做跨界新賽道上的擺渡人

朱古力

江俊達出生于臺灣制藥世家，醉心于研發(fā)。2011 年他從臺灣來到上海，花費兩年的時間對大陸的美容市場進行了深度調(diào)研和剖析，?并于2013 年與兩位工程師共同成立了創(chuàng)庭化妝品科技（上海）有限公司，開啟了創(chuàng)業(yè)之路。

創(chuàng)新打造“黑科技”爆品

江俊達幽默風(fēng)趣的性格、創(chuàng)新大膽的研發(fā)風(fēng)格打破了人們對理科生、研發(fā)工程師固有的刻板印象。他關(guān)注市場又堅持自我，在研發(fā)上保持著可貴的好奇心，不斷創(chuàng)新，在化妝品、食品領(lǐng)域打造“黑科技”爆品。他用3 年的時間走出了100 平方米的創(chuàng)業(yè)基地，邁向1 500 平方米的研發(fā)實驗室。

2016 年，江俊達繼續(xù)帶領(lǐng)團隊披荊斬棘，?成立大健康營養(yǎng)品研發(fā)部。也就在這一年，他開始接觸酒業(yè)。“一個做研發(fā)的跟酒能有什么合作呢？”面對別人的質(zhì)疑，他用自己的偏執(zhí)開始新一輪的堅守。

城池攻破，跨界正當(dāng)時

2016-2019 年，又一個三年，他憑借著睿智和膽識，創(chuàng)新研發(fā)，布局事業(yè)版圖，與酒業(yè)“磨合”，突破技術(shù)壁壘。

江俊達發(fā)現(xiàn)，酒在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生豐富的酵母菌、益生菌等有效菌種和保濕美白營養(yǎng)因子，何不將這些有效成分應(yīng)用到化妝品和食品的研發(fā)中，拓寬產(chǎn)品邊界？

他和團隊在不斷的實驗中發(fā)現(xiàn)，通過發(fā)酵技術(shù)可將酒糟、酒粕資源進行最大化利用，開發(fā)出系列化妝品、食品，甚至彩妝、香水，不僅可以推動大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展，還能讓酒企加速脫離同質(zhì)化的行列，使其多元化，讓品牌年輕化，實現(xiàn)酒業(yè)循環(huán)經(jīng)濟的目標(biāo)。

出生于中國臺灣，事業(yè)發(fā)展在中國大陸，江俊達其實還有一個夙愿，他希望兩岸之間能進行酒文化的交流，共同致力于酒業(yè)循環(huán)經(jīng)濟，更希望中國千年的酒文化能走向世界，讓深窖酒香能傳到更遠的地方。

致力慈善，資源整合

市場風(fēng)起云涌，品牌之戰(zhàn)變化莫測，爆品概念全新升華。在這樣的大背景之下，江俊達不忘初心，帶領(lǐng)“創(chuàng)庭”勇往直前，發(fā)展如同一匹黑馬，研發(fā)團隊爆品不斷，營銷團隊征戰(zhàn)四方，志在創(chuàng)造一切可能。

在事業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的同時，江俊達不忘關(guān)注社會，參與慈善活動，飲水思源，回饋社會。

對于慈善和公益，江俊達心中有一把準(zhǔn)尺。他說：“在我看來，慈善分兩種，一種是純粹的慈善，一心為他人，還有一種是利人利己的慈善。我們屬于后者，因為我們已經(jīng)有了自己的大健康研發(fā)中心，所以我們關(guān)注農(nóng)業(yè)。自媒體時代，面對市面上參差不齊的農(nóng)產(chǎn)品滯銷信息，我們進行實地考察，然后進行收購，將農(nóng)產(chǎn)品進行技術(shù)發(fā)酵，取之于民，?用之于民。”

作為一個突然闖入酒業(yè)的人，江俊達表示，在今后的道路上愿一直做酒業(yè)跨界新賽道上的擺渡人，致力于循環(huán)經(jīng)濟不停歇。