吃飯刷手機容易多吃

巴西拉夫拉斯聯(lián)邦大學(xué)和荷蘭烏得勒支大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的研究人員發(fā)現(xiàn)，一邊吃飯一邊刷手機容易讓人攝入更多食物，不利于控制體重。

研究人員招募了62 名年輕志愿者，讓他們參與了兩次試驗，第一次專心進食，第二次邊進食邊刷手機。結(jié)果顯示，專心進食的志愿者平均攝入熱量535 卡，邊吃飯邊刷手機的志愿者平均攝入591 卡，體重超重的志愿者攝入更多，平均達616 卡。此外，志愿者邊吃飯邊刷手機時，攝入的高脂食物量比專心進食時多10%。可見，智能手機已經(jīng)成為人們用餐時的主要干擾項。