朝天椒新品種紅滿天18號特征特性及高產栽培技術

李正義

一、品種特征特性

紅滿天18號是由河南紅滿天種業有限公司技術人員以紅滿天9號作母本，日本子彈頭作父本雜交選出的一個新品系。該品種屬有限生長類型，中早熟，生育期150-160天，株型緊湊，株高85厘米左右，分枝9-11個，單族成果10個左右，椒果朝天簇生，果長5-6厘米，果徑1.5厘米，果皮薄，生長勢強，抗逆性強，耐旱耐澇，抗病抗重茬。青果期淺綠色，熟果紅色，辣味濃。經2015-2017年多地多年多點區域試驗，表現出生長勢強、抗病抗倒性強、辣度高、產量高等特點，一般較常規櫪木三鷹椒增產10%以上，適宜河南、山東等地春夏栽培。

二、培育壯苗

（一）育苗時間：春椒陽畦育苗在2月中下旬，大蒜茬、油菜小拱棚育苗在3月中下旬，小麥茬小拱棚育苗在3月下旬至4月上旬。

（二）育苗面積：可根據需苗量確定苗床面積，一般春茬每畝育苗15平方米，蒜茬、油菜茬育苗20平方米，麥茬椒育苗25平方米。

（三）播種：1、播量。育苗15平方米約需種子100-150克，間苗按4厘米見方留苗。2、澆底墑水。底墑水層應高出畦面10厘米以上，播種前1天澆灌，待水全部下滲后播種。3、精細播種。播種前先撒一層墊籽土，以免混漿粘著種子，影響種子翻身出土，覆土要厚薄均勻，不可過厚或過薄，以0.7-1厘米為宜，否則易形成弱苗，育苗時，要雙膜覆蓋，既要蓋棚膜又要蓋地膜。

（四）苗床管理。1、調節溫度。通過“放風”、“保溫防寒”來進行，出苗前，白天床溫保持在28-35℃，夜間20-25℃;待有50%左右的種苗出土應揭去覆蓋的地膜，白天床溫降到25℃左右，夜間溫度20-25℃;出苗80%時，白天25℃，夜間8-10℃，晴天中午若溫度過高，應及時揭膜，不然一兩小時即可燒苗。2、水肥管理。苗床補充水可用噴壺噴灑，不要噴溫度過低的井水，追肥可噴0.2%的尿素加0.2%的磷酸二氫鉀混合液。3、通風管理。一般晴天下午1-3時開始放風，放風口由小逐漸加大。若椒苗葉子上翹，說明溫度已很低，宜停止放風。4、間苗、除草。椒苗從子葉出土到長出3-4片葉時，適當進行間苗，人工去除雜草。5、防治苗期病蟲害。苗期主要病害有猝倒病、立枯病、炭疽病等，可用多菌靈、惡霉靈噴灑。

三、精細整地

精細整地是辣椒高產的基礎，深耕20厘米，施肥以底肥為主，追肥為輔，有機肥為主，化肥為輔，實配方施肥，平衡施肥，每畝施用腐熟優質農家肥3-5方，NPK三元復合肥（各含15%）50-60公斤，夏植田也要在移栽時施一部分定植肥，重點放在追肥上。

四、移栽技術

（一）適期移栽：春椒在4月20日后開始，5月10日前結束，大蒜、油菜茬收獲后立即移栽，小麥茬移栽越早越好，力爭6月10日前結束，地膜覆蓋的，一般是先蓋膜，后移栽。

（二）合理密植：一般春茬每畝8000株，大蒜茬每畝10000株，麥茬椒每畝12000株，移栽深度5-10厘米，最好是先澆水、后移栽。

五、田間管理

（一）化學除草：移栽前可選用氟樂靈防除雜草，每畝用100-150毫升加水30-40公斤均勻噴霧，噴后耙地，把藥液及時混入3-5厘米土層內;或選用33%二甲戊靈100毫升加90%乙草胺45毫升兌水30-40公斤均勻噴灑地面。移栽后除草劑可選用精禾草克，每畝用50-60毫升兌水30-40公斤均勻于雜草3-5葉期噴霧;或選用蓋草能每畝用20-30毫升兌水30-40公斤均勻于雜草2-3葉期噴施。

（二）及時中耕培土。可破除土壤板結、去除雜草、預防倒伏等。

（三）及時摘心打頂。移栽返苗后可及時進行摘心。

（四）追肥：春椒田追施NPK各15%的復合肥20公斤，麥茬椒田每畝追N25P10K15，鋅、硼適量的辣椒專用肥40-50公斤，分二次追施。根外追肥可噴4%的磷酸二氫鉀和0.5-1%尿素水，另外加入一定量的硼、鋅微量元素。

（五）灌溉：伏旱是限制辣椒產量的最主要因素，針對辣椒喜水又怕漬，采取順溝洇澆的方法，以防止田間積水，保持土壤見干見濕。

六、主要病蟲害防治技術

（一）主要病害：1、猝倒病和立枯病：此病多發于苗床，可用72.2%普力克水劑或30%惡霉靈水劑噴灑防治。2、炭疽病：可用50%咪鮮胺？錳鹽噴灑防治。3、疫病：發病初期用72.2%普力克水劑或64%殺毒礬交替使用，連防2-3次。4、瘡痂病、軟腐病：發病前用農用鏈霉素或72%可殺得噴灑，連續3次。5、病毒病：發病前及發病初期噴灑細胞分裂素加硫酸鋅，再加病毒A和井崗霉素均勻噴霧，7-10天一遍，連防3次。6、日灼病：底施與噴施鈣肥相結合，提高抗病能力。與高稈作物套種并及時澆水，改善田間小氣候。

（二）主要蟲害：1、棉鈴蟲、煙青蟲、甜菜夜蛾：于6月下旬至8月上旬，用4.5%高效氯氰菊酯和5%甲維鹽混合防治。防治甜菜夜蛾要于傍晚前噴藥，并結合地面撒毒餌的方法，才能收到很好效果。2、蚜蟲：用1%噻蟲嗪或高效氯氟氰菊酯噴灑防治。3、蠐螬、螻蛄、金針蟲、地老虎、蟋蟀：每畝用1%辛硫磷顆粒劑4公斤，結合整地，能有效防治蠐螬和金針蟲;用炒香的麥麩子拌敵百蟲藥液，傍晚撒于地表可引誘螻蛄、蟋蟀食后死亡;用切碎的樹葉或鮮草，噴上敵百蟲藥液，傍晚放在椒田當毒餌可誘殺地老虎。

（作者單位：476200河南省柘城縣農業局）