試論馬鈴薯晚疫病發(fā)病機(jī)理及防治措施

粱宏旭

作為一個(gè)農(nóng)業(yè)大國，馬鈴薯一直是我國最重要的種植農(nóng)作物之一，在我國擁有非常廣泛的種植面積。作為一種用途非常廣泛的農(nóng)作物，馬鈴薯即可以作為糧食或者蔬菜，同時(shí)也可以作為工業(yè)原料，因此其市場(chǎng)是十分廣闊的。但是在近年我國馬鈴薯種植面積和種植規(guī)模不斷擴(kuò)大的過程中，馬鈴薯晚疫病的發(fā)病也變得越來越頻繁，對(duì)于馬鈴薯的產(chǎn)量以及質(zhì)量都造成了非常大的影響，給我國農(nóng)戶帶來了很大的經(jīng)濟(jì)損失。在這樣的情況下，對(duì)馬鈴薯晚疫病的發(fā)病機(jī)理和防治措施進(jìn)行研究具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。

一、馬鈴薯晚疫病的發(fā)病原因

通常情況下，引起馬鈴薯晚疫病的主要原因是種薯帶菌，在種植前期，是非常難以發(fā)現(xiàn)菌絲體的，在菌絲體隱藏的過程中，也不會(huì)對(duì)馬鈴薯種植造成危害，因此在人們種植馬鈴薯的過程中一般都無法發(fā)現(xiàn)菌絲體。當(dāng)種植馬鈴薯的過程中，菌絲體就會(huì)隨著空氣的流動(dòng)進(jìn)行傳播，以此來感染更多的種薯。在種植初期，農(nóng)戶在使用化肥的過程中會(huì)殺死一定的菌絲體，但是一但菌絲體數(shù)量較多，則很難避免晚疫病的發(fā)作。

二、馬鈴薯晚疫病發(fā)病機(jī)理

（一）馬鈴薯晚疫病發(fā)病癥狀

在馬鈴薯開始發(fā)病之后，首先其葉片會(huì)出現(xiàn)一定數(shù)量的褐色病斑，在空氣濕度較高的情況下，病斑還會(huì)逐漸向葉片的周圍進(jìn)行擴(kuò)散，直到布滿整片葉片。同時(shí)，隨著病情的不斷發(fā)展，病斑也會(huì)逐漸向葉片的頸部蔓延，導(dǎo)致葉片的頸部也同樣開始出現(xiàn)褐色的斑紋。當(dāng)發(fā)病比較嚴(yán)重的時(shí)候，馬鈴薯的葉片會(huì)逐漸枯萎，并且根部變成焦黑狀，嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)伴隨著腐爛的氣味。

（二）馬鈴薯晚疫病發(fā)病規(guī)律

除了前文中提到的菌絲體傳播，馬鈴薯的晚疫病還可以通過自然風(fēng)以及降水等方式進(jìn)行傳播。在發(fā)病后主要對(duì)馬鈴薯的葉片以及葉片頸部產(chǎn)生危害，隨著發(fā)病的逐漸嚴(yán)重，最終導(dǎo)致馬鈴薯整株死亡。如果種植過程中，種薯帶有致病菌絲體，則馬鈴薯在發(fā)展的過程中會(huì)十分困難，即使個(gè)別植株成功發(fā)芽，也會(huì)在芽期產(chǎn)生腐爛等情況，在這個(gè)過程中產(chǎn)生的孢子囊將會(huì)借助氣流的力量開始蔓延。除此之外，孢子囊還會(huì)讓馬鈴薯變成帶病種薯，一但在次年再次使用其作為種薯，則會(huì)造成晚疫病的在此爆發(fā)。

三、馬鈴薯晚疫病防治措施

（一）藥物防治

在對(duì)馬鈴薯的晚疫病進(jìn)行防治的過程中，藥物防治是一種非常有效的措施。通過利用化學(xué)藥劑可以有效的殺死種薯上攜帶的致病菌絲體，以此來更好的避免種植過程中發(fā)生馬鈴薯的晚疫病。需要注意的是，采用藥物防治的過程中，農(nóng)戶需要對(duì)藥物使用的時(shí)機(jī)進(jìn)行把握，將藥物使用時(shí)間控制在晚疫病的發(fā)病初期，通過這樣的方式來有效的對(duì)其進(jìn)行防治。一旦施藥時(shí)間過完，則難以對(duì)病害進(jìn)行控制，還會(huì)促使病菌產(chǎn)生一定的抗藥性。另一點(diǎn)需要注意的就是農(nóng)戶應(yīng)該嚴(yán)格對(duì)藥劑的使用量進(jìn)行控制，既要避免藥物使用過多引起的馬鈴薯毒素超標(biāo)，同時(shí)也要避免施藥過多引起的土壤污染。目前在防治馬鈴薯晚疫病的過程中，藥效較好的農(nóng)藥有精甲霜靈錳鋅、嘧菌酯或者百菌清等，農(nóng)戶可以自行選擇使用。

（二）培植優(yōu)良品種

藥物防治法雖然具有良好的效果，但同時(shí)也會(huì)為農(nóng)戶帶來一定的經(jīng)濟(jì)壓力，同時(shí)也伴隨降低馬鈴薯品質(zhì)以及危害環(huán)境的問題。為了更好的避免上述問題的發(fā)生，培植對(duì)晚疫病抗性較強(qiáng)的品種是一種非常好的選擇，通過培養(yǎng)抗晚疫病的馬鈴薯品種，不但可以更好的提升農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)對(duì)于保證馬鈴薯的產(chǎn)量以及品質(zhì)也有著非常大的幫助。需要注意的就是，在配置過程中，一定要做好培植殺菌工作，避免配置階段出現(xiàn)病菌傳染而引發(fā)大規(guī)模的晚疫病爆發(fā)。

（三）改革種植過程

在馬鈴薯種植的過程中，是感染致病菌最常見的時(shí)期，一旦在種植的過程中有塊莖感染了致病菌，就會(huì)造成晚疫病在一定規(guī)模內(nèi)的爆發(fā)。為了更好的避免這種情況的發(fā)生，農(nóng)戶在進(jìn)行種植的過程中，需要進(jìn)行深耕深翻，同時(shí)對(duì)土壤進(jìn)行滅菌處理。通過這樣的方式來降低塊莖受到病菌感染的可能性。在土壤滅菌的過程中，農(nóng)戶可以采用深翻、澆水以及悶殺等措施，通過成本較低且綠色環(huán)保的方式來完成土壤殺菌。

（四）及時(shí)除草

除了直接感染之外，晚疫病的致病菌也可以在傳播的過程中寄生在其他生物之上，以此來擴(kuò)大傳播范圍。在這樣的情況下，雜草一直是晚疫病致病菌最主要的宿主之一。為了更好的避免晚疫病的發(fā)生，農(nóng)戶在種植馬鈴薯之前，需要首先進(jìn)行細(xì)致的除草滅菌處理，通過消滅帶菌雜草的方式來更好的避免馬鈴薯感染和爆發(fā)晚疫病。在除草的過程中，農(nóng)戶可以選擇使用滅生性除草劑，但需要嚴(yán)格按照要求使用，防治過量用藥造成的危害。

（五）加強(qiáng)預(yù)警技術(shù)利用

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，越來越多的科技被應(yīng)用在農(nóng)業(yè)之中，為我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了非常大的便利。在種植馬鈴薯的過程中，通過應(yīng)用預(yù)警技術(shù)，可以對(duì)種植過程中的氣候、濕度以及土壤情況進(jìn)行全面的分析，從而對(duì)可能發(fā)生的病害進(jìn)行預(yù)測(cè)。通過這樣的方式，農(nóng)戶可以在病害發(fā)生之前針對(duì)性的采取各種措施，以此來避免病害發(fā)生或者將病害的危害控制在一定范圍之內(nèi)，最終達(dá)到降低自身損失的目的。目前針對(duì)晚疫病的預(yù)警技術(shù)還處于研發(fā)階段，相關(guān)部門可以不斷提升研究力度，早日將完善的預(yù)警系統(tǒng)投入使用。

作為我國農(nóng)業(yè)中非常重要的組成部分之一，馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)將會(huì)直接關(guān)系到我國農(nóng)戶的收入以及我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。在這樣的情況下，為了更好的提升馬鈴薯晚疫病的防治效果，農(nóng)戶應(yīng)該從品種培育、種植過程以及藥劑使用等一系列的方面入手，以此來不斷降低晚疫病爆發(fā)的可能，為我國農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益提升以及我國的農(nóng)業(yè)發(fā)展提供更好的保障。

（作者單位：747500甘肅省臨潭縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站）