蠶桑產業現狀及發展對策

孫耀

一、蠶桑產業現狀分析

1、蠶桑產業概述

絲綢是我國的特產，也是中國對國內外出口的重要產品之一。尤其是在“一帶一路”新背景下，蠶桑產業已經成為我國一項重要的產業。所謂的蠶桑產業，主要是在特定的自然條件下，充分利用蠶桑的生物特性，并在此基礎上結合相應的蠶桑生產技術和生產要素，獲得大量的蠶絲，并將蠶絲進行轉化，使其形成絲綢和其他絲織品的產業。可以說，蠶桑產業作為一個特殊的產業體系，其中涉及到工業、農業和貿易產業，并且各個行業之間的關系較為緊密，也是促使我國桑蠶地區經濟發展的特色產業。

2、蠶桑產業現狀

蠶桑生產作為我國傳統的特色產業，對于促進桑蠶產地經濟發展，增加農民收入具有十分重要的作用。但就目前而言，我國的蠶桑產業在發展的過程中，仍存在一定的問題，集中體現在以下三方面：

（1）自然災害頻繁，政府支持力度下降

蠶桑產業屬于一項弱勢產業，在發展的過程中，面臨著巨大的市場風險，還面臨著較大的自然風險。在發展的過程中，一旦遇到春季凍害、低溫等現象，就會給蠶繭的生產造成巨大的損失。根據某絲綢公司的統計數據顯示，該公司在2008年到2100年期間，因受到林業“飛防”美國白蛾的影響，直接造成900萬元的經濟損失。同時，這種頻頻發生的自然災害，也在一定程度上打擊了蠶農的積極性，嚴重影響了蠶桑產業的發展。另一方面，蠶桑產業的發展離不開政府的大力支持，但是受到多種因素的影響，地方政府對蠶桑產業的支持力度出現了明顯的下降趨勢，進而制約其進一步發展。

（2）對外依存度較高，市場波動較大

一直以來，蠶桑產業屬于一種外向型產業，蠶絲綢商品的市場主要是國際市場為主，而國內市場的份額則比較小。在這種情況下，蠶桑產業在發展的過程中，受到國家宏觀調控的力度比較差，在一定程度上制約了其發展。同時，由于蠶桑產業在發展的過程中，對海外市場依賴程度比較高，使其在發展的過程中，極容易受到國際市場波動的影響，極容易出現忽高忽低等現象，進而制約了其產業的發展，導致蠶桑產業經濟出現起伏的現象。

（3）生產環節局限性

就目前而言，蠶桑產業主要是栽桑和養蠶，整個產業的生產環節相對比較繁瑣。但在蠶桑產業生產中，其生產環節中受到制約因素：首先，蠶桑生產人員老齡化。在蠶桑地區，多數農村青壯年勞動力外出打動，以至于蠶桑產業在生產過程中，出現了勞動力短缺、人口老齡化的現象。同時，受到這種因素的影響，勞動力成本出現了明顯的上升現象，增加了蠶桑產業的生產成本，降低了產業的經濟效益;其次，在蠶桑產業生產過程中，所使用的化肥、農藥、投入設施、蠶種等投入逐漸上漲，也在很大程度上增加了蠶桑生產的成本，降低了蠶農的經濟效益和蠶農的生產熱情;最后，蠶桑產業在生產過程中，因為桑園管理不到位，以至于蠶產繭量較低，進而制約了蠶桑產業的發展。

二、蠶桑產業發展對策分析

1、加強政府宏觀調控

在蠶桑產業發展過程中，由于蠶桑產業鏈條比較長，在產業發展的過程中，如果單純依靠市場力量對其進行調控，則無法全面保障蠶桑產業的健康發展。基于此，必須要充分利用國家政府的宏觀調控。一方面，政府必須要充分結合我國蠶桑產業的發展現狀，并制定出科學的、合理的發展目標和發展計劃，對蠶桑產業發展過程中所出現的問題及時進行解決，不斷提升國家政府宏觀調控在蠶桑產業發展中的作用;另一方面，政府在進行宏觀調控的過程中，必須要明確其在市場經濟中的調控角色，加強相應制度部門建設工作，并明確各個相關部門之間的責任，全力配合共同推進蠶桑產業的發展。

2、轉變蠶桑經營模式，提高企業經營水平

蠶桑產業在發展的過程中，對外界市場依賴程度較大，極容易受到市場因素的影響，產生一定的波動。據此，在促使蠶桑產業發展的過程中，必須要轉變蠶桑企業的經營模式，不斷提高企業的經營水平。一方面，從分散經營專項規模經營。針對目前我國蠶桑產業中的桑園生產模式，逐步擴大其經營的規模，并按照相應的法律法規，結合“自愿、有償”的原則，使其逐漸轉變為專業大戶集中;另一方面，從單純的養蠶經營模式，逐漸轉變為以銷售為依托、采用供銷一條龍的服務模式。同時，還要對產權關系進行明確，并建立具有全國性、地區性的組織機構，將蠶桑的生產環節、經營環節、科研環節和開發環節等融為一體，全面提升蠶桑企業的經營水平，進而促使蠶桑產業的進一步發展。

3、關注蠶農，提升蠶桑生產技術

蠶桑產業的發展，離不開蠶農和桑蠶生產技術的支持，基于此，在促使蠶桑產業發展的過程中，應做到兩點：第一、關注蠶農。蠶農是蠶桑產業發展的基礎和重要力量，同時蠶農也屬于一個弱勢群體，其養殖能力、養殖積極性直接影響了蠶桑產業的發展。因此，國家還必須要制定相應的又會政策，并給予一定的資金支持，對桑蠶養殖戶給予優惠政策和補貼，不斷提高蠶農的生產積極性;第二、提升蠶桑生產技術。在蠶桑產業發展過程中，蠶桑生產技術是最為重要的制約因素之一。因此，針對我國蠶桑技術落后的現狀，必須要加強蠶桑生產技術研究，并對其進行創新。例如：利用電子加溫裝置進行小蠶的飼養，以提高其成活率;推廣大棚養蠶的新技術，從根本上提升蠶桑產業的生產效率，并逐步實現蠶桑產業的規模化生產。另一方面，鑒于蠶桑產業發展中常常受到病蟲害的影響，必須要切實結合蠶桑生產模式的區域性、生態條件差異等，加強蠶桑病蟲害防控技術的研究，并建立相應的防控技術體系和保障體系，以避免自然災害對蠶桑產業發展所帶來的危害，進而全面提升蠶桑產業的病蟲害防控能力。

（作者單位：223700江蘇省宿遷市泗陽縣新袁鎮人民政府）