馬鈴薯種薯生產的栽培管理措施

韓樂群

要生產出優質的馬鈴薯原種，必須有嚴格的栽培管理措施，下面就馬鈴薯原種生產中地塊選擇、播種、田間管理等栽培管理措施作詳細介紹。

1? 選地

選地是最關鍵的一步，地塊條件是否適宜決定種薯質量好壞。土壤是植物生長和發育的基礎，不同的植物對土壤有不同的要求，馬鈴薯是塊莖植物，它的塊莖是在土壤里形成和長大的，所以要求土壤松疏肥沃，土層深厚，澇能排水，旱能灌溉，沙質土壤，中性或微酸性，平地與緩坡地塊最為適宜。

選地切忌重茬。不要在番茄、茄子、辣椒、煙草、白菜、甘藍、大豆等前茬的地塊上種植，以防感染病害。最好選大蔥、玉米、小麥、谷子茬。

2? 整地

馬鈴薯屬于深耕作物，要求有深厚的土層和疏松的土壤。深耕有利于根系的生長發育和塊莖的形成膨大，同時還使土壤疏松，消滅雜草，增強透氣性，促進微生物活動，增加土壤中的有效養分，提高抗旱排澇能力。

深耕最好在秋天進行，秋耕可以使土壤熟化，接納冬春雨雪，有利于保墑。深耕50cm左右最為適宜。

3? 種薯準備

3.1 種薯挑選

種薯出庫后首先要進行挑選，去除凍、爛、病、傷種薯，選擇薯塊整齊、符合本品種特征的種薯。

3.2 催芽

催芽在播種前20d左右開始進行，把種薯放在15～20℃的陽光充足的室內、溫室或塑料大棚的地上，鋪2～3層，并且經常翻動，使每個塊莖都充分見光，當芽長0.5～1cm時切芽塊播種。

3.3 切芽塊

切芽塊之前，準備幾把切刀和75%酒精或其他消毒液，把切刀放在75%酒精或其他消毒液中進行消毒，然后再切芽塊，切完每個薯后（尤其是病薯），把剛用過的切刀放在75%酒精或其他消毒液中，再拿另一把切刀切下一個薯，這樣輪流更換使用，才能減少種薯之間的交叉感染。

切芽要遵循頂芽優先的原則。馬鈴薯頂芽比側芽長得快，并且粗壯，所以切時從頂芽往下切，頂部能切幾個芽塊就切幾個，但切的芽塊不能少于30g，也不要切成小薄片或小椎體等。

切完的芽塊用種衣劑或草木灰拌一下，充分晾干后再進行播種，這樣可以防止其他病菌傳染芽塊，使芽塊感病或腐爛。

3.4播種

3.4.1 播種深度

播種深度不要過深也不要過淺，在地表下12cm左右最適宜，覆土6cm，踏實。播種過深，容易造成爛種或延長出苗期，影響全苗和壯苗。播種過淺，容易受高溫和干旱的影響，不利于植株的生長發育和塊莖的形成膨大，影響產量和品質。

3.4.2施肥

農家肥是最好的肥料，它可以使土壤疏松肥沃，增加透氣性和排水性，使塊莖個大、整齊、數目多、表皮光滑。施農家肥，最好播種時集中撒于壟溝，施用量要達到30 000～45 000kg/hm2，才能達到預期的效果。

只靠施用農家肥，還不能滿足植株生長所需要的營養，還要加施化肥。施尿素210kg/hm2，磷酸二銨420kg/hm2，氯化鉀525kg/hm2。施用前混合均勻，隨犁開溝撒于溝中，犁后帶趟圈覆土，使化肥混于土下，上邊播種芽塊，這樣可以防止芽塊與化肥接觸而被燒壞。

3.4.3 種植密度

種植密度是增產的重要環節。產量由單位面積株數、每株結薯數和單薯重三個方面來決定的。只有三方面結合好了，才能達到高產的目的，過密過稀都會造成減產。過密單位面積株數增多，地力和陽光可以充分利用，但由于植株相互遮擋，通風透光受到影響，會造成只長秧不結薯的現象。過稀，單株生長發育好，但由于株數太少，不能充分利用地力和陽光，單位面積產量也會受到影響。國家標準行距為1.0～1.2m，原種生產的株距一般為10～15cm，良種生產的株距一般為15～20cm，地域不同可根據當地自然條件結合品種特性進行種薯生產的行株距試驗，以保證生產出大小均勻一致的種薯。

4? 田間管理

4.1 耢地

在苗出土之前，種薯在土壤里呼吸旺盛，需要充足的氧氣供給，以利于種薯內營養物質的轉化，加之早春溫度偏低，干旱多風，土壤水分損失較大，雜草逐漸滋生。針對這種情況，出苗前耢地可以起到疏松表土，增加透氣性，補充氧氣，減少土壤水分蒸發，提高地溫和抑制雜草滋生的作用。

4.2 中耕培土

中耕培土可以疏松土壤，增強透氣性，有利于根系的生長和土壤微生物的活動，促進土壤有機物分解，增加有效養分。中耕還可以除去雜草，減少土壤中水分、養分的消耗，促進薯苗生長。中耕培土要做到三鏟三趟，第一次鏟趟在苗高10cm左右時進行，這時幼苗矮小，淺鋤既可以松土滅草，又不至于壓苗傷根。第二次鏟趟在苗高18～20cm時進行，有利于匍匐莖的生長和塊莖的形成。第三次鏟趟在封壟之前進行，高培土，以利于增加結薯層次，多結薯，結大薯，防止莖塊暴露地表。

（作者單位：150001種子世界雜志社）