

冷鏈監測設備包括：溫度計、溫度自動記錄儀、最高，最低報警溫度儀、運輸溫度記錄儀，可以看到這些設備都是對溫度進行監測的。

注意事項：配置的專門管理人員要定時的查看溫度變化情況并且進行記錄，確保1d 3次，要是溫度高于疫苗保存的范圍，那么就需要第一時間采取對應的措施。溫度計需要將其放到冷庫或者是冰箱的中間，和記錄儀一起使用。

3.2 獸用疫苗的運輸

3.2.1 裝卸疫苗

如果有很多的疫苗需要裝運，那么就需要盡量確保疫苗箱外包裝是完整的[3]。相同種類、相同批次的疫苗需要整齊的放到一起，在搬運疫苗時需要做到輕拿輕放，避免劇烈震蕩讓疫苗瓶以及外包裝受到損壞。

3.2.2 疫苗的運輸

獸用疫苗在運輸時，需要確保冷鏈運輸系統是不間斷工作的，疫苗需要從冷庫轉移到冷藏車中，或者是在保溫箱中裝入冰塊，然后把疫苗放到里面進行運輸。

疫苗在開始運輸之前需要對冷藏運輸設備的狀態進行檢查，確保其是啟動的，直到符合規定要求才能開始運輸。在運輸中需要確保包裝是嚴密的，避免由于碰破而讓疫苗流失，要盡可能的減少運輸的時間。在運輸的過程中還需要防止太陽光照射以及高溫，需要在低溫條件下進行運送。需要使用正規的疫苗運輸工具，如果要運輸的疫苗數量較多，就要使用冷藏車進行運輸，而運輸少量疫苗，那么就可以將其裝到有冰塊的保溫瓶中運輸。對于滅活疫苗的運輸，在寒冷季節需要避免凍結。疫苗因為種類存在差異，這就使得它們在儲存和運輸中在溫度上的要求也存在差異。

在運輸凍干疫苗時，內容物不能進行解凍，運輸時間要控制在2h以內，使用冷藏車運輸，開啟制冷設備預冷之后才可以裝貨，運輸的儲存溫度需要在-20℃[4]。如果運輸的量較少，就需要使用冷藏箱進行運輸，加入充足的冷媒，在裝疫苗前箱內的溫度需要在0℃以下，出箱時溫度要低于5℃。

對于滅活油乳劑疫苗的運輸，如果量較大， 運輸時間要控制在2h，采取冷藏車進行運輸，溫度要維持在2～8℃。如果運輸的量較少，就要用冷藏箱運輸，加入充足的冷媒，出箱時溫度要低于10℃。

運輸中需要監測儲存溫度，并且記錄下相關的內容，如，供貨單位、環境溫度、獸用生物制品名稱等等，接送貨物人員需要一起對這些內容進行確認和簽名。轉運時要加強監測儲存設備和臨時儲存箱在裝入疫苗之前和之后的溫度，要將這些記錄下來。

4 結束語

獸用疫苗是一種特殊的生物制品，其對于儲存和運輸都具有很高的要求，這就需要依據相關的規定和要求進行儲運，減少儲運中對于疫苗的損害，確保疫苗的質量和效用，充分發揮出疫苗的作用。

參考文獻

[1] 楊志宏.淺析獸用疫苗的保管與使用[J].中國畜禽種業，2014，10（02）：37-38.

[2] 戰玉清，王海云.獸用疫苗儲運過程質量分析[J].畜禽業，2018，29（08）：149.

[3] 陳之江.獸用疫苗的運輸、保存與使用[J].養殖技術顧問，2012（08）：207.

[4] 張偉.獸用疫苗儲存運輸中的冷鏈系統管理[J].畜牧獸醫科技信息，2007（12）：126.